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Diablos a caballo


Para 8 porciones como canapé

Cocina en 30 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 94 5%

  • Grasa 07,5g 11%

  • Saturados 1,1g 6%

  • Azúcares 3.6g 4%

  • Proteína 3g 6%

  • Carbohidratos 4g 2%

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 24 ciruelas pasas de calidad
  • 24 almendras enteras blanqueadas
  • aceite de oliva virgen extra
  • 12 lonjas de tocino ahumado de mayor bienestar

Receta de

Revista Jamie

Por Ginny Rolfe

Método

  1. Destone las ciruelas pasas y haga una pequeña incisión. Sazone las almendras con sal marina y rocíe con aceite, luego rellene las ciruelas pasas.
  2. Corta a la mitad las lonjas de tocino en el medio, luego envuelve cada ciruela en un trozo. Coloque los diablos en una bandeja para hornear forrada, cubra y enfríe.
  3. Cuando esté listo para cocinar, precalentar el horno a 190ºC / gas 5 y sacar los diablos de la nevera. Cocine de 15 a 20 minutos o hasta que el tocino esté crujiente. Servir inmediatamente.

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