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Receta de colmena con queso de cabra y ajo asado

Receta de colmena con queso de cabra y ajo asado


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Precalienta el horno a 400 grados.

Extienda el ajo en una bandeja para hornear y rocíe con el aceite de oliva. Hornee en la rejilla del medio durante 35-40 minutos, o hasta que esté dorado con manchas quemadas aquí y allá. Con cuidado de no quemarse los dedos, pellizque las cabezas de ajo. Deben ser muy suaves. Retirar del horno, dejar enfriar a temperatura ambiente y cortar cada cabeza por la mitad horizontalmente con un cuchillo de pan dentado.

Exprima la pulpa de ajo asado en un tazón, quitando cualquier cáscara de ajo que pueda caer en el tazón. Mezcle la pulpa de ajo con un batidor hasta que quede suave. (Guarde las cáscaras para hacer un delicioso caldo de ajo asado para sopa). Cubra un tazón de 1 cuarto con una gasa o muselina con mucho saliente. Lleva el queso de cabra a temperatura ambiente.

Con las manos limpias y ligeramente húmedas, presione una pequeña cantidad de queso en el recipiente forrado con tela. Debe ser una capa de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Esta será la parte superior de la colmena. Agregue suficiente puré de ajo para formar una capa de aproximadamente 1 pulgada de espesor; Repite con el queso de cabra, formando un disco de 1 pulgada de grosor y de la misma circunferencia del molde. Continuar con las capas alternas de queso de cabra y ajo, terminando con el queso. Cubra con la gasa o muselina que sobresale y refrigere durante la noche.

Aproximadamente una hora antes de servir, retire la gasa o la muselina. Coloque un soporte para pastel boca abajo en el tazón y luego inviértalos juntos. Retire el tazón y retire la gasa o muselina para revelar la colmena. Las grietas en el queso de cabra se pueden alisar con un dedo mojado o una espátula. Rocíe la colmena con miel para completar el tema de la colmena y equilibrar el ajo aromático.

Sirva con crostini, galletas saladas o abundante pan crujiente.


Colmena de queso de cabra y ajo asado, el mejor aperitivo de todos los tiempos

Sabes que un plato es un éxito cuando los invitados regresan después de la fiesta para preguntar si queda algo.

Eso es lo que sucedió cuando hice este queso de cabra y colmena de ajo asado hace unos años, y lo he estado haciendo todos los años desde entonces. La receta proviene del libro de Chester Hastings. La cocina del queseroy combina los mejores sabores del mundo en un plato impresionante. ¿Y la mejor parte? Cualquiera puede hacerlo.

El queso de cabra, el ajo asado y la miel son un triunvirato sagrado en el mundo de la comida: se vuelve cremoso, picante, salado, dulce, pegajoso y pegajoso, todo junto en armonía. Además, esta cosa es absolutamente espectacular. Míralo.

Así es como lo prepara: forre un tazón de un cuarto de galón con una gasa y luego agregue capas de queso de cabra y pasta de ajo asado (más sobre eso a continuación). Enfríelo en el refrigerador durante la noche y luego desmolde para revelar un plato mágico de queso con forma de colmena que es el aderezo perfecto para las galletas. Rocíelo con miel y listo.

Acerca de la pasta de ajo asado: Simplemente coloque 5 libras de ajo (sí, 5 LIBRAS ENTERAS), las cabezas enteras, la piel y todo, en el horno para asar durante unos 40 minutos. Una vez que hayan salido del horno y se hayan enfriado, simplemente exprime el interior suave y caramelizado y bátelos hasta obtener una pasta suave. Suena como un dolor en el trasero, pero no requiere ninguna habilidad o equipo especial. Y es increíblemente delicioso.

Haga esto para su fiesta de este año y le prometo que será inolvidable.

Colmena de Queso de Cabra y Ajo Asado

5 libras de cabezas de ajo enteras, sin pelar (eso no es un error: necesitas mucho ajo)

1/4 taza de aceite de oliva extra virgen

2,2 libras de queso de cabra fresco

Miel, calentada, para lloviznar

Crostini, galletas saladas o pan crujiente, para servir

1. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Extienda el ajo en una bandeja para hornear y rocíe con aceite de oliva. Hornee en la rejilla del medio durante 35-40 minutos, o hasta que esté dorado, con manchas de quemaduras aquí y allá. Con cuidado de no quemarse los dedos, pellizque las cabezas de ajo. Deben ser muy suaves.

2. Deje enfriar a temperatura ambiente y luego corte cada cabeza por la mitad horizontalmente con un cuchillo de pan dentado. Exprima la pulpa de ajo asado en un tazón, quitando las cáscaras de ajo que puedan caer en el tazón. Mezcle la pulpa de ajo con un batidor hasta que quede suave.

3. Cubra un tazón de 1 cuarto de galón con una gasa / muselina con suficiente saliente. Lleva el queso de cabra a temperatura ambiente.

4. Con las manos limpias y ligeramente húmedas, presione una pequeña cantidad de queso en el recipiente forrado con tela. Debe tener una capa de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Esta será la parte superior de la colmena. Agrega suficiente puré de ajo para hacer una capa de aproximadamente 1 pulgada de grosor, repite con el queso de cabra, formando un disco de 1 pulgada de grosor y de la misma circunferencia del molde. Continuar con las capas alternas de queso de cabra y ajo, terminando con el queso. Cubra con la gasa / muselina que sobresale y refrigere durante la noche.

5. Aproximadamente una hora antes de servir, retire la gasa / muselina. Coloque un soporte para pastel boca abajo en el tazón y luego invierta los dos juntos. Retire el tazón y retire la gasa / muselina para revelar la colmena. Las grietas en el queso de cabra se pueden alisar con un dedo mojado o una espátula. Rocíe la colmena con miel para completar el tema y equilibrar el ajo aromático. Sirva con crostini, galletas saladas o abundante pan crujiente.


Ingredientes

  • 1 taza más 1 cucharada de harina extrafina 00
  • 1 taza más 5 cucharaditas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de sal marina fina
  • 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
  • ¾ cucharadita de levadura seca activa

En un tazón grande, combine las harinas y 1 cucharadita de sal marina fina. En un tazón pequeño, mezcle aproximadamente 1 taza de agua tibia, 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen y la levadura. Vierta en la mezcla de harina. Amasar con las manos hasta que se combinen, de 2 a 3 minutos, luego dejar reposar 15 minutos.

Amasar la masa unos 3 minutos o hasta que quede suave. Corte la masa en dos piezas iguales y forme una bola con cada una. Coloque sobre una superficie muy enharinada, cubra con un paño de cocina humedecido, deje reposar y levántese de 3 a 4 horas a temperatura ambiente. (Para preparar la masa con anticipación, puede refrigerarla de 8 a 24 horas). Hace 1 libra de masa.


Pierna de cabra (o cordero) asada a fuego lento griego

Cordero asado a fuego lento (o cabra) en el horno es muy popular en Grecia, especialmente durante la Pascua. Antes de Pascua muchos Recetas de Cuaresma como esta salsa de taramasalata, esta sopa de lentejas marrones griegas y estos frijoles gigantes horneados (Gigandes Plaki) son muy populares.

Hay una gran cantidad de Recetas mediterráneas, algunos bastante simples y avanzados y otros más complicados y complejos. En mi isla, Creta, quizás el más delicioso de todos sea también el más simple. La carne de buena calidad se frota con sal y pimienta y luego se asa a la parrilla (o se hornea en un horno de leña, ¡mmm!) Hasta que esté lista. ¡Eso es todo! ¡Sin otras especias, sin salsas, sin mantequilla, sin aceite de oliva, sin nada!

La sal y la pimienta son suficientes para hacer un plato que recordarás por el resto de tu vida. PERO, (sí ... parece que siempre hay un "pero"!) la carne debe ser de muy buena calidad, es decir jóvenes, alimentados con pasto y en libertad ¡si es posible!

No suelo comer cordero o cabra por esta razón. Si la carne no es lo suficientemente buena, encuentro que tiene un sabor / olor fuerte al que no puedo acostumbrarme. Creo que esto tiene algo que ver con la forma en que se cría y se alimenta a los animales.

Un animal que se cría en un establo, sin sol, con altos niveles de ansiedad y comida de baja calidad, tendrá un sabor muy diferente a otro que se cría en el campo, bajo el sol, feliz, comiendo pasto, hierbas y otras cosas.

Entonces, cuando encuentro un buen trozo de carne, ¡no dejo pasar la oportunidad de cocinar algo especial! A veces, me quedo con la tradición cretense mencionada anteriormente y la meto en el horno con solo un poco de sal, pimienta y un poco de aceite de oliva.

Otras veces, cuando quiero algo más festivo, sigo esta receta que usa un glaseado de sirope de granada. El jarabe de granada, también conocido como melaza de granada, es solo jugo de granada que se ha hervido y concentrado en una salsa espesa. Es dulce y picante y se puede usar en platos de carne y ensaladas como parte del aderezo.

¿A qué temperatura se debe cocinar la carne de cabra?

No necesita un termómetro de horno para esta receta y no tiene que preocuparse por la temperatura interna de la carne. El método de asado lento cocina la carne a la perfección y hace que se desprenda del hueso.

Pero si solo quiere saber, entonces para la cabra, la temperatura de la carne debe ser de aproximadamente 150 ° F a 160 ° F (65 ° C y # 8211 70 ° C).

¿Cómo se hace tierna la carne de cabra?

Primero, debes elegir un animal joven. Recuerde que cuanto mayor sea el animal, más dura será la carne.

Luego, debes optar por un método de asado lento que derrite el colágeno de la carne y la convierte en gelatina, algo que la hace más sabrosa y mucho más tierna. Para esta receta, 180 ° C (356 ° F) puede parecer demasiado alto, pero así es como se hace durante muchos años en la mayoría de los hogares griegos y funciona.

Algunas notas / consejos:

  • Tiempo de cocción prolongado hará la carne tierna, suculenta y que se desprende del hueso! Solo recuerde que el cordero necesita un poco más de tiempo para cocinarse que la cabra porque tiene más grasa.
  • Buscar carne de buena calidad!
  • En lugar de jarabe de granada, puede usar sirope de arce, miel o sirope de uva.
  • No olvides que la carne de cabra / cordero adora romero y ajo!
  • Como ya está usando ajo, envuelva algunos bulbos enteros con papel de aluminio y hornéelos en la sartén para obtener ajo asado caramelizado. Cuando termine, abra el papel de aluminio, corte la parte inferior del bulbo y exprímalo en un frasco. Ponga encima el aceite de oliva y guárdelo en el frigorífico o congelador. Para obtener más información, consulte este artículo de kitchn.

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18 grandes recetas con queso de cabra

Vale la pena hacer esta pasta desde cero, sus pequeñas motas de color verde brindan ráfagas de sabor que contrastan fuertemente con su relleno cremoso de queso de cabra y su guarnición de ralladura de limón agria.

Los pimientos morrones son excelentes para asar. Quedan fantásticos con sabroso queso de cabra.

El queso de cabra picante recubierto de pan rallado tostado y crujiente es un aderezo fácil pero elegante para una ensalada de cena.

Inspirado en las hojas de parra rellenas de Turquía, Mehmet Gurs envuelve ingeniosamente queso de cabra en las hojas saladas y luego asa rápidamente los pequeños paquetes para que el queso se derrita.

Muchos aderezos para ensaladas embotellados están cargados de grasa, así como de conservantes que los mantienen estables. Además, a menudo no saben muy bien. Aquí, un aderezo simple y cremoso de queso de cabra fresco batido con vinagre y aceite se mezcla con una ensalada de remolacha asada caliente y hojas de remolacha.

También puede usar rúcula, frisee o lechuga Bibb. Ajuste la cantidad de aderezo al gusto.

Un poco de queso de cabra fresco y un toque de mantequilla son suficientes para hacer que esta sopa de espinacas sea sedosa, cremosa y un poco a nuez y mdash, pero no lo suficiente como para exagerar. Usamos espinacas verde oscuro para esta sopa debido al hermoso color que produce, aunque podría usar espinacas de venas rojas y tener un sabor igual de bueno en un color caqui más inspirado en el ejército.


  • 10 dientes de ajo grandes, sin pelar
  • 2 rebanadas de pan crujiente (por ejemplo, pan francés o panecillos crujientes)
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • jugo de 1/2 limón
  • sal y pimienta negra recién molida, al gusto
  • 75 g de queso de cabra para untar
  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Colocar los dientes de ajo en una bandeja de horno sin quitarles la piel y hornear de 15 a 20 minutos hasta que el interior esté blando.
  2. Tuesta el pan ligeramente en el horno durante 5 minutos para que esté tibio y ligeramente crujiente.
  3. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, coloque el interior del ajo en un tazón. Agregue el aceite, el jugo de limón, la sal y la pimienta y tritúrelos.
  4. Saca el pan del horno y esparce la mezcla de ajo en la parte superior de ambas rebanadas de pan. Untar encima una capa de queso de cabra y meter al horno otros 5 minutos.

Por lo general, lo serviría con una buena ensalada con un aderezo picante o dulce para complementar el queso de cabra.


Preparación

Paso 1

Caliente el horno a 350 °. Combine el ajo y 1 1/4 tazas de aceite en una fuente para hornear pequeña. Cubra el plato con papel de aluminio y ase hasta que el ajo esté dorado y tierno, 45–50 minutos déjelo enfriar.

Paso 2

Retire el ajo del aceite, exprima los dientes de la piel y pique finamente hasta obtener una pasta. Procese en un procesador de alimentos junto con queso de cabra, 1/4 taza de aceite de ajo para asar y 2 cucharadas. agua hasta que esté suave (la mezcla debe ser untable) sazone con sal y pimienta.

Paso 3

Mientras tanto, tueste las semillas de sésamo en una sartén seca a fuego medio hasta que estén doradas, aproximadamente 1 minuto. Transfiera a un tazón pequeño y deje enfriar. Mezcle la ralladura de lima, el orégano, el tomillo y el zumaque.

Paso 4

Mezcle los nabos en un tazón mediano con vinagre y 2 cucharadas. sazone el aceite con sal y pimienta. Divida la mezcla de queso de cabra en platos, cubra con nabos, mezcla de sésamo, cilantro y menta, y rocíe con más aceite.

Paso 5

Adelante: El queso de cabra con ajo asado se puede preparar con 1 día de anticipación, tapar y enfriar. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de usar. La mezcla de sésamo se puede preparar con 4 horas de anticipación. Almacenar en un lugar seguro a temperatura ambiente.

¿Cómo calificaría los nabos con queso de cabra con ajo asado y sésamo?

@ alyon2 Creo que esta es una receta de ensalada. Todo lo que se asa es el ajo para darle un sabor rico y suave. Cortar nabos en rodajas finas tiene más sentido si se trata de una ensalada.

Tal vez me lo perdí, pero ¿en qué etapa cocinas los nabos?

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Paso 1

Precalienta el horno a 425 ° F. Cubra 2 bandejas para hornear con pergamino.

Pele y recorte las zanahorias, córtelas en trozos iguales (corte las rodajas gruesas por la mitad), cepille con aceite de oliva y espolvoree con sal marina; colóquelas en bandejas para hornear forradas y ase durante unos 20 minutos, volteándolas una vez. Retirar del horno cuando esté ligeramente dorado por ambos lados, dejar enfriar.

Coloque una sartén pequeña a fuego medio y cubra generosamente el fondo con aceite de oliva, al menos 1/4 taza.

Corte los dientes de ajo en rodajas finas y colóquelos en el aceite de oliva caliente, cocine y revuelva hasta que estén ligeramente dorados, retire del fuego (no cocine demasiado), reserve sobre una toalla de papel doblada para escurrir.

Divida las verduras en los platos para servir. Esparce las rodajas de zanahoria asada y los chips de ajo encima de cada plato. Rompe el queso de cabra en trozos pequeños y esparce sobre cada porción.

Colar el aceite de oliva utilizado para cocinar los ajos, colocar en un bol pequeño y añadir un par de cucharadas de vinagre balsámico con sal marina y pimienta recién molida al gusto, rociar sobre las ensaladas y servir.


Huevos Revueltos Ultra Cremosos

Cuatro razones para amar esta receta de huevos revueltos:

  1. Estos huevos son lujosos e irresistiblemente cremosos, gracias a la elección / cantidad de leche, método de cocción y, sobre todo, el queso de cabra removido del fuego. Serious Eats ofrece un resumen completo de líquidos y métodos de cocción si desea obtener más información.
  2. Esta receta es versátil. Cambie sus mezclas para consumir las verduras que languidecen en su cajón de verduras. Si son del tipo de vegetales de hojas verdes o suaves que se cocinan rápidamente (como rúcula, champiñones o calabacín), simplemente cocínelos hasta que estén tiernos en lugar de las espinacas. Si prefiere asar sus verduras o usar las verduras cocidas sobrantes, simplemente revuélvalas con el queso de cabra al final.
  3. Esta receta es infalible. Si te han decepcionado los huevos revueltos en el pasado, estoy seguro de que te encantarán. Cocinar a fuego medio-bajo te ofrece más tiempo para decidir cuándo retirar los huevos del fuego. Incluso si accidentalmente cocine demasiado los huevos, el queso de cabra es tan cremoso que lo compensará.
  4. Este plato principal rico en proteínas se prepara en menos de 25 minutos. Y pasarás menos de 10 minutos frente a la estufa. Sírvelo con tostadas y tal vez la más simple de las ensaladas, y estarás comiendo feliz.

¡Déjame saber si te gusta esta receta en los comentarios! Me encanta escuchar cómo quedan mis recetas en tu cocina.

¿Buscas más recetas de huevos revueltos? Aquí hay algunas opciones deliciosas:


Queso de cabra con higo y amp; Beyond Burger ™

Para darle al Beyond Burger ™ a base de plantas un sabor increíblemente dulce y sabroso, lo combinará con una salsa fácil de chalota salteada mezclada con untable de higos y salsa de mostaza de Dijon, y luego coloque todo sobre panecillos tostados junto con queso de cabra cremoso. Un acompañamiento clásico de papas, asado con ajo y romero, luego terminado con jugo de limón brillante y ralladura, equilibra perfectamente todos los ricos sabores.

Detalles de bienestar

Título

Coloque una rejilla en el centro del horno, luego precaliente a 450 ° F. Lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el patatas a lo largo, luego córtelo transversalmente en trozos de 1/2 pulgada. Pelar y picar 2 dientes de ajo. Escoge el Romero deja los tallos. Combinar el trozos de patata, Ajo picado, y hojas de romero en un tazón grande. Rociar con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta y revuelva para cubrir. Reservando el tazón, transfiéralo a una bandeja para hornear y colóquelo en una capa uniforme. Ase de 17 a 19 minutos, o hasta que esté dorado y tierno cuando lo pinche con un tenedor. Transfiera al tazón reservado.

Mientras tanto, pelar y cortar en rodajas finas chalote. Reducir a la mitad el bollos. Animar el limón para obtener 1 cucharadita (si no tienes un rallador, usa un pelador para quitar la cáscara amarilla del limón, evitando que la médula blanca pique la cáscara). Corta en cuartos y quita las semillas del limón. En un tazón mediano, combine el extensión de higo y salsa de mostaza cremosa. Condimentar con sal y pimienta.

En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el chalota en rodajas Condimentar con sal y pimienta. Cocine, revolviendo con frecuencia, de 4 a 5 minutos, o hasta que se dore y se ablande un poco. Transfiera al bol de salsa revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Limpia la sartén.

En la misma sartén calentar un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el empanadas. Cocine de 3 a 5 minutos por lado (volteando con cuidado, ya que el aceite puede salpicar), o hasta que se dore y esté completamente cocido * (el centro seguirá siendo rojo o rosado). Transfiera a un plato. Limpia la sartén.

* Un termómetro de lectura instantánea debe registrar 165 ° F.

En la misma sartén calentar un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el bollos a la mitad, con el lado cortado hacia abajo. Tuesta de 30 segundos a 1 minuto o hasta que esté ligeramente dorado. Transfiera a una superficie de trabajo. Al cuenco de papas rostizadas, agregar el jugo de 2 rodajas de limón y el limón rallado revuelva para cubrir. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Ensamble las hamburguesas usando el bollos tostados, queso, empanadas cocidas, y salsa terminada. Sirva el hamburguesas con el patatas terminadas y rodajas de limón restantes en el lado. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina. Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Coloque una rejilla en el centro del horno, luego precaliente a 450 ° F. Lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el patatas a lo largo, luego córtelo transversalmente en trozos de 1/2 pulgada. Pelar y picar 2 dientes de ajo. Escoge el Romero deja los tallos. Combinar el trozos de patata, Ajo picado, y hojas de romero en un tazón grande. Rociar con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta y revuelva para cubrir. Reservando el tazón, transfiéralo a una bandeja para hornear y colóquelo en una capa uniforme. Ase de 17 a 19 minutos, o hasta que esté dorado y tierno cuando lo pinche con un tenedor. Transfiera al tazón reservado.

Mientras tanto, pelar y cortar en rodajas finas chalote. Reducir a la mitad el bollos. Animar el limón para obtener 1 cucharadita (si no tienes un rallador, usa un pelador para quitar la cáscara amarilla del limón, evitando que la médula blanca pique la cáscara). Corta en cuartos y quita las semillas del limón. En un tazón mediano, combine el extensión de higo y salsa de mostaza cremosa. Condimentar con sal y pimienta.

En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el chalota en rodajas Condimentar con sal y pimienta. Cocine, revolviendo con frecuencia, de 4 a 5 minutos, o hasta que se dore y se ablande un poco. Transfiera al bol de salsa revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Limpia la sartén.

En la misma sartén calentar un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el empanadas. Cocine de 3 a 5 minutos por lado (volteando con cuidado, ya que el aceite puede salpicar), o hasta que se dore y esté completamente cocido * (el centro seguirá siendo rojo o rosado). Transfiera a un plato. Limpia la sartén.

* Un termómetro de lectura instantánea debe registrar 165 ° F.

En la misma sartén calentar un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el bollos a la mitad, con el lado cortado hacia abajo. Tuesta de 30 segundos a 1 minuto o hasta que esté ligeramente dorado. Transfiera a una superficie de trabajo. Al cuenco de papas rostizadas, agregar el jugo de 2 rodajas de limón y el limón rallado revuelva para cubrir. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Ensamble las hamburguesas usando el bollos tostados, queso, empanadas cocidas, y salsa terminada. Sirva el hamburguesas con el patatas terminadas y rodajas de limón restantes en el lado. ¡Disfrutar!


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