Recetas inusuales

Brownies de chocolate doble


Hace 12

Cocina en 50 minutos

Dificultad No es demasiado complicado

Nutrición por ración
  • Calorías 383 19%

  • Grasa 22,4g 32%

  • Saturados 11,1g 56%

  • Azúcares 30,8g 34%

  • Proteína 5g 10%

  • Carbohidratos 39,7 g 15%

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 180 g de mantequilla, más extra para engrasar
  • 150 g de harina con levadura, más extra para espolvorear
  • 300 g de azúcar
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 huevos grandes de gallinas camperas
  • 75 g de chocolate negro
  • 75 g de chocolate blanco
  • 100 g de avellanas
  • 1 cucharada de cacao en polvo

Receta de

Revista Jamie

Por Laura Fyfe

Método

  1. Precalentar el horno a 170ºC / gas 3. Engrasar y espolvorear una fuente de horno de 15cm x 25cm.
  2. Derretir la mantequilla y el azúcar en una sartén a fuego medio.
  3. Agregue la harina y la vainilla, rompa los huevos y luego divídalos en 2 tazones.
  4. Pica el chocolate negro y el blanco, manteniéndolos separados. Picar las nueces.
  5. Mezcle el cacao, el chocolate negro y la mitad de las nueces en un tazón, luego revuelva el chocolate blanco y las nueces restantes en el otro.
  6. Coloque cucharadas alternas en el plato preparado, revolviéndolo.
  7. Hornee durante 30 a 40 minutos, o hasta que una brocheta insertada salga limpia.

Ver el vídeo: Cómo hacer Brownie de Chocolate Doble (Septiembre 2020).