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Sorbete de granada y clementina


Sorbete de granada y clementina

Fresco y afrutado

Fresco y afrutado

Para 8 porciones

Se cocina en 10 minutos más congelación

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 59 3%

  • Grasa 0g 0%

  • Saturados 0g 0%

  • Azúcares 15,4g 17%

  • Sal 0g 0%

  • Proteína 0.2g 0%

  • Carbohidratos 15,4 g 6%

  • Fibra 0g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 50 g de azúcar granulada
  • 5 clementinas
  • 1 limón
  • 500 ml de zumo de granada fresco

Receta de

Revista Jamie

Método

  1. Colocar una cacerola a fuego lento y añadir el azúcar y 100ml de agua. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto, luego vierta en una jarra.
  2. Exprima la clementina y el jugo de limón en la jarra, luego agregue el jugo de granada y enfríe en el refrigerador. Cuando esté frío, vierta en un recipiente poco profundo y colóquelo en el congelador.
  3. Cuando se hayan formado cristales de hielo alrededor de los bordes, bátelos y regrese al congelador. Repita 4 veces hasta que tenga un sorbete suave. O congele la mezcla hasta que esté sólida, luego póngala en un procesador de alimentos y vuelva al congelador hasta que esté lista para servir.

Ver el vídeo: Panna Cotta de granada. Cómo hacer Panna Cotta (Septiembre 2020).