Las mejores recetas

Filo smash de bayas de miel


Filo smash de bayas de miel

Hojaldre crujiente, pistachos tostados, yogur cremoso

Hojaldre crujiente, pistachos tostados, yogur cremoso

Para 4 personas

Cocina en 14 minutos

Dificultad No es demasiado complicado

Nutrición por ración
  • Calorías 359 18%

  • Grasa 18g 26%

  • Saturados 11,2g 56%

  • Azúcares 18,4g 20%

  • Sal 0.4g 7%

  • Proteína 6.6g 13%

  • Carbohidratos 45g 17%

  • Fibra 2g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 3 hojas de masa filo
  • 6 cucharaditas colmadas de miel líquida
  • 40 g de pistachos sin cáscara
  • 200 g de frambuesas
  • 400 g de yogur de coco al estilo griego

Receta de

5 ingredientes: comida rápida y fácil

Por Jamie Oliver

Método

  1. Precalienta el horno a 180ºC / 350ºF / gas 4.
  2. Coloque 1 hoja de filo en una bandeja para hornear engrasada, rocíe con 1 cucharadita colmada de miel desde una altura, luego repita.
  3. Coloque la última hoja de filo encima y rocíe con un poco de aceite de oliva. Esparcir sobre los pistachos y hornear durante 10 minutos o hasta que todo esté dorado.
  4. Mientras tanto, tritura la mitad de las frambuesas con un tenedor y mézclalas con el yogur, luego divide entre tus platos.
  5. Agite los pistachos sobre una tabla y luego triture ligeramente.
  6. Quita los trozos de filo crujiente y colócalos bien encima del yogur.
  7. Esparcir sobre los pistachos y las frambuesas restantes, luego rociar sobre la miel restante desde una altura.

Ver el vídeo: Súper alimentos: beneficios de el goji. Bienvenidos (Septiembre 2020).