Recetas tradicionales

Cereal de avena afrutado casero


Cereal de avena afrutado casero

Cereal saludable, de dos formas

Cereal saludable, de dos formas

Para 12 personas

Cocina en 10 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 189 9%

  • Grasa 7,4 g 11%

  • Saturados 1g 5%

  • Azúcares 5.6g 6%

  • Sal 0.01g 0%

  • Proteína 5.5g 11%

  • Carbohidratos 25g 10%

  • Fibra 4g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • CEREAL
  • 100 g de frutos secos, como pasas, pasas, orejones
  • 50 g de nueces mixtas sin sal, como almendras, avellanas, nueces
  • 50 g de semillas mixtas, como calabaza, girasol, sésamo, amapola
  • 400 g de avena
  • 1 cucharadita de canela molida, opcional
  • leche o yogur natural, para servir
  • BIRCHER (PARA 4 PERSONAS)
  • 1 comiendo manzana
  • aproximadamente 400 ml de leche

Receta de

La revolución de la comida de Jamie

Por Jamie Oliver

Método

  1. Para hacer el cereal básico, pique aproximadamente las frutas secas y las nueces más grandes, luego colóquelas en un tazón grande junto con las semillas, la avena y la canela (si se usa).
  2. Vierta en un recipiente hermético.
  3. Ahora tienes dos opciones. Para servir su cereal tal como está, coloque un puñado de cereal (aproximadamente 50 g) por persona en sus tazones para servir.
  4. Agregue leche o yogur natural y fruta fresca picada, si lo desea, luego sirva.
  5. Para hacer bircher muesli para 4 personas, agregue 200 g de cereal en un tazón grande.
  6. Coloque un rallador de caja en una tabla, luego ralle la manzana en trozos grandes, desechando el corazón. Agréguelo a su cereal de avena.
  7. Vierta suficiente leche para cubrir, luego mezcle bien.
  8. Cubra el tazón con film transparente, luego póngalo en el refrigerador para remojar durante la noche.
  9. Cuando esté listo para comer, revuelva bien el bircher, divídalo en los tazones y sírvalo con fruta fresca picada, si lo desea.
  10. IMPRIMA ESTA RECETA (Reino Unido)
    IMPRIMA ESTA RECETA (EE. UU.)

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