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Comida de cementerio: un surtido de postres de Charlotte Russe, Choux a la Creme, Merengue de almendras, Tarte aux Pommes y Mazapán de cítricos.
Imagínese comprar entradas para un evento del que no sabe absolutamente nada. El día del evento, recibirá un correo electrónico con el lugar de la reunión y sugerencias de vestimenta. Podría ser escondido en un museo privado para una cena y un espectáculo con los bailarines del Ballet de Florida. O podría ser llevado en carruajes tirados por caballos a un cementerio cercano para una noche de música en vivo y platos gourmet a la luz de la luna. Este es el Serie de cena de leyenda: un club de cena clandestino en Jacksonville, Florida, donde los eventos siempre son lujosos pero se mantienen en secreto hasta el último minuto.
"La Serie Legends es más que una serie de cenas ... es una serie de experiencias culinarias y sensoriales", dijo el chef Tom Gray de Moxie Kitchen + Cocktails, quien ha estado supervisando al equipo de chefs para cada uno de los eventos ". Siempre está cambiando, es un rompecabezas logístico y hay expectativas muy altas que cumplir. Nos esforzamos por ofrecer algo a cada uno de los asistentes que sea equivalente a una experiencia única en la vida ".
Hasta ahora ha habido ocho series de cenas Legend para los amantes de la comida y los aventureros del área de Jacksonville. La primera cena fue en 2012, en la que los comensales se sentaron en una mesa larga en un Ale House, y Philip Pan, concertino de la Orquesta Sinfónica de Jacksonville, compuso una pieza de violín inspirada en cada plato. La próxima cena Legend tendrá lugar el sábado 8 de noviembre. Los detalles, por supuesto, se mantienen en secreto, pero los boletos cuestan $ 375 por persona y el evento incluirá entretenimiento durante todo el día que culminará con una cena de siete platos preparada por el chef Craig. Richards de St. Cecilia de Atlanta, así como un chef invitado sorpresa.
Para conocer los últimos acontecimientos en el mundo de la comida y la bebida, visite nuestro Noticias de alimentos página.
Joanna Fantozzi es editora asociada de The Daily Meal. Síguela en Twitter @JoannaFantozzi
Mejores restaurantes en Cayo Hueso (Key West)
Los amantes de la comida se enamorarán de la rica escena culinaria de Key West. Las cadenas de restaurantes son pocas y dominan los pequeños establecimientos independientes con sus nuevas interpretaciones de la cocina isleña. Los escenarios extravagantes abundan como Blue Heaven con su patio lleno de pollos vagabundos o BO & rsquos Fish Wagon escondido detrás de un camión en ruinas. La configuración en Caroline & rsquos Cafe compite con cualquier teatro con su vista privilegiada de todas las travesuras en Duval Street.
A menudo, los chefs también son propietarios en lugares como Flaming Buoy Filet Co. y Mejor que el sexo café de postres. Se les puede ver dando vueltas por los comedores controlando a los clientes. También se enorgullecen de resaltar los mariscos locales frescos y los sabores caribeños como el Hogfish Bar and Grill, el favorito local y de los rsquos, y el Hot Tin Roof con su toque panlatino. Los comensales con restricciones dietéticas descubrirán varios restaurantes dedicados a menús vegetarianos y sin gluten como The Cafe, que ha estado en funcionamiento durante más de diez años.
La influencia cubana en la isla no se puede perder y se refleja en numerosas ventanas sin ascensor y restaurantes discretos como El Siboney. Otras nacionalidades han emigrado a la ciudad más al sur, como los propietarios de Onlywood, que hornean auténticas pizzas italianas en un horno de leña de dos toneladas. Examine nuestros 10 favoritos para obtener ideas y haga sus reservas con anticipación. Los restaurantes en Key West seguramente deleitarán e inspirarán en todo momento.
Mejores restaurantes en Cayo Hueso (Key West)
Los amantes de la comida se enamorarán de la rica escena culinaria de Key West. Las cadenas de restaurantes son pocas y dominan los pequeños establecimientos independientes con sus frescas interpretaciones de la cocina isleña. Los escenarios extravagantes abundan como Blue Heaven con su patio lleno de pollos vagabundos o BO & rsquos Fish Wagon escondido detrás de un camión en ruinas. La configuración en Caroline & rsquos Cafe compite con cualquier teatro con su vista privilegiada de todas las travesuras en Duval Street.
A menudo, los chefs también son propietarios en lugares como Flaming Buoy Filet Co. y Mejor que el sexo café de postres. Se les puede ver dando vueltas por los comedores controlando a los clientes. También se enorgullecen de resaltar los mariscos locales frescos y los sabores caribeños como el Hogfish Bar and Grill, el favorito local y de los rsquos, y el Hot Tin Roof con su toque panlatino. Los comensales con restricciones dietéticas descubrirán varios restaurantes dedicados a menús vegetarianos y sin gluten como The Cafe, que ha estado en funcionamiento durante más de diez años.
La influencia cubana en la isla no se puede perder y se refleja en numerosas ventanas sin ascensor y restaurantes discretos como El Siboney. Otras nacionalidades han emigrado a la ciudad más al sur, como los propietarios de Onlywood, que hornean auténticas pizzas italianas en un horno de leña de dos toneladas. Examine nuestros 10 favoritos para obtener ideas y haga sus reservas con anticipación. Los restaurantes en Key West seguramente deleitarán e inspirarán en todo momento.
Mejores restaurantes en Cayo Hueso (Key West)
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A menudo, los chefs también son propietarios en lugares como Flaming Buoy Filet Co. y Mejor que el sexo café de postres. Se les puede ver dando vueltas por los comedores controlando a los clientes. También se enorgullecen de resaltar los mariscos locales frescos y los sabores caribeños como el Hogfish Bar and Grill, el favorito local y de los rsquos, y el Hot Tin Roof con su toque panlatino. Los comensales con restricciones dietéticas descubrirán varios restaurantes dedicados a menús vegetarianos y sin gluten como The Cafe, que ha estado en funcionamiento durante más de diez años.
La influencia cubana en la isla no se puede perder y se refleja en numerosas ventanas sin ascensor y restaurantes discretos como El Siboney. Otras nacionalidades han emigrado a la ciudad más al sur, como los propietarios de Onlywood, que hornean auténticas pizzas italianas en un horno de leña de dos toneladas. Examine nuestros 10 favoritos para obtener ideas y haga sus reservas con anticipación. Los restaurantes en Key West seguramente deleitarán e inspirarán en todo momento.
Mejores restaurantes en Cayo Hueso (Key West)
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A menudo, los chefs también son propietarios en lugares como Flaming Buoy Filet Co. y Mejor que el sexo café de postres. Se les puede ver dando vueltas por los comedores controlando a los clientes. También se enorgullecen de resaltar los mariscos locales frescos y los sabores caribeños como el Hogfish Bar and Grill, el favorito local y de los rsquos, y el Hot Tin Roof con su toque panlatino. Los comensales con restricciones dietéticas descubrirán varios restaurantes dedicados a menús vegetarianos y sin gluten como The Cafe, que ha estado en funcionamiento durante más de diez años.
La influencia cubana en la isla no se puede perder y se refleja en numerosas ventanas sin ascensor y restaurantes discretos como El Siboney. Otras nacionalidades han emigrado a la ciudad más al sur, como los propietarios de Onlywood, que hornean auténticas pizzas italianas en un horno de leña de dos toneladas. Examine nuestros 10 favoritos para obtener ideas y haga sus reservas con anticipación. Los restaurantes en Key West seguramente deleitarán e inspirarán en todo momento.
Mejores restaurantes en Cayo Hueso (Key West)
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A menudo, los chefs también son propietarios en lugares como Flaming Buoy Filet Co. y Mejor que el sexo café de postres. Se les puede ver dando vueltas por los comedores controlando a los clientes. También se enorgullecen de resaltar los mariscos locales frescos y los sabores caribeños como el Hogfish Bar and Grill, el favorito local y de los rsquos, y el Hot Tin Roof con su toque panlatino. Los comensales con restricciones dietéticas descubrirán varios restaurantes dedicados a menús vegetarianos y sin gluten como The Cafe, que ha estado en funcionamiento durante más de diez años.
La influencia cubana en la isla no se puede perder y se refleja en numerosas ventanas sin ascensor y restaurantes discretos como El Siboney. Otras nacionalidades han emigrado a la ciudad más al sur, como los propietarios de Onlywood, que hornean auténticas pizzas italianas en un horno de leña de dos toneladas. Examine nuestros 10 favoritos para obtener ideas y haga sus reservas con anticipación. Los restaurantes en Key West seguramente deleitarán e inspirarán en todo momento.
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A menudo, los chefs también son propietarios en lugares como Flaming Buoy Filet Co. y Mejor que el sexo café de postres. Se les puede ver dando vueltas por los comedores controlando a los clientes. También se enorgullecen de destacar los mariscos locales frescos y los sabores caribeños como el Hogfish Bar and Grill, el favorito local y de los rsquos, y el Hot Tin Roof con su toque panlatino. Los comensales con restricciones dietéticas descubrirán varios restaurantes dedicados a menús vegetarianos y sin gluten como The Cafe, que ha estado en funcionamiento durante más de diez años.
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