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Horneado reconfortante de salchichas


Horneado reconfortante de salchichas

Tomates al horno, frijoles blancos cremosos y ajo

Tomates al horno, frijoles blancos cremosos y ajo

Hace 4

Se cocina en 55 minutos (10 minutos de preparación, 45 minutos de cocción)

Dificultad No es demasiado complicado

Nutrición por ración
  • Calorías 571 29%

  • Grasa 29g 41%

  • Saturados 8g 40%

  • Azúcares 7g 8%

  • Sal 1.6g 27%

  • Proteína 32,8g 66%

  • Carbohidratos 43,8 g 17%

  • Fibra 9.4g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 600 g de tomates cherry maduros de varios colores
  • 4 dientes de ajo
  • 200 g de focaccia de romero
  • 1 tarro de 660 g de judías blancas
  • 12 chipolatas de mayor bienestar

receta adaptada de

5 ingredientes: comida rápida y fácil

Por Jamie Oliver

Método

  1. Precalienta el horno a 180ºC / 350ºF / gas 4.
  2. Corta los tomates cherry a la mitad, pela y corta el ajo en rodajas finas y corta el pan en trozos pequeños.
  3. Colocarlo todo en una bandeja para asar de 30cm x 35cm, verter los frijoles y su jugo, rociar con 1 cucharada de aceite de oliva y vinagre de vino tinto, agregar un chorrito de agua y mezclar todo.
  4. Pellizque y gire rápidamente cada chipolata en el medio para convertirlas en dos mini, luego póngalas al azar alrededor de su horneado, presionándolas ligeramente en los frijoles y los tomates.
  5. Ase durante 45 minutos, o hasta que todo esté dorado, burbujeante y delicioso.

Consejos

CAMBIOS FÁCILES:
- He usado chipolatas pero podrías usar Cumberland o incluso salchichas vegetales, no hay problema.
- Los frijoles blancos en frascos son deliciosos, pero puede intercambiar cualquier tipo de frijol que tenga en el armario, en frascos o enlatados, o incluso lentejas.
- ¿Sin tomates frescos? No se preocupe, eche en su lugar algunos tomates enlatados o passata. Está todo bien.


Ver el vídeo: COMO PREPARAR SALCHICHAS Y CHORIZOS EN LA SARTEN - SALCHICHAS - CHORIZOS (Septiembre 2020).