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Licor de limón italiano


Rinde 1 litro

Se cocina en 15 minutos más remojo

Dificultad No es demasiado complicado

Nutrición por ración
  • Calorías 124 6%

  • Grasa 0g 0%

  • Saturados 0g 0%

  • Azúcares 20,7g 23%

  • Sal 0g 0%

  • Proteína 0g 0%

  • Carbohidratos 20,7 g 8%

  • Fibra 0g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 3 limones de Amalfi
  • 250 ml de alcohol puro al 95%
  • 250 g de azúcar granulada

Receta de

Revista Jamie

Por Vincenzo Parlati

Método

  1. Pele los limones, luego agréguelos a un recipiente con tapa junto con el alcohol.
  2. Dejar macerar 1 semana en lugar fresco.
  3. Cuando el alcohol esté listo, disuelva el azúcar con 750ml de agua a temperatura ambiente en una botella grande.
  4. Colar el alcohol de limón a través de un colador fino y agregarlo al agua azucarada. Agite bien para combinar y sirva como digestivo después de la comida.

Ver el vídeo: COMO HACER UN LICOR DE LIMÓN CASERO (Septiembre 2020).