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Recetas tradicionales

Stroganoff de hongos

Haga toda la preparación antes de comenzar a cocinar: corte los champiñones, rompa los más grandes y deje los más pequeños enteros, pele y corte finamente la cebolla morada y el ajo, y corte finamente las cebollas en escabeche y los pepinillos. Recoger y picar las hojas de perejil, cortando finamente los tallos, colocar una sartén grande antiadherente a fuego alto, echar los champiñones y las cebollas rojas, agitar en una capa, luego freír en seco durante 5 minutos (esto traerá el sabor a nuez), revolviendo regularmente.
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Recetas inusuales

El mejor sofrito de verduras

El mejor salteado de verduras con arroz frito con huevo Con arroz frito con huevo Porciones 2 Cocina en 35 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 676 34 Grasas 21,2 g 30 Saturadas 3,9 g 20 Azúcares 23,1 g 26 Sal 0,6 g 10 Proteínas 26,2 g 52 Carbohidratos 102,6 g 39 Fibra 9,3 g -De un Ingesta de referencia para adultos Ingredientes300 g de brócoli2 dientes de ajo1 cm pieza de jengibre1 pimiento rojo6 cebolletas aceite de oliva175 g de arroz basmati200 g de zanahorias1 lima1½ cucharadas de salsa de soja1 huevo grande 40 g de cacahuetes sin sal1½ cucharadas de miel líquida Método Precalentar el horno a 200 ° C / marca de gas 6 , llenar una cacerola pequeña con agua con sal y llevar a ebullición a fuego alto.
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Las mejores recetas

Carbonara fácil

Carbonara fácil Tocino, huevos y parmesano Tocino, huevos y parmesano Porciones 2 Cocina en 10 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 454 23 Grasas 17.4g 25 Saturadas 5.9g 30 Azúcares 2.6g 3 Sal 0.8g 13 Proteínas 23g 46 Carbohidratos 55.7g 21 Fibra 2.2g -De un adulto y 39 ; s ingesta de referencia Ingredientes 2 lonchas de tocino ahumado de alto bienestar aceite de oliva 2 huevos de gallinas camperas 30 g de queso parmesano, más extra para rallar Receta de Jamie: siga cocinando y continúe Por Jamie Oliver Método Corte el tocino y colóquelo en una sartén antiadherente a fuego medio con media cucharada de aceite de oliva y una pizca de pimienta negra muy buena.
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Recetas tradicionales

Pizza de aceitunas, tomate, rúcula, parmesano y mozzarella

Pizza de aceitunas, tomate, rúcula, parmesano y mozzarella El aderezo perfecto para la pizza El aderezo perfecto para la pizza Porciones 8 Se cocina en 7-10 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 555 28 Grasas 9,1 g 13 Saturados 4,8 g 24 Azúcares 5,2 g 6 Sal 1,3 g 22 Proteína 21,3 g 43 Carbohidratos 103,6 g 40 Fibra 4,7 g - De la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes 8 tomates ciruela maduros 2 puñados de aceitunas deshuesadas aceite de oliva un toque de vinagre de vino tinto 85 g de mozzarella un puñado de rúcula Parmesano, para afeitar Receta de Penguin Anniversary Edition: El regreso del chef desnudo Por Jamie Oliver Método 8 ciruelas maduras sin hueso tomates y córtelos en dados.
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Recetas nuevas

Donas de desayuno

Desayuno Doughnuts Miel, mermelada de arándanos y yogur Miel, mermelada de arándanos y yogur Porciones 4 Cocciones en 35 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por ración Calorías 361 18 Grasas 11,3 g 16 Saturadas 2,3 g 12 Azúcares 21,4 g 24 Sal 0,4 g 7 Proteínas 12,5 g 25 Carbohidratos 55,6 g 21 Fibra 4,8 g -Of la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes100 g de dátiles Medjool 100 g de harina integral con levadura 100 g de harina con levadura, más extra para espolvorear 30 g de almendras molidas 1 aceite de oliva grande de granja320 g de arándanos 1 cucharada de miel líquida 4 cucharadas de yogur griego canela molida, opcional 3½ oz de harina de Medjool amontonado ¾ taza de harina integral taza de harina con levadura, más extra para espolvorear 1 onza de almendras molidas 1 aceite de oliva de huevo grande 11 onzas de arándanos 1 cucharada de miel líquida 4 cucharadas de yogur griego Opcional: canela molida Receta adaptada de Super Food Family Classics de Jamie Oliver Método Quite las piedras de los dátiles y coloque la pulpa en un procesador de alimentos con las harinas, almendras molidas, huevo, en pizca de sal marina y 70 ml de agua.
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Las mejores recetas

Las mejores coles de Bruselas

1. Recorte la Bruselas y pele las hojas exteriores andrajosas, cortando por la mitad las más grandes y manteniendo las más pequeñas enteras. Cocine en una olla grande con agua hirviendo con sal durante 5 minutos, luego escurra y deje secar al vapor. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo. Elija y agregue la mitad de las hojas de salvia, cocine por 3 minutos o hasta que estén crujientes, luego vierta en un tazón pequeño.
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