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Horneado de salchicha y manzana


Horneado de salchicha y manzana

Con chirivías melosas y cebollas caramelizadas

Con chirivías melosas y cebollas caramelizadas

Para 4 personas

Se cocina en 45 minutos 10 minutos de preparación, 35 minutos de cocción

Dificultad No es demasiado complicado

Nutrición por ración
  • Calorías 489 24%

  • Grasa 28,8g 41%

  • Saturados 7,9g 40%

  • Azúcares 24,8g 28%

  • Sal 1.8g 30%

  • Proteína 22,4g 45%

  • Carbohidratos 36,4 g 14%

  • Fibra 10,6 g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 2 cebollas rojas grandes
  • 2 comiendo manzanas
  • 4 chirivías
  • 12 chipolatas de mayor bienestar
  • 1 cucharada de miel líquida

Receta de

5 ingredientes: comida rápida y fácil

Por Jamie Oliver

Método

  1. Precalentar el horno a 180ºC / 350ºF / gas 4. Colocar una sartén grande antiadherente refractaria a fuego medio-alto.
  2. Pele las cebollas, córtelas en cuartos y rómpalas rápidamente en pétalos directamente en la sartén, revolviendo regularmente, luego agregue 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal marina y pimienta negra. Corta en cuartos y saca el corazón de las manzanas, luego mételas en la sartén.
  3. Use un pelador rápido para pelar las chirivías en tiras largas.
  4. Revuelva 1 cucharada de vinagre de vino tinto en la sartén, luego amontone las tiras de chirivía encima de las manzanas y las cebollas.
  5. Coloque las salchichas encima, luego rocíe con 1 cucharada de aceite de oliva y agregue una pizca de pimienta negra desde una altura.
  6. Hornee por 30 minutos, luego rocíe sobre la miel y regrese al horno por 5 minutos, o hasta que esté dorado y delicioso.

Consejos

SWAPS FÁCILES
- ¿Sin salchichas? En su lugar, pruebe muslos o muslos de pollo, albóndigas o incluso trozos grandes y agradables de calabaza.
- Cambie las cebollas por puerros, si lo desea.
- En la manzana, siéntete libre de cambiar por su cómplice, la pera.
- ¿No encuentras chirivías? En su lugar, pruebe con zanahoria o apio.
- También puede usar jarabe de arce en lugar de miel.


Ver el vídeo: Platillo de manzanas. salchichasy camote (Septiembre 2020).