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- 300 g de queso de vaca;
- 200 g de harina;
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 o;
- 1 sobre de azúcar de vainilla;
- esencia de vainilla;
- cáscara de limón y naranja;
- 1/2 sobre de levadura en polvo;
- una pizca de sal;
- petróleo;
- cCrea agria;
- Cariño.
Porciones: 10
Tiempo de preparación: menos de 60 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA Postre papanasi:
- El queso de vaca se mezcla con huevo, azúcar, esencia y piel de limón y naranja.
- La harina tamizada se mezcla con una pizca de sal y levadura en polvo, luego se pone sobre el queso y se mezcla bien.
- La masa obtenida debe ser elástica y blanda..
- Untar en un plato forrado con harina y cortar círculos del diámetro deseado, luego freír en aceite caliente.
- Dorar por todos lados, luego retirar en una servilleta de papel para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve con crema agria y mermelada.
