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10 recetas picantes y picantes que podrían ayudarlo a vivir más tiempo

10 recetas picantes y picantes que podrían ayudarlo a vivir más tiempo


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Mexicana, tailandesa, india: la lista de cocinas picantes populares es interminable. Puede que le complazca saber que el vindaloo que comiste en el almuerzo o las fajitas de pollo que comiste en la cena pueden estar agregando años a tu vida.

Haga clic aquí para ver 10 recetas picantes y picantes que podrían ayudarlo a vivir una presentación de diapositivas más prolongada.

Un nuevo estudio publicado en el British Medical Journal encontró que regular consumo de alimentos picantes se asocia con un menor riesgo de muerte. El estudio siguió a unas 490.000 personas en China, donde los alimentos picantes son muy comunes. Los participantes fueron seguidos durante una media de 7,2 años y respondieron a una serie de cuestionarios que proporcionaron detalles sobre su salud, dieta y consumo de alimentos picantes.

Los resultados mostraron que las personas que comían alimentos picantes una o dos veces por semana tenían un 10 por ciento menos de riesgo de muerte que aquellos que rara vez comían alimentos picantes; aquellos que comían alimentos picantes de tres a siete veces por semana tenían un riesgo 14 por ciento menor de muerte. Específicamente, el consumo de alimentos picantes se correlacionó con un menor riesgo de muerte por problemas de salud como cáncer, enfermedades cardíacas y enfermedades respiratorias.

Los investigadores están de acuerdo en que se necesita más información antes de asociar los alimentos picantes con la "mortalidad total y específica de la enfermedad". En el estudio, escribieron que los beneficios de la capsaicina, una molécula que se encuentra en muchos alimentos picantes, "se han informado ampliamente en relación con los efectos contra la obesidad, antioxidantes, antiinflamatorios, contra el cáncer y antihipertensivos".

¿Está interesado en probar recetas picantes y picantes pero no está seguro de por dónde empezar? Aquí hay algunas recetas saludables y sabrosas para que las pruebe.

Dip de aguacate picante iluminado

Dale un toque especial a tu aguacate con esta salsa picante. Los sabores familiares del cilantro y la lima se cortan con un picante ponche de wasabi que mantendrá vivo el fuego. Combínelo con chips integrales para obtener el refrigerio saludable perfecto. Haga clic aquí para ver la receta de Dip de aguacate picante iluminado.

Receta de pollo a la parrilla con naranja y jengibre

Esta versátil marinada asiática de naranja y salsa de soja con semillas de sésamo, jengibre y pimiento rojo triturado es excelente para el pollo, así como para el filete de falda y el lomo de cerdo. Masajear la marinada en la carne durante solo cinco minutos le da el máximo sabor sin necesidad de marinar en el refrigerador. Haga clic aquí para ver la receta de pollo a la parrilla con naranja y jengibre.


El estudio de Chili Pepper dice que pueden ayudarlo a vivir más tiempo y mdash Lo que debe saber sobre los beneficios para la salud de los pimientos picantes

Un compuesto en los pimientos picantes también podría mejorar la salud del corazón y reducir las probabilidades de cáncer.

Si te gustan los pimientos picantes fuera de escala, aquí tienes buenas noticias. Una nueva investigación (que se presentará en la American Heart Association y las sesiones científicas aposs 2020, que se llevarán a cabo virtualmente esta semana) sugiere que todo ese calor lo hace menos propenso a morir de enfermedad cardíaca o cáncer y más propenso a vivir más tiempo que su pimiento suave. contrapartes amorosas.

El nuevo estudio de ají analizó más de 4.729 estudios previos de cinco bases de datos de salud mundiales líderes, que incluían registros de salud y dietéticos de más de 570.000 personas en los EE. UU., China, Irán e Italia. Descubrieron que las personas que comían chiles tenían un 26% menos de riesgo de morir por una enfermedad cardíaca, un 23% menos de riesgo de morir de cáncer y un 25% menos de riesgo de morir por cualquier causa, en comparación con las personas que rara vez o nunca comían chiles.

En un comunicado de prensa de la American Heart Association, el autor principal Bo Xu, MD, cardiólogo de la Clínica Cleveland & aposs Heart, Vascular & amp Thoracic Institute en Cleveland, dijo que los investigadores se sorprendieron al encontrar que en estos estudios publicados anteriormente, el consumo regular de ají estaba asociado con una reducción general del riesgo de todas las causas, ECV y mortalidad por cáncer ”. El Dr. Xu agregó que esto resalta la forma en que los factores dietéticos pueden desempeñar un papel importante en la salud en general.

Sin embargo, los investigadores solo intentaron encontrar un vínculo entre los chiles y la mortalidad, y no buscaron las razones exactas detrás de uno. "Es imposible decir de manera concluyente que comer más ají puede prolongar la vida y reducir las muertes, especialmente por factores cardiovasculares o cáncer", dijo el Dr. Xu. "Se necesita más investigación, especialmente evidencia de estudios controlados aleatorios, para confirmar estos hallazgos preliminares".

Investigaciones anteriores han encontrado que los chiles (de los cuales hay muchas variedades, incluidas la cayena y el jalape & # xF1o) pueden tener efectos antiinflamatorios, antioxidantes, anticancerígenos y reguladores de la glucosa en sangre. Muchos de los beneficios para la salud se han atribuido a la capsaicina, Lauren Harris-Pincus, MS, RDN y autora de El club de desayuno repleto de proteínas, dice Salud. "Este es el compuesto vegetal en los chiles que reconocemos como lo que los hace picantes", explica. Aquí hay algunos otros posibles beneficios para la salud de los chiles.


El estudio de Chili Pepper dice que pueden ayudarlo a vivir más tiempo y mdash Lo que debe saber sobre los beneficios para la salud de los pimientos picantes

Un compuesto en los pimientos picantes también podría mejorar la salud del corazón y reducir las probabilidades de cáncer.

Si te gustan los pimientos picantes fuera de escala, aquí tienes buenas noticias. Una nueva investigación (que se presentará en la American Heart Association y las sesiones científicas aposs 2020, que se llevarán a cabo virtualmente esta semana) sugiere que todo ese calor lo hace menos propenso a morir de enfermedad cardíaca o cáncer y más propenso a vivir más tiempo que su pimiento suave. contrapartes amorosas.

El nuevo estudio de ají analizó más de 4.729 estudios previos de cinco bases de datos de salud mundiales líderes, que incluían registros de salud y dietéticos de más de 570.000 personas en los EE. UU., China, Irán e Italia. Descubrieron que las personas que comían chiles tenían un 26% menos de riesgo de morir por una enfermedad cardíaca, un 23% menos de riesgo de morir de cáncer y un 25% menos de riesgo de morir por cualquier causa, en comparación con las personas que rara vez o nunca comían chiles.

En un comunicado de prensa de la American Heart Association, el autor principal Bo Xu, MD, cardiólogo de la Clínica Cleveland & aposs Heart, Vascular & amp Thoracic Institute en Cleveland, dijo que los investigadores se sorprendieron al encontrar que en estos estudios publicados anteriormente, el consumo regular de ají estaba asociado con una reducción general del riesgo de todas las causas, enfermedades cardiovasculares y mortalidad por cáncer ”. El Dr. Xu agregó que esto destaca la forma en que los factores dietéticos pueden desempeñar un papel importante en la salud en general.

Sin embargo, los investigadores solo intentaron encontrar un vínculo entre los chiles y la mortalidad, y no buscaron las razones exactas detrás de uno. "Es imposible decir de manera concluyente que comer más ají puede prolongar la vida y reducir las muertes, especialmente por factores cardiovasculares o cáncer", dijo el Dr. Xu. "Se necesita más investigación, especialmente evidencia de estudios controlados aleatorios, para confirmar estos hallazgos preliminares".

Investigaciones anteriores han encontrado que los chiles (de los cuales hay muchas variedades, incluidas la cayena y el jalape & # xF1o) pueden tener efectos antiinflamatorios, antioxidantes, anticancerígenos y reguladores de la glucosa en sangre. Muchos de los beneficios para la salud se han atribuido a la capsaicina, Lauren Harris-Pincus, MS, RDN y autora de El club de desayuno repleto de proteínas, dice Salud. "Este es el compuesto vegetal en los chiles que reconocemos como lo que los hace picantes", explica. Aquí hay algunos otros posibles beneficios para la salud de los chiles.


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El nuevo estudio de ají analizó más de 4.729 estudios previos de cinco bases de datos de salud mundiales líderes, que incluían registros de salud y dietéticos de más de 570.000 personas en los EE. UU., China, Irán e Italia. Descubrieron que las personas que comían chiles tenían un 26% menos de riesgo de morir por una enfermedad cardíaca, un 23% menos de riesgo de morir de cáncer y un 25% menos de riesgo de morir por cualquier causa, en comparación con las personas que rara vez o nunca comían chiles.

En un comunicado de prensa de la American Heart Association, el autor principal Bo Xu, MD, cardiólogo de la Clínica Cleveland & aposs Heart, Vascular & amp Thoracic Institute en Cleveland, dijo que los investigadores se sorprendieron al encontrar que en estos estudios publicados anteriormente, el consumo regular de ají estaba asociado con una reducción general del riesgo de todas las causas, ECV y mortalidad por cáncer ”. El Dr. Xu agregó que esto resalta la forma en que los factores dietéticos pueden desempeñar un papel importante en la salud en general.

Sin embargo, los investigadores solo intentaron encontrar un vínculo entre los chiles y la mortalidad, y no buscaron las razones exactas detrás de uno. "Es imposible decir de manera concluyente que comer más ají puede prolongar la vida y reducir las muertes, especialmente por factores cardiovasculares o cáncer", dijo el Dr. Xu. "Se necesita más investigación, especialmente evidencia de estudios controlados aleatorios, para confirmar estos hallazgos preliminares".

Investigaciones anteriores han encontrado que los chiles (de los cuales hay muchas variedades, incluidas la cayena y el jalape & # xF1o) pueden tener efectos antiinflamatorios, antioxidantes, anticancerígenos y reguladores de la glucosa en sangre. Muchos de los beneficios para la salud se han atribuido a la capsaicina, Lauren Harris-Pincus, MS, RDN y autora de El club de desayuno repleto de proteínas, dice Salud. "Este es el compuesto vegetal en los chiles que reconocemos como lo que los hace picantes", explica. Aquí hay algunos otros posibles beneficios para la salud de los chiles.


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En un comunicado de prensa de la American Heart Association, el autor principal Bo Xu, MD, cardiólogo de la Clínica Cleveland & aposs Heart, Vascular & amp Thoracic Institute en Cleveland, dijo que los investigadores se sorprendieron al encontrar que en estos estudios publicados anteriormente, el consumo regular de ají estaba asociado con una reducción general del riesgo de todas las causas, ECV y mortalidad por cáncer ”. El Dr. Xu agregó que esto resalta la forma en que los factores dietéticos pueden desempeñar un papel importante en la salud en general.

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En un comunicado de prensa de la American Heart Association, el autor principal Bo Xu, MD, cardiólogo de la Clínica Cleveland & aposs Heart, Vascular & amp Thoracic Institute en Cleveland, dijo que los investigadores se sorprendieron al encontrar que en estos estudios publicados anteriormente, el consumo regular de ají estaba asociado con una reducción general del riesgo de todas las causas, ECV y mortalidad por cáncer ”. El Dr. Xu agregó que esto resalta la forma en que los factores dietéticos pueden desempeñar un papel importante en la salud en general.

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El nuevo estudio de ají analizó más de 4.729 estudios previos de cinco bases de datos de salud mundiales líderes, que incluían registros de salud y dietéticos de más de 570.000 personas en los EE. UU., China, Irán e Italia. Descubrieron que las personas que comían chiles tenían un 26% menos de riesgo de morir por una enfermedad cardíaca, un 23% menos de riesgo de morir de cáncer y un 25% menos de riesgo de morir por cualquier causa, en comparación con las personas que rara vez o nunca comían chiles.

En un comunicado de prensa de la American Heart Association, el autor principal Bo Xu, MD, cardiólogo de la Clínica Cleveland & aposs Heart, Vascular & amp Thoracic Institute en Cleveland, dijo que los investigadores se sorprendieron al encontrar que en estos estudios publicados anteriormente, el consumo regular de ají estaba asociado con una reducción general del riesgo de todas las causas, enfermedades cardiovasculares y mortalidad por cáncer ”. El Dr. Xu agregó que esto resalta la forma en que los factores dietéticos pueden desempeñar un papel importante en la salud en general.

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Comentarios:

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