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Batir el huevo con una pizca de sal y azúcar, la levadura disuelta con un poco de leche, verterlos en el bol con harina tamizada, incorporar la leche, mezclar bien, si es necesario añadir más leche para hacer una masa de pan, amasar la masa con los derretidos mantequilla por unos minutos y cuando ya no se pegue a las palmas, hacemos una esfera, tapamos y dejamos crecer, durante este tiempo mezclamos el queso rallado si es telemea con huevos batidos
Después de que la masa haya subido, romperla en trozos iguales, aplastar en las palmas, poner 1 cucharada del relleno en el medio, exprimir bien la masa alrededor del relleno y luego ponerlas en un bol untado con mantequilla o papel de horno; dejar reposar Horno durante 30-40 minutos y después de que se hayan enfriado un poco, sáquelos.
Pan relleno de queso - Recetas
BERENJENA RELLENA DE QUESO AL HORNO
Si planea tomar un descanso de comer carne, debe considerar esta receta. Definitivamente lo disfrutarás.
Lo que necesitas para 4 porciones (Foto 1)
& # 8211 2 berenjenas más grandes
& # 8211 300 gr de queso dulce
& # 8211 2 cebollas pequeñas
& # 8211 2 tomates (pelados)
& # 8211 1 enlace de perejil
& # 8211 100 gr de parmesano
& # 8211 2 chile
& # 8211 1 o
& # 8211 especias
El plan de trabajo:
& # 8211 lavar, cortar la berenjena a lo largo y sacar el interior con una cuchara. Corta el corazón de la berenjena en cubos. Picar la cebolla, ponerla a endurecer (foto 2). Agregue el corazón de berenjena y las especias al gusto. Déjalo cocer unos 15 minutos, para hacer la berenjena.
& # 8211 En un bol mezclar esta composición enfriada con queso, perejil picado, tomates cortados en cubitos (foto 5), agregar el huevo y obtener el relleno.
Cada mitad de la berenjena se rellenará con esta composición (imagen 6), presionar parmesano (imagen 7), luego dejar en el horno durante unos 40-45 minutos.
- servimos con mucho apetito (foto 8)
Tiempo de preparación: 80 minutos
Precio: 4 lei / ración (puede variar según el lugar donde tome los ingredientes)
Varita Rellena de Queso Crema
Palillos rellenos de queso crema un bocadillo fácil de preparar con ingredientes a mano.
Opté por preparar el relleno con tres tipos de queso y aderezado con pimientos y aceitunas de colores, pero se puede hacer al gusto de todos.
Puede ser el paquete perfecto tanto para adultos como para niños.
Además de estos aperitivos rápidos, también recomiendo mini aperitivos rápidos o tal vez te interese preparar un pastel de aperitivo, delicioso que encajaría bien en la mesa de cualquier fiesta
Palillos rellenos de queso crema
ingredientes
2 palitos de pan blanco
200 g de requesón fresco
150 g milkana de queso derretido Herbs-Delaco
50 g de queso rallado
3 lg de pimiento (rojo, amarillo, naranja), finamente picado
una cucharada de aceitunas finamente picadas
una cuchara cepsoara finamente picada
pimienta
un diente de ajo (opcional)
Palillos rellenos de queso cremaMétodo de preparación
Los palos cortados por la mitad se ahuecan desde el núcleo en los extremos, dejando un margen de 1 cm.
En un bol, mezcle el requesón con el queso de leche derretido y el queso rallado.
Agrega el pimiento, las aceitunas, la cebolla, el pimiento, el ajo en polvo al gusto y mezcla.
Con una cucharadita, rellena las baguettes con queso crema, envuélvelas lo más apretadamente posible en film transparente y déjalas enfriar unas horas.
Los cortamos adecuadamente antes de servirlos.
Pueden ir muy bien tomados como paquete sin tener que cortarlos.
I. Lavar bien los champiñones y limpiar las patas, luego ponerlos sobre un paño de cocina seco.
II. Mezclar el queso con la cebolla finamente picada y la crema agria y pasar con un tenedor. Luego rellena los champiñones con la mezcla de queso, pega un palillo y en la lima agrega medio tomate alegre cortado.
III. Ponga papel de horno en la bandeja, luego coloque los champiñones. Condimentar con pimienta y espolvorear con un poco de aceite de oliva y luego meter al horno calentado a 180 g durante 15-20 minutos.
IV. Sirva simple con eneldo fresco encima. Se pueden servir como tales o además de un desayuno con huevos fritos, aceitunas y pepinos frescos.
Panes rellenos de queso y champiñones
Incluso si no como queso o champiñones, no significa que de vez en cuando no prepare platos con estos ingredientes. Estos panes rellenos se pueden servir para el desayuno, la cena o como aperitivo en varias comidas festivas.
Poner la levadura a leudar en unos 100 ml de agua tibia mezclada con azúcar.
En un bol mezclar los dos tipos de harina y sal.
Vierta la levadura con levadura sobre la harina y mezcle suavemente, agregando gradualmente el resto del agua tibia. Amasar a mano y finalmente añadir el aceite.
Obtenemos una masa ligeramente pegajosa que dejamos levar en un lugar cálido, aprox. 40 minutos.
Extienda la masa sobre la mesa forrada de harina, ponga la harina encima para que no se pegue al rodillo. Con una taza de mayor diámetro, corte formas redondas.
Preparamos dos cuencos: en uno ponemos el queso de fuelle y en el otro las setas que picamos antes.
Ponemos en cada círculo una cucharadita de queso de fuelle y una cucharadita de champiñones. Aprieta los bordes del círculo hacia el centro y presiona con los dedos para que se pegue, luego forma bolitas con la mano y colócalas con el lado ensamblado hacia abajo en una bandeja engrasada con un poco de aceite. Hacemos lo mismo con todos.
Berenjena rellena & # 8211 Receta de Horia Varlan
- 2 berenjenas grandes
- Un calabacín cortado en cubitos
- Un pimiento rojo cortado en cubos.
- Un diente de ajo picado
- Una cebolla mediana picada
- 200 g de queso feta, cortado en cubitos
- 2 tomates maduros, cortados en rodajas
- ½ manojo de perejil picado
- 3-4 hojas de albahaca picadas
- Una taza de sopa de verduras clara
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Un vaso de yogur graso
Corta la berenjena por la mitad a lo largo, cortando el rabo de la misma forma. Pelar una calabaza, rallarla y picarla. Precalienta el horno a 180 ° C y coloca las berenjenas en una bandeja untada con aceite con el orificio hacia arriba y hornea durante 10-12 minutos.
Mientras se cuece la berenjena, calienta una cacerola con aceite y sofríe la cebolla ligeramente, luego agrega el pimiento morrón, la berenjena y el calabacín, y finalmente agrega el ajo. Tenga cuidado de sofreír las verduras a fuego medio para que no se quemen. Al final, sazone y espolvoree con perejil picado.
Retirar la berenjena de la sartén y dejar enfriar un poco. Mientras tanto, mezcla el sofrito de verduras con el queso feta y rellena la berenjena. Ahora coloque la berenjena en la sartén y vierta el caldo de verduras para que el líquido tenga aproximadamente un dedo de profundidad. Empapelar la berenjena con rodajas de tomate y luego hornear en el horno a 180 ° C durante 12 minutos.
Sirve con tostadas o palitos y espolvorea con yogur graso.
Huevos rellenos de queso crema
- Porciones: 3 personas
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Hora de cocinar: 15 MINUTOS
- Calorías: -
- Dificultad: Fácil
Receta de huevos rellenos de queso crema un aperitivo frío, delicioso y fácil de preparar. Los pasos que hay que seguir son sencillos de hacer, una preparación ideal cuando queremos aperitivos fríos de Nochevieja u otras ocasiones.
I. La masa se descongela a temperatura ambiente, no la meta en el microondas:
II. En un bol, preparar el relleno para tartas de queso desmenuzado con un tenedor, un huevo entero y eneldo finamente picado. Mezclar bien.
III. La masa se extiende sobre el papel de aluminio en el que estaba envuelto, luego se corta en dos y una parte se rellena con queso (yo la hice al mismo tiempo con champiñones). Poner los bordes de la masa con la yema de huevo mezclada con un poco de agua fría, luego enrollar ligeramente la masa.
IV. Luego poner la masa en una bandeja con papel de horno y engrasar con un poco de mantequilla, luego untarla por todos lados con huevo, poner las semillas de comino y luego de un lado a otro hacer unos cortes con el cuchillo para pizza.
V. Las tartas de queso se ponen en el horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos, es bueno revisar después de las primeras 20, deben estar doradas y bonitas.
