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Un chocolatero belga está animando a la gente a esnifar chocolate
"Chocolate Shooter" de Dominique Persoone permite que una persona inhale chocolate como si fuera cocaína.
Para todas las personas que aman el chocolate pero sienten que la boca es demasiado lenta para ser un medio de transmisión efectivo, el chocolatero belga Dominique Persoone ha inventado un nuevo dispositivo que podría mejorar las cosas al permitir que las personas se inyecten cacao en la nariz.
Según Reuters, Persoone creó un sistema para inhalar chocolate como cocaína en 2007 para una fiesta de los Rolling Stones. El "Chocolate Shooter" sigue el modelo de un dispositivo que supuestamente utilizó el abuelo de Persoone para dispararse rapé por la nariz, y de alguna manera se ha convertido en una novedad culinaria. Desde la fiesta de Rolling Stone en 2007, Persoone dice que ha vendido más de 25.000 Chocolate Shooters a unos 50 dólares cada uno.
El dispositivo es como una pequeña catapulta de plástico transparente que se carga con chocolate en polvo aromatizado con menta y jengibre o menta y frambuesa. Persoone dice que desarrolló los polvos de chocolate después de probar por primera vez cacao en polvo puro y descubrir que estaba demasiado seco para dispararse cómodamente en la nariz.
“La menta y el jengibre realmente te hacen cosquillas en la nariz”, dijo. "Luego, el sabor a menta baja y el chocolate permanece en tu cerebro".
Me tomó un poco de experimentación llegar al perfil de menta jengibre, y hubo algunos contratiempos. En un momento, Persoone pensó que un chocolate con chile sería una buena idea, por lo que agregó chile en polvo. Según Persoone, arrojar chile en polvo por la nariz es "una muy mala idea".
Esnifar chocolate es la tendencia más reciente y da un poco de miedo
Polvo de cacao. Se encuentra comúnmente en su receta favorita de brownies, chocolate caliente con alcohol y ahora, ¿en las fosas nasales de las personas? ¿El infierno? Claro, los días de inhalar cocaína y otras drogas en polvo pueden estar lejos de terminar, pero la alternativa a la que muchos usuarios se han cambiado es algo alarmante.
Un puñado de clubes europeos están comenzando a ofrecer cacao en polvo en sus fiestas rave, en diversas formas, como bebida, píldora o polvo. La idea es que todos estos productos de chocolate sustituyan a las drogas y otras sustancias nocivas que pueden consumirse en entornos similares con luces estroboscópicas, música alta y una cantidad excesiva de personas. Un club en particular, Alchemy Eros, afirma que no son necesariamente "anti" nada, es solo una alternativa con la que están experimentando.
Dominique Persoone, un chocolatero belga, incluso ha inventado un dispositivo (apodado "el tirador") que facilita la inhalación de cacao en polvo. Su premisa es en gran parte la misma: la experimentación de diferentes productos que se usan típicamente en la cocina y motivar a otros a explorar lo que pueden oler en la cocina. Para él, el olfato es un componente muy importante para disfrutar de la comida, pero preferimos oler nuestra comida sin inhalar nada sólido.
Pero, ¿realmente te eleva? En todo caso, es un sentido diferente de la palabra: las endorfinas en el chocolate inducen sentimientos de euforia que se combinan con la música fuerte y furiosa, y el magnesio relaja los músculos tensos. E incluso entonces, podría ser realmente un efecto placebo, donde las personas simplemente creen que están logrando un efecto, cuando en realidad no lo están. En el fondo, el efecto principal que podría obtener es un estallido de energía relativamente fuerte.
De cualquier manera, los efectos secundarios que vienen con la cocaína están ausentes cuando se trata de inhalar chocolate, aunque no recomendamos probarlo hasta que se hayan realizado y probado más investigaciones. O como siempre. Mientras tanto, sea más estratégico con su chocolate y utilícelo en estas recetas. En realidad, cómelo solo, porque ¿por qué no?
¿Es seguro inhalar el cacao en polvo?
Dominique Persoone presentó recientemente el "disparador de chocolate", un dispositivo similar a una catapulta que impulsa pequeñas cantidades de cacao en polvo y otras especias hacia la nariz.
"Lo cargas como una pistola, poniendo muy poca mezcla de chocolate en la máquina ... Luego, empujas y ¡pfffff! El chocolate te sopla en la nariz", dijo Persoone a WordsSideKick.com.
Persoone dice que oler el cacao en polvo es "otra forma de saborearlo", debido a la capacidad superior de la nariz para detectar sabores y aromas.
Pero antes de salir y hacer una línea de cacao en polvo (que no debería), escuche a los médicos que dicen que inhalar cualquier tipo de polvo es arriesgado, incluso en pequeñas cantidades.
"Esnifar chocolate en polvo no es seguro, porque la nariz percibe el polvo como una sustancia tóxica extraña", dijo el Dr. Jordan Josephson, especialista en oído, nariz, garganta y sinusitis del Hospital Lenox Hill en la ciudad de Nueva York.
El polvo puede dañar los pelos microscópicos o cilios y las membranas de la nariz, causando problemas con su capacidad para funcionar correctamente, así como posibles cicatrices, dijo Josephson a WordsSideKick.com en un correo electrónico. No es seguro inhalar ningún polvo, agregó. "Poner cualquier cuerpo extraño, incluyendo humo, cocaína y / o chocolate en polvo, no es seguro y no se recomienda", dijo.
El kit de inhalación de chocolate
La tienda Chocolate Line en Amberes vende kits para el acto, completos con la catapulta de plástico, instrucciones y una advertencia contra la inhalación excesiva.
Las tiendas de Canadá ya lo están vendiendo. Los "olfateos" de chocolate cuestan 2 dólares cada uno, y el propietario de Commercial Drive Licorice Parlour en Vancouver, B.C. dice que al menos 60 personas han venido a probarlo.
"El chocolate sube por tu nariz y se instala en tus senos nasales y en la fábrica oral donde ocurre la mayor parte de tu degustación", dijo Mary Jean Dunsdon a HuffPost Canada. "Entonces simplemente experimentas el chocolate durante un par de horas, en realidad, de una manera muy sutil. Golpea los mismos receptores de placer en el cerebro [como lo haría] si comieras chocolate".
Esnifar chocolate es el futuro de la decadencia culinaria
Foto cortesía de www.chocolateshooter.be
¿Por qué simplemente ponerte el chocolate en la boca como un vagabundo común que se embute huevos de Cadbury, cuando hay muchos otros orificios en los que podrías meterlo?
En una tendencia que da un significado completamente nuevo a la expresión "nariz morena", los amantes de la comida que se dedican al placer ahora están inhalando chocolate como si fuera cocaína. En 2007, Dominique Persoone, un chocolatero belga, inventó un dispositivo para disparar chocolate en las fosas nasales de un usuario, basando su diseño en dispositivos victorianos hechos para tabaco rapé. La idea fue originalmente una broma en una fiesta de los Rolling Stones, un comentario culinario sobre la historia de la fiesta de la banda, pero desde entonces la práctica ha ido cobrando fuerza: Persoone afirma haber vendido más de 25.000 de sus pequeños lanzadores de chocolate.
"Lo cargas como una pistola", dijo Persoone. Ciencia viva, “Poniendo muy poca mezcla de chocolate en la máquina… Luego, empujas y ¡pfffff! El chocolate te sopla en la nariz ". Si bien inhalar líneas de cacao ecuatoriano caro puede sonar como el tipo de frivolidad decadente que habrías encontrado en, digamos, los harenes de Montezuma o la aristocracia francesa justo antes de la revolución, hacer locuras con el chocolate es algo normal en Bélgica. . Recuerde, este es el país que nos trajo un tren modelo de chocolate de 111 pies de largo, sellos postales con sabor a chocolate y el siempre encantador ano de chocolate comestible. Y además, según Ciencia viva, Persoone podría estar en algo aquí:
Por lo general, cuando las personas prueban algo en la lengua, solo pueden detectar algunos sabores, incluidos el dulce, salado, amargo, ácido y umami (salado). Por el contrario, la nariz humana puede detectar más de 1 billón de aromas diferentes. Oler chocolate es "otra forma de probarlo", dijo Persoone.
Por desgracia, los expertos advierten que, por muy divertido que parezca hacer raíles de cacao, esnifar chocolate puede que no sea muy bueno para usted. "Esnifar chocolate en polvo no es seguro, porque la nariz percibe el polvo como una sustancia tóxica extraña", dijo el Dr. Jordan Josephson, del Hospital Lenox Hill en Nueva York. Ciencia viva.
El polvo puede dañar los pelos microscópicos o cilios y las membranas de la nariz, causando problemas con su capacidad para funcionar correctamente, así como posibles cicatrices, dijo Josephson. Ciencia viva en un correo electrónico. No es seguro inhalar ningún polvo, agregó. “Poner cualquier cuerpo extraño, incluyendo humo, cocaína y / o chocolate en polvo, no es seguro y no se recomienda”, dijo.
Las afirmaciones del chocolatero de que usar el tirador le da a uno "un subidón de chocolate" e induce una experiencia similar a "después de un orgasmo" también son sospechosas, según Josephson. Pero Persoone rechaza estas críticas, diciendo que los que odian simplemente no obtienen lo bueno. Por Ciencia viva:
Persoone enfatizó que el chocolate que se inhala tiene que ser cacao puro. "No puedes simplemente empezar a oler Nesquik", dijo. Sin embargo, algunos de sus amigos han usado su máquina para inhalar otros tipos de comida. Por ejemplo, algunos inhalan albahaca seca antes de comer una ensalada de tomate y mozzarella.
Así que realmente estamos esnifando chocolate. Bien, escuchemos & # 8217s.
Lo más probable es que hayas oído hablar de una nueva y deliciosa droga de club que llega a las ciudades fiesteras de todo el mundo. Es chocolate, se inhala a través de la nariz, y sí, inhalar chocolate definitivamente te drogará. ¿Qué tipo de colocón, preguntas? Portland & # 8217s Willamette Week enrolló un billete de cien dólares para averiguarlo.
Primero, la ciencia detrás del efecto: el cacao crudo, del cual se deriva el chocolate, contiene endorfinas y un tipo de dopamina llamada tirosina. Obtenga una cantidad concentrada de esos dos químicos en su sistema lo más rápido posible y obtenga los beneficios de la euforia, un impulso de energía y una mayor claridad mental. Esnifar algo lleva sus químicos rápidamente al cerebro y al torrente sanguíneo, razón por la cual la gente está inhalando estos productos de chocolate en polvo. ¿Por qué no inyectarlos? Porque eso te convertiría literalmente en un adicto al chocolate y probablemente también te mataría.
Esnifar chocolate es un poco fuera de lo común y posiblemente imprudente, pero eso no impidió que el escritor Matthew Korfhage escribiera una revisión exhaustiva de una variedad extra-cafeinada llamada Coco Loko (¡escúchalo!)
& # 8220 Se ha molido hasta convertirlo en un polvo fino y agradablemente suave cuya leve incomodidad se produce sólo después del resoplido: una mezcla de goteo postnasal viscoso, pastel de chocolate, y los mocos marrones menos ofensivos del mundo & # 8217. & # 8221 ¡Asqueroso, pero interesante! Continúa y describe cómo se compara la sensación con inhalar Pixie Sticks, una vez más, una pieza bien investigada, y su evaluación general de todo el asunto.
Enfocado de esta manera, el chocolate inhalable no suena tan peligroso como los críticos dicen que es, sin embargo, no es en realidad el chocolate en sí contra el que están criticando. Saben que eso los haría parecer robots malvados. El opositor vocal de Nueva York, el senador Chuck Schumer, se refirió a estos nuevos productos como & # 8220cocaína en ruedas de entrenamiento & # 8221, lo cual es difícil de discutir, dado que la ciudad de Nueva York por sí sola consume más de 16 toneladas de la droga ilegal cada año.
Aún así, los fanáticos del chocolate dedicados probablemente vean este curioso postre / droga como el santo grial de las fiebre del azúcar, así que no espere que siga el camino del & # 8220original & # 8221 Four Loko.
Una extraña invención puede estar alimentando este extraño comportamiento
Dominique Persoone, un chocolatero belga de renombre, es aclamado por crear un artilugio llamado "Chocolate Shooter" que permite a los usuarios inhalar cacao en polvo. Según el sitio web comercial del Sr. Persoone, este dispositivo fue creado y presentado en la fiesta de cumpleaños de los Rolling Stones, y desde entonces ha aumentado enormemente la producción, con 25.000 unidades vendidas en todo el mundo.
Aproximadamente un octavo de cucharadita del producto que lo acompaña, denominado "polvo de rapé de cacao", se carga en una cuchara pequeña, que es esencialmente como una catapulta que dispara el polvo en las fosas nasales. Estas mezclas de chocolate en realidad se mezclan con otros alimentos (frambuesa, menta y jengibre) para mejorar la experiencia del sabor. Debido a la capacidad finita de la nariz para captar innumerables aromas, Persoone afirma que "oler chocolate es" otra forma de saborearlo ", según informó Live Science. Persoone advirtió a las personas que no inhalaran el cacao o el chocolate que tienen en casa, citando que es demasiado seco y puede volverse "como una medusa de chocolate en la nariz". & # 8221
Línea de cacao: ¿Es seguro inhalar chocolate?
En una nueva y extraña tendencia en ciertos círculos, la gente está inhalando chocolate en polvo por la nariz con la ayuda de una máquina. Pero algunos expertos dicen que la práctica puede ser peligrosa y que las personas no deben inhalar ningún tipo de polvo.
El hombre detrás del & quot; tirador de chocolate & quot es el chocolatero belga Dominique Persoone. Su compañía, The Chocolate Line, fabrica un dispositivo que es básicamente una catapulta diminuta, con dos cucharas pequeñas con resorte que arrojan cacao en polvo en las fosas nasales.
"Lo cargas como una pistola, poniendo muy poca mezcla de chocolate en la máquina ... Luego, empujas, ¡y pfffff!" El chocolate te sopla en la nariz '', dijo Persoone a WordsSideKick.com. [7 hechos dulces sobre el chocolate]
Un golpe de cacao
Por lo general, cuando las personas prueban algo en la lengua, solo pueden detectar algunos sabores, incluidos el dulce, salado, amargo, ácido y umami (salado). Por el contrario, la nariz humana puede detectar más de 1 billón de aromas diferentes. Oler chocolate es "otra forma de probarlo", dijo Persoone.
El tirador de chocolate empezó como una broma. Persoone y sus colegas estaban preparando una fiesta sorpresa para los Rolling Stones y diseñó un postre con frambuesa y chocolate. Pero en lugar de que la gente comiera el chocolate, decidió que lo olieran. [Mira a Persoone demostrar el tirador de chocolate]
Persoone comenzó a experimentar con la vieja máquina de rapé de su abuelo.
"Hicimos algunas pruebas oliendo chocolate puro, pero no era lo suficientemente fuerte", dijo Persoone. "Luego, mezclamos el chocolate con ají, eso dolió mucho".
Los inventores finalmente se decidieron por una mezcla de menta seca, jengibre y chocolate, y fueron a una ferretería a buscar los materiales para construir su propia máquina de inhalar chocolate.
En poco tiempo, dijo Persoone, "todo el mundo quería tener esa máquina". En los 10 años transcurridos desde entonces, su empresa ha vendido más de 25.000 dispositivos a personas de todo el mundo, dijo.
¿Es seguro esnifar?
"Esnifar chocolate en polvo no es seguro, porque la nariz percibe el polvo como una sustancia tóxica extraña", dijo el Dr. Jordan Josephson, especialista en oído, nariz, garganta y sinusitis del Hospital Lenox Hill en la ciudad de Nueva York.
El polvo puede dañar los pelos microscópicos o cilios y las membranas de la nariz, causando problemas con su capacidad para funcionar correctamente, así como posibles cicatrices, dijo Josephson a WordsSideKick.com en un correo electrónico. No es seguro inhalar ningún polvo, agregó. "Poner cualquier cuerpo extraño, incluyendo humo, cocaína y / o chocolate en polvo, no es seguro y no se recomienda", dijo.
El tirador de chocolate viene con una advertencia en la caja para no oler demasiado, dijo Persoone. Y no recomienda dejar que los niños usen el dispositivo.
Si una persona inhala chocolate, ¿cómo afecta al cerebro?
Persoone afirmó que consumir chocolate libera sustancias químicas en el cerebro que producen sensaciones similares a las de un orgasmo ''.
Pero Josephson dijo que no hay evidencia basada en la ciencia de que inhalar chocolate pueda darte un subidón, dijo.
Persoone enfatizó que el chocolate que se inhala tiene que ser cacao puro. "No puedes empezar a oler a Nesquik", dijo. Sin embargo, algunos de sus amigos han usado su máquina para inhalar otros tipos de comida. Por ejemplo, algunos inhalan albahaca seca antes de comer una ensalada de tomate y mozzarella.
Pero Josephson no está convencido. "No recomiendo inhalar ningún producto en polvo", dijo. "Recomiendo comer mentas o albahaca y chocolate, y obtener los efectos deseados a la antigua".
Copyright 2015 LiveScience, una empresa de Purch. Reservados todos los derechos. Este material no puede ser publicado, difundido, reescrito o redistribuido.
La droga de fiesta que te dará un dulce subidón
Cientos de personas se apiñan en un club en un sótano en el centro de Berlín, bailando durante horas y horas en una rave desenfrenada. La sustancia elegida proviene de los trópicos exóticos. Se dice que imparte un impulso cerebral y toneladas de energía, suficiente para transformar a sus usuarios en conejitos Energizer furiosos. Esta droga se puede ingerir, beber e incluso inhalar. Probablemente esté familiarizado con su nombre común: cacao.
Di, um, "hola" a la droga de fiesta más dulce que existe. En los últimos meses, el cacao ha trascendido su ya elevado estatus como superalimento y saltó al ámbito de las drogas para fiestas. En esta última encarnación, el cacao en polvo está reemplazando al alcohol y sustancias ilícitas como Molly y el éxtasis en partes de Europa Occidental. Lucid, una fiesta bailable mensual con cacao en Berlín, incorpora cacao balinés amargo en las bebidas de los asistentes a la fiesta. Morning Gloryville, una compañía rave de auge y brillo que organiza fiestas de baile desde Londres hasta Nueva York, abastece su bar con bebidas de cacao y pastillas de cacao. Y quizás en la forma más extraña, el chocolatero belga Dominique Persoone inventó un dispositivo especial de inhalación de $ 50 para que puedas inhalar tu chocolate en polvo, como la cocaína.
No importa que este sea el mismo polvo crudo que puedes encontrar en la esquina de Vitamin Shoppe o procesado en tu barra de chocolate favorita, o que el cacao es perfectamente legal en todas las jurisdicciones que encontramos. Los defensores dicen que el cacao virgen crudo es mucho más potente de lo que jamás imaginó. Primero llega una oleada de endorfinas en el torrente sanguíneo, lo que aumenta la agudeza y lo alimenta con sentimientos de euforia. Luego está la inundación de magnesio, que relaja los músculos y tensa el cuerpo. El cacao crudo también está repleto de flavonoides que aumentan la circulación sanguínea y estimulan el poder cerebral, según un estudio reciente de la Revista estadounidense de nutrición clínica.
El chocolatero belga Dominique Persoone inhala cacao en polvo de su Chocolate Shooter.
Y, por supuesto, el cacao puede ser francamente delicioso. La organizadora de fiestas parecida a un duendecillo de Lucid, Ruby May, no es una purista cuando se trata de cosas: ella agrega 18 libras de cacao por fiesta con dulces toques de miel, jarabe de agave y canela, y las celebraciones duran seis horas. . "Es como un abrazo suave y sensual en una taza", dice la mujer de 36 años. Y en lo que respecta al chocolate para oler, Persoone mezcla el polvo con jengibre, frambuesa y menta para sus clientes en Bélgica. Se probó el ají, dice, pero "no fue una buena idea". Color nos sorprende.
Para ser claros, el cacao no va a distorsionar tu realidad. Bajo los ritmos del house, hip-hop, funk y música electrónica, el cacao "amplifica" la experiencia, en lugar de atenuarla con alcohol o drogas, dice May. De hecho, no permite que entre el alcohol. Los efectos del cacao que mejoran el estado de ánimo son "sutiles", dice, y no es como tropezar con ácido. Incluso el cacao puro no es realmente una droga. Si bien contiene ciertos compuestos que mejoran el estado de ánimo como la anandamida y la feniletilamina, la amarga realidad es que la cantidad es demasiado baja para tener una influencia directa en el estado de ánimo, dice la Dra. Catherine Kwik-Uribe, directora de investigación y desarrollo de Mars. Symbioscience, una división científica de Mars, Incorporated. Lo que quiere decir que todo este supuesto chocoholismo es probablemente un efecto placebo.
Si suena divertido con clasificación G, bueno, son fiestas en las que la virtud gana fácilmente al vicio.
Todos estos brebajes son cortesía del "movimiento de baile consciente", que evolucionó de un movimiento clandestino a raves matutinas y fiestas de baile a la hora del almuerzo, a las que a menudo asisten oficinistas millennials. Busca crear un entorno positivo y saludable en el que los participantes puedan deshacerse de los pensamientos negativos y las inhibiciones sociales. El alcohol suele ser un no-no, al igual que las drogas ilegales. La autorrealización, la vinculación comunitaria y la quema de calorías son la clave. Si suena divertido con clasificación G, bueno, son fiestas en las que la virtud gana fácilmente al vicio. (De hecho, la fiesta de cumpleaños de un niño de jardín de infantes, con helado y pastel, golpea más pecados capitales que este).
Pero tales eventos han encontrado una audiencia. Uno de los asistentes de Lucid fue Réka Komáromi, una etnobotánica de Canterbury, de 51 años. Ella dice que las raves la ayudan a superar el dolor del cáncer prematuro de su hija, a "deshacerse de la tristeza" y "permitirme acceder a mi ira". Ahora que está completamente inmersa en esta escena, no puede obtener suficiente cacao o sus efectos suavizantes, especialmente en momentos tan "psicológicamente difíciles" en su vida.
El uso del cacao fue pionero en milenios por las civilizaciones mesoamericanas. Ya en 1900 a.C., creen los arqueólogos, la gente de Mokaya en lo que ahora es México estaba fermentando granos de cacao en chocolate líquido. Los aztecas, al parecer, valoraban tanto el cacao que comerciaban con los granos como una forma de moneda. Hoy en día, los muy éticamente conscientes pueden tener una carne de res con chocolate, protestando porque apropiarse del cacao de sus orígenes mexicanos para fiestas de baile al estilo de Eurotrash suena un poco colonial.
Dejando a un lado el escepticismo, el cacao puede actuar como un "catalizador para tener más vida", dice May, en lugar de "adormecernos con cerveza". Y “en todos mis años de investigación, nunca he visto a una persona que no sonríe cuando disfruta de un trozo de chocolate”, agrega Kwik-Uribe. Es cierto que tiene un interés personal, pero por otro lado, no podemos imaginar una fiesta que no pueda mejorarse con el chocolate.
Intenté oler cacao para drogarme en una noche de fiesta y fue sorprendentemente bueno.
Los clubbers preocupados por la salud de toda Europa están cambiando la cocaína por el cacao para poder drogarse.
La locura del cacao, que aparentemente se originó en Berlín, se ha extendido por todo el continente con organizadores de rave de salud como Morning Gloryville que venden pastillas de cacao en sus fiestas. El chocolatero belga Dominique Persoone incluso ha inventado un disparador de chocolate, diseñado específicamente para disparar chocolate por la nariz.
El cacao parece ser la droga nueva, más barata y saludable de elección. ¿Pero es mejor? Pasé la noche del sábado inhalando chocolate en los baños de los clubes para averiguarlo.
Expertos como Persoone recomiendan usar cacao peruano o dominicano mezclado con menta y jengibre para obtener la combinación perfecta de intensidad y textura. Desafortunadamente, mi supermercado local tenía una gama limitada de cacao en polvo y solo podía elegir entre cacao en polvo Bournville y la versión orgánica de Green and Black. Elegí la tina mediana de cacao Bournville por poco menos de £ 3. Si realmente te coloca, es, con mucho, el medicamento más barato y más fácil de obtener disponible.
Incapaz de justificar el precio de 45 € de uno de los tiradores de chocolate de Persoone, opté por métodos de admisión más tradicionales: llaves, billetes de banco enrollados y una bolsita. No estoy seguro de cuánto necesitaría, pero estimando que probablemente se necesita más cacao que cocaína para darte un toque, llené la bolsita hasta el tope. Hasta ahora, los aromas de cacao solo me hacían querer sentarme con una taza de chocolate caliente frente a Netflix, que no era exactamente el resultado esperado.
Me vestí y estaba listo para irme y encontrarme con mis amigos. Era el momento ideal para inhalar por primera vez. Según los consumidores habituales de cacao, debería sentir una oleada de euforia, similar a la que produce la cocaína, ya que el cacao libera endorfinas en el torrente sanguíneo. Enrollé un billete de banco y esnifé un pequeño montón de pólvora. Fue decepcionante. Aparte del hormigueo en la nariz, no me sentí diferente. Sin embargo, mis fosas nasales ahora estaban cubiertas de un polvo marrón húmedo y mi parte superior estaba manchada con polvo de cacao. No me impresionó.
Fui a encontrarme con mis amigos en el bar. Cuando empezaron a pedir bebidas, me disculpé tímidamente y me escabullí a los baños con mi bolsa de chocolate y llave. Decepcionado por mi experiencia inicial, esta vez decidí esnifar tres líneas. Cuando el ardor en mi nariz disminuyó, sentí un cambio distinto. Las paredes del baño palpitaban de energía. Cuando regresé al bar, la música parecía más fuerte y las luces más brillantes. Me invadió la irresistible necesidad de unirme a las conversaciones con extraños.
Como se hizo más tarde, dejamos el bar y nos dirigimos al club. Resoplé algunas líneas más antes de irnos y me encontré comportándome completamente fuera de lugar: organizando y dirigiendo a todos al club. Podía sentir un latido intenso y extrañamente agradable detrás de mis ojos como un latido. Una vez dentro del club hice dos líneas más, y escupiendo cacao por todas partes les conté a mis amigos lo que había detrás de mi comportamiento peculiar y mi evitación del alcohol esta noche. Mi amiga que estudia danza pensó que era muy gracioso que siguiera tratando de imitar sus movimientos de baile y en un momento me uní a un baile entre dos extraños. No parecía extraño. Me sentí invencible.
Cerca de las 2 am, el intenso latido detrás de mis ojos se había convertido en un dolor de cabeza sordo y perdí brevemente a mis amigos. Decidí que era hora de volver a casa. Dejé el club y no pensé en hacer la caminata de dos horas a casa solo. El único problema era que no podía dejar de estornudar trozos de cacao, que era un poco asqueroso para los transeúntes.
Al día siguiente me sentí sorprendentemente bien. Me desperté temprano y, a diferencia de mis amigos, que estaban sentados en la cama con ganas de hacer rollitos de salchicha, pude ir al trabajo sintiéndome relativamente normal, si no un poco distraído. Aún mejor, aún podía recordar y revivir el rumor de la noche anterior. Además, no me arrepiento de que mis pocas horas de diversión anoche pudieran causar complicaciones cardíacas en una década.
El único inconveniente fue el desorden. Mis fosas nasales estaban obstruidas con grumos de cacao y mis bolsillos estaban llenos de polvo marrón. Definitivamente volvería a usar el cacao en el futuro, pero más probablemente como estimulante que como una droga para fiestas, por lo que se está haciendo un nombre. La poderosa concentración y energía que parecía darme lo hacía más comparable a la cafeína o al fármaco de estudio Modafinil.
Dejando a un lado el potencial efecto placebo, a menos de £ 3 por suministro anual, el cacao definitivamente vale la pena.
BrewDog y Tony's Chocolonely están haciendo un licuado de frambuesa y chocolate blanco IPA
Cuando se trata de maridajes de comida y bebida populares, el chocolate blanco y la cerveza pálida no suelen venir a la mente.
Pero el fabricante de cerveza artesanal escocés BrewDog se ha asociado con el chocolatero holandés Tony's Chocolonely para un nuevo proyecto.
Las dos marcas están preparadas para sacar una IPA de batido de frambuesa y chocolate blanco.
El director ejecutivo de la cervecera, James Watt, adelantó la última colaboración en marzo, con una imagen de un trío de latas con el logotipo de Tony's Chocolonely.
Luego, la semana pasada, tuiteó nuevamente y reveló que las dos compañías unirán fuerzas para hacer la bebida única.
Dijo: "Es un honor colaborar con una de nuestras empresas favoritas de todos los tiempos, @TonyChocolonely.
“Su chocolate es increíble [y] nos encanta su misión de hacer que el chocolate sea 100% libre de esclavos.
"Vamos a hacer una IPA de batido de chocolate blanco y frambuesa".
Honrado de colaborar con una de nuestras compañías favoritas de todos los tiempos @TonyChocolonely
Su chocolate es increíble y nos encanta su misión de hacer que el chocolate sea 100% libre de esclavos.
Vamos a hacer una IPA de batido de chocolate blanco y frambuesa. pic.twitter.com/YHu1lqFfTh
- James Watt (@BrewDogJames) 8 de abril de 2021El CCO de Tony Chocolonely, Henk Jan Beltman, también compartió la noticia en LinkedIn, diciendo: "Vamos a avanzar juntos. El honor y el placer son todos nuestros James Watt ".
Poco más se sabe sobre el próximo producto, aunque las imágenes de las latas sugieren que la bebida tiene un contenido de 4.2% vol.
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Parece que también es una combinación perfecta, ya que ambas empresas están comprometidas con la sostenibilidad y están impulsadas a hacer del mundo de la comida y la bebida un lugar más ético.
El año pasado, BrewDog anunció el primer club de cerveza con carbono negativo del mundo y, a lo largo de los años, la marca ha logrado obtener el apoyo de los jóvenes para sus proyectos con visión de futuro.
Pero parece que hay otro producto híbrido que va a ser grande este verano ...
Las paletas heladas de café podrían ser la patada refrescante y con cafeína al que recurrirás una y otra vez durante los próximos meses.
