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Donuts en vinagre


Cogemos las rosquillas, las lavamos y limpiamos las semillas, las cortamos por la mitad o en trozos más pequeños.

Ponemos a hervir 5 l de agua y vinagre, luego añadimos poco a poco, cuando veamos que el agua empieza a hervir, el azúcar y la sal y dejamos hervir hasta que se disuelvan. Agrega las donas, escaldalas en la misma agua, sácalas y colócalas en frascos. Deje que el agua se enfríe y vierta sobre las donas, y finalmente enrosque las tapas.