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Sorbete de granada y clementina
Fresco y afrutado
Fresco y afrutado
Para 8 porciones
Se cocina en 10 minutos más congelación
Dificultad: Super fácil
Nutrición por ración
Calorías 59 3%
Grasa 0g 0%
Saturados 0g 0%
Azúcares 15,4g 17%
Sal 0g 0%
Proteína 0.2g 0%
Carbohidratos 15,4 g 6%
Fibra 0g -
De la ingesta de referencia de un adulto
Ingredientes
- 50 g de azúcar granulada
- 5 clementinas
- 1 limón
- 500 ml de zumo de granada fresco
Receta de
Revista Jamie
Método
- Colocar una cacerola a fuego lento y añadir el azúcar y 100ml de agua. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto, luego vierta en una jarra.
- Exprima la clementina y el jugo de limón en la jarra, luego agregue el jugo de granada y enfríe en el refrigerador. Cuando esté frío, vierta en un recipiente poco profundo y colóquelo en el congelador.
- Cuando se hayan formado cristales de hielo alrededor de los bordes, bátelos y regrese al congelador. Repita 4 veces hasta que tenga un sorbete suave. O congele la mezcla hasta que esté sólida, luego póngala en un procesador de alimentos y vuelva al congelador hasta que esté lista para servir.
