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Recetas de pavo sobrantes mejor calificadas
¡Aperitivos deliciosos, indulgentes y perfectos para cualquier fiesta posterior a las festividades!
Esta receta es perfecta para picnics o reuniones. Se sirve con pavo asado, rúcula, queso cheddar fuerte y mayonesa de arándanos. Receta cortesía de Mccormick
Willie Degel es propietario de Uncle Jack’s Steakhouses y presentador de Restaurant Stakeout de Food Network. Sus consejos para el Día de Acción de Gracias: “¡Siempre debes pensar en el futuro! Cuando preparo mis macarrones con queso para el Día de Acción de Gracias, los horneo en una bandeja para muffins para que puedas tener un montón de pequeñas porciones individuales. De esa manera, cuando haya sobras, simplemente vuelva a colocar la bandeja en el horno para recalentar y podrá servirlas como aperitivo en una comida compartida o en una fiesta días después. ¿A quién no le gustan los macarrones con queso del tamaño de un muffin? ¡También hago esto con relleno! También siempre hacemos coliflor a la crema para el Día de Acción de Gracias. La mayoría de la gente hace una sopa de pavo más tradicional con las sobras, pero a mí me gusta hacer una versión más cremosa con las sobras de crema de coliflor y pavo ”.
En la tradición inglesa, un cocinero usa las sobras de carne de res o cordero del asado de anoche para hacer esta abundante cazuela. Para el pastel de pastor más básico, saltea algunas verduras frescas, agrega la carne sin hueso y luego agrega cualquier jugo o salsa para espesar el relleno y hacerlo un poco picante. Pones este relleno en una cazuela apta para horno, cúbrelo con puré de papas, salpitas con mantequilla y horneas hasta que la cobertura adquiera un agradable tono marrón tostado. plato en el que usar las sobras de Acción de Gracias porque no hay una receta establecida. Su pastel de pastor se basa en lo que está disponible en el refrigerador la mañana después del Día del Pavo. Personalmente, me gusta ir con sabores muy tradicionales en Acción de Gracias, y luego ir un poco intercultural con las sobras. Así que aquí hay una versión de inspiración asiática de Shepherd's pie.
Agregue un toque picante a su próximo panini. El toque de mostaza picante completa este delicioso sándwich.
Sopa de cadáveres de la abuela, eso lo dice todo. Tome su carne de pavo extra, cocine a fuego lento en caldo de pollo, agregue mirepoix en cubitos, hierbas frescas y luego termine con arroz cocido. La receta es de ella, pero no el pavo de Acción de Gracias, así que guárdalo para ti.
Pruebe este delicioso y sabroso toque en un sándwich francés tradicional; aquí, se utilizan lonchas de pavo en lugar del jamón habitual.
Receta de pavo sobrante que a todos les encantará
Esto es en serio lo mejor receta de pavo sobrante a todos les encantará. ¡Hacemos cada año! No solo mi quisquilloso esposo lo aprobó, ¡sino que a los niños también les encantó! & # 128521 (publicado originalmente el 13/11, enlaces de afiliados presentes)
Siempre tengo un montón de sobras de pavo y jamón. Odiando tirar algo de eso, jugueteé con diferentes ideas a lo largo de los años y finalmente se me ocurrió una receta fácil de pavo cocido.
- ¡Este año se me ocurrió esta deliciosa receta de pavo sobrante! ¡Parecen como pequeñas pérdidas de balón o bolsillos que todos disfrutaron!
Si a usted también le sobró el pavo de Acción de Gracias, sé que usted y rsquore se preguntan:
¿Cuánto tiempo dura el pavo sobrante en el refrigerador?
3-4 días es típico. Sí, puedes hacer sándwiches y más sándwiches, ¡pero eso es ABURRIDO! Una vez se acerca mi límite, te lo digo.
Es hora de ser mucho más creativo que eso. ¡Esta receta de pavo sobrante que todos adorarán!
¿Cuánto tiempo puede comerse el pavo sobrante del Día de Acción de Gracias?
- 3 a 4 días
- El USDA recomienda que deseche todo después de este tiempo, pero de manera realista, tiene aproximadamente el doble de tiempo.
- Este momento realmente se aplica a todos los lados de Acción de Gracias puré de papas, cazuela de camote, relleno de pavo, salsa de arándanos, salsa, lo que sea.
¿Puede congelar el pavo después de 3 días?
- En general, el refrigerador ralentizará el crecimiento lo suficiente como para que la carne cocida se pueda conservar de forma segura hasta por 5 días.
En el congelador, la carne cocida se puede almacenar durante 2-3 meses. Si desea congelar alimentos, debe hacerlo lo antes posible después de cocinarlos para maximizar la cantidad de tiempo que se mantendrá en el congelador.
Listo para el la mejor receta de pavo sobrante ¿ahora? ¡Has venido al lugar correcto!
Siempre tenemos sobras y odio tirar la comida.
Pensé que más allá de los sándwiches de pavo tenía que haber otras formas sencillas de utilizar esta deliciosa carne.
Aquí está la receta imprimible para usted y lo que usted y rsquoll necesitan para hacer estas divertidas albóndigas de pavo sobrantes que las llamamos.
Recetas de pavo sobrantes favoritas de los chefs
No olvide comprar suficiente pavo para las sobras.
Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos
Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos
Cuando se trata de cuánto pavo comprar, la regla general es planificar 1 1/2 libras por invitado. Sin embargo, una de las partes más importantes de comprometerse con un tamaño de pavo no es el día de la cena, sino asegurarse de estar listo para las sobras. Y cuando se trata de amar las sobras de Acción de Gracias, los chefs son tan fanáticos del sándwich de pavo de medianoche como cualquier otra persona. Cuando se trata de decidir cuánto pavo servir por persona, los chefs se equivocan por el lado de & quot; mucho es mejor que muy poco & quot; e incluso agregan un búfer para asegurar sobras suficientes. Más allá del sándwich, los chefs disfrutan de la oportunidad de dar rienda suelta a su creatividad, convirtiendo las sobras en todo, desde ravioles hasta gumbo.
¿Cuánto es demasiado pavo?
Jacob Sessoms, propietario de la mesa de la granja a la mesa de Asheville y es la fuerza culinaria detrás de Cultura, opta por esa cantidad de 1 1/2 libras por persona. Además de convertir las sobras de pavo en sándwiches y sopas, usa pavo desmenuzado en una sopa picante y cítrica al estilo vietnamita o combina ñoquis con sobras de carne oscura, rúcula y robiola. (En ese sentido, pruebe Rachael's Turkey and Mushroom Creamy Tomato & quotGravy & quot con ñoquis).
& quot Ese número [libra y media] me da una cantidad suficiente de pavo sobrante para hacer todos los platos que debe hacer en los días siguientes ", dice el chef Chris Borges de Josephine Estelle de Nueva Orleans. & quot Además de todo el pájaro tallado sobrante, también me brinda la oportunidad de dejar un poco más de carne adherida a la carcasa, que es esencial para hacer mi gumbo andouille de pavo, una receta familiar transmitida de generación en generación. & quot
A Borges le encanta dar rienda suelta a su creatividad cuando se trata de sobras de pavo, hacer un sándwich estilo slider con ostras de pavo, relleno de ostras, mayonesa, salsa picante e iceberg apilados en un panecillo (prueba estos deslizadores extraíbles inspirados en las sobras) y usando la carne blanca en enchiladas de chile verde (use esta receta de enchilada de pavo como base, luego condúzcala con su elección de salsa).
El chef Neal Fraser, que dirige la cocina en Redbird en Los Ángeles, se inclina aún más y recomienda dos libras por persona. Una de sus formas favoritas de consumir las sobras es hacer albóndigas de pavo o una sopa de pavo preparada con ravioles caseros con relleno de pavo.
Obtenga más sobras inspo
Ahora que ha tenido en cuenta las abundantes porciones de las sobras del día siguiente, sea creativo con algunas de nuestras formas favoritas de consumir las sobras de pavo, desde sándwiches hasta sopas y platos principales salados.
Todo lo que necesita para convertir su sándwich de pavo sobrante en una obra maestra digna de un deli, es decir, Pavo sobrante y Relleno Reubens, es chucrut y aderezo ruso. Lleve las cosas al territorio de los bistró con el sándwich de mantequilla de manzana, queso brie y pavo asado con rúcula, pegajoso y digno de antojo de Tyler, o este Crostini de pavo con tocino y aguacate.
Cuando nadie tenga ganas de cocinar (o no pueda soportar otro sándwich de pavo), elija el pavo a la boloñesa de Giada, que rápidamente se combina con el pavo desmenuzado. Turkey Pot Pie es otra cena ganadora entre semana: solo combine las verduras asadas sobrantes y el pavo con un adorno de masa de pastel prefabricado. Si te sobraron las pechugas, aplástalas, empanéalas y fríelos en la sartén, como hace Bobby con esta milanesa de pavo, servida con una salsa de salsa de pavo sobrante reforzada con champiñones.
Los huesos son un rico caldo para esta sopa de verduras de pavo con bolas de masa rellenas, rebosante de pavo desmenuzado y relleno convertido en bolas de masa, así como para este Pho de pavo asado sobrante (en la foto), sazonado con jengibre, anís estrellado y canela. El pavo también toma un papel protagonista en esta receta de chile de pavo sobrante, aderezado con tomates asados al fuego.
El pavo sobrante picado más el relleno desmenuzado se suman para un relleno perfecto para este quiche listo para el brunch con relleno la mañana después del Día de Acción de Gracias. El pavo y las verduras sobrantes también funcionan en los favoritos del desayuno como esta frittata de pavo.
Lo mejor ¡Las recetas de pavo sobrantes transforman sus sobras!
Es de esperar que haya leído esto con suficiente antelación y todavía no se haya deshecho de los huesos de pavo. Los huesos son los que le dan a esta sopa su sabor asesino y rsquos, casero. Y en serio, esta olla de sopa alimentará a su familia durante una semana más.
¡Que los & rsquos no se olviden del codiciado sándwich de pavo! ¡Nuestra versión usa sobras de todo, desde salsa de pavo hasta relleno y esa salsa de arándanos que nadie realmente come!
¡Uno de nuestros nuevos favoritos, esta cazuela de pavo es tan reconfortante que hacemos pavo extra solo para poder hacer esto! ¡Fideos, verduras y pavo en una salsa súper cremosa que se hornea a la perfección!
Además de la sopa de pavo casera que usted hace desde cero, huesos de pavo y todo, tenemos esta sopa de pavo fácil que solo usa la carne de pavo y el caldo comprado en la tienda. Una forma más rápida de obtener su dosis de sopa y una solución si solo hizo una pechuga de pavo asada, por ejemplo, y no tiene la carcasa de pavo.
¡Use las sobras de pavo (o pollo) para preparar este tazón de sopa fácil y reconfortante! Esta sopa también es una excelente manera de usar el arroz o la pasta sobrante, ¡y se queda en la mesa en 30 minutos!
La boloñesa es típicamente una salsa a base de carne, ¡pero la aligeramos aquí con las sobras de carne de pavo!
¿Recuerdas el pavo a la rey? Mi mamá solía hacerlo todo el tiempo cuando yo era pequeño y me encantaba. Convertimos esos sabores en esta reconfortante cazuela que no solo es increíblemente deliciosa sino que alimenta a un montón de personas, ¡o solo a tu familia de cuatro con las sobras al día siguiente!
Puedes poner prácticamente cualquier cosa en una quesadilla, cubrirla con queso y freírla en una sartén hasta que esté bien y crujiente. La cena de pavo sobrante de You & rsquore no es una excepción. Hemos rellenado estas quesadillas con el relleno sobrante y las hemos cubierto con queso. ¡La salsa sobrante y la salsa de arándanos son perfectos para mojar tus quesadillas!
¡Puedes usar prácticamente toda la cena de Acción de Gracias sobrante en esta receta!
Este chile se puede hacer picante tal como está, o atenuarlo para los fanáticos no tan picantes. ¡Puede cargar todo el pavo sobrante que desee después de que haya terminado de preparar esos sándwiches!
Puede usar sobras de pavo o pollo, pero ya que hablamos de sobras de Acción de Gracias, ¡esta es perfecta para todo ese pavo! Y puede apilar el puré de papas sobrante justo encima.
Entonces, nuevamente, la carne de pollo y pavo son bastante intercambiables. ¡Cambie el pavo sobrante por el pollo en esta receta y agregue el relleno sobrante que tenga encima!
¡O enchiladas de pavo! ¡Haz que sea una noche de sobras tex-mex con estas enchiladas súper fáciles! ¡También puede agregar algunas de las verduras sobrantes que nadie comió aquí y que se las traguen!
Bien, si aún no has probado esta receta de pasta, debes hacerlo lo antes posible. ¡El pavo sobrante funciona increíblemente bien aquí con los champiñones y la panceta!
¿Quieres relajarte un poco después del festival gastronómico? ¡Esta ensalada picada servirá! ¡Agregue las piezas de pavo sobrantes picadas aquí mismo y obtenga algunas verduras hoy!
Puedes comprar muslos de pavo ahumado directamente en la tienda de comestibles, pero si te sobraron piernas del Día de Acción de Gracias, ¡funcionarán perfectamente!
Lo mejor Las recetas de pavo sobrantes volverán a alimentar a su familia durante días, ¡esperamos que le gusten algunas de estas recetas y que también se conviertan en las favoritas de su familia!
Recetas de pavo sobrantes!
¡Feliz día después de Acción de Gracias a todos! Espero que hayas tenido un maravilloso día de comida, familia, amigos, diversión e infierno y El Padrino.
También espero que termines con una bolsa de pavo sobrante de buen tamaño, ¡porque tengo algunas recetas deliciosas que puedes usar de inmediato! Simplemente haga clic en los enlaces a continuación para acceder a las recetas paso a paso.
Pastel de pavo sobrante. ¡La maravilla de esta receta sobrante se hace aún mayor si tiene una corteza de pastel sobrante por ahí! Esta es la comida reconfortante en su máxima expresión y la más deliciosa. Tú y rsquoll aman, aman, aman.
Turquía Tetrazzini. Esta es la comida reconfortante en su máxima expresión y la más deliciosa, Capítulo Dos. Un chorrito de vino blanco le da un toque delicioso, y es bueno servir a los miembros de la familia mientras van y vienen.
Sobras de pavo y panini suizo. Si no tiene una prensa para panini, hágalo en una sartén como lo haría con un queso asado normal. Incluso puede presionarlo un poco colocando una sartén pesada encima mientras se asa a la parrilla. ¡Esto es totalmente delicioso!
Panini de Acción de Gracias sobrante. Si desea una manera de usar todo, mdashthe pavo, aderezo, salsa de arándanos y salsa, mdash, esto es todo. La mostaza es el secreto y mdashit atraviesa todos los sabores y agrega un agradable sabor y sabor y usted realmente ganó y no cree lo bueno que es esto. (Nota: I & rsquom enlazando a mi receta en el sitio web de Food Network, ya que todavía no he publicado este paso a paso en mi sitio web).
Rollitos de primavera de pavo sobrantes. Estos son increíblemente deliciosos y un contraste tan agradable y crujiente con toda la rica comida de Acción de Gracias. Son sólo las 8:34, vamos a ir a trabajar a los terneros, pero ahora mismo tengo ganas de uno de estos para desayunar.
Y finalmente, si tiene una lata de relleno de pastel de calabaza sin usar, congélela en moldes para muffins y prepare unos batidos de calabaza. Los he estado defendiendo durante las últimas dos semanas porque son tan buenos.
8 mejores recetas para usar el pavo sobrante
Mi madre siempre solía decir que disfrutó mejor la cena de Acción de Gracias al día siguiente, una vez que éramos solo nosotros cuatro y el estrés de la preparación de la comida había quedado atrás.
Tiendo a estar de acuerdo. Y cuando nos cansamos de recalentar platos de pavo y salsa, hay muchas formas de convertir el resto del pavo en otra cosa.
Aquí hay ocho de nuestras formas favoritas de comer las sobras de pavo. Y si todo lo demás falla y te quedas sin ideas, recuerda que el pavo se congela bastante bien.
1 cazuela de camote, champiñones y pavo sobrante: Esta cazuela está tan repleta de la bondad del Día de Acción de Gracias que quizás te preguntes por qué no tiene un papel protagónico en la comida navideña propiamente dicha. El pavo se reúne con batatas, champiñones y tocino. La cobertura está hecha de galletas saladas trituradas y mantequilla.
2 chile de pavo: Una de mis cosas favoritas para hacer con el pavo es echarlo al chile, principalmente porque en la segunda o tercera ronda de sobras, estoy listo para una mezcla de sabores totalmente diferente. Este incorpora tomates, frijoles rojos y pimientos, además de amplias especias.
3 sándwich de pavo caliente: Conozco personas que compran pan específico solo para estar listos para los sándwiches el día después del Día de Acción de Gracias. Este tiene la cara abierta y se junta en un instante.
4 sopa de pavo de mamá: Otro clásico instantáneo: solo agregue apio, zanahorias y cebollas y listo. Los fideos de huevo le dan un toque hogareño y el perejil fresco lo ilumina.
5 Tetrazzini de pavo: Me comí esta cazuela cuando era niña, ¿la has comido antes? El pavo se convierte en una cazuela caliente con fideos de huevo, champiñones, guisantes, junto con queso, por supuesto. No importa si tu pavo está un poco seco. El queso ayuda considerablemente.
6 Ensalada Waldorf de pavo: Y ahora algo completamente diferente: la ensalada Waldorf de pavo. ¡Sí! Manzanas de otoño crujientes, pavo sobrante y arándanos secos se combinan con un aderezo de crema agria con mayonesa y miel. Esto es una gran adición a un brunch posterior al Día de Acción de Gracias o un almuerzo para llevar la semana siguiente.
7 sopa de pavo turca: No puedo evitar reírme mientras escribo el nombre de esta sopa: ¡pavo turco! Está hecho con yogur, cayena, pimentón y menta, y lleva las sobras a un lugar completamente nuevo, tanto que esta receta también tiene instrucciones para prepararla desde cero. ¡Has sido advertido!
8 tacos de pavo con salsa de arándanos: Lo mejor de Acción de Gracias y comida mexicana se unen con estos tacos. La salsa obtiene un poco de calor del jalapeño, equilibrada con los arándanos agrios y algunas manzanas dulces.
Ensaladas y Sándwiches
Si necesita un descanso de la cocina, estas ensaladas y sándwiches son algunas de las mejores recetas de pavo sobrante. Estas recetas se pueden preparar rápidamente y, en la mayoría de los casos, no requieren (o muy poco) cocinar.
- : ¡Perfecto después de una copiosa comida de Acción de Gracias! : Sencillo, rápido y delicioso. : Un giro único a un clásico. : Una opción ligera y fresca. : Rociado con chipotle-ranch. (a través de Chelsea & # 8217s Messy Apron): una combinación perfecta de dulce y salado, y una excelente manera de usar salsa de pavo y arándano. (a través de Carlsbad Cravings)
Curry de pavo con mantequilla de The Endless Meal
Ensalada de pavo de The Beach House Kitchen
Estas bolas fritas se sumergen en panko y se rellenan con aderezo, pavo picado, queso parmesano y luego se rocían y se sumergen en salsa.
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13 recetas de pavo sobrantes (comidas reales)
Christina & # 8217s Cucina
1. Genius Pavo, papa y sobras de relleno en capas
Nadie podrá decir que este plato en realidad está hecho con sobras it & # 8217s ese ¡bien! Honestamente, hago más para asegurarme de que voluntad ¡Tienen sobras, especialmente las papas y el relleno!
Cortesía de Half Baked Harvest.
2. Empanadas de pavo y arroz silvestre por medio de la cosecha al horno.
Si no ha oído hablar de Tieghan de Half Baked Harvest, es sólo cuestión de tiempo. Recetas como sus pasteles de pavo y arroz salvaje, acompañados de fotografías impresionantes son solo dos de las razones por las que ella es una escritora gastronómica galardonada. Grey Staub coquetea aquí.
Cortesía de What a Girl Eats.
3. Enchiladas de pavo con queso de What a Girl Eats.
Mi amiga Cynthia, de What a Girl Eats, cocina de todo, desde soufflés hasta batatas, pero no es sorprendente porque tiene formación como chef. Estas enchiladas son la opción perfecta para hacer algo diferente, pero delicioso con ese pavo sobrante.
Christina & # 8217s Cucina
4. Sobras de arroz frito con pavo
Si no te sientes mexicano, ¿qué tal esta receta de sobras de pavo de inspiración china? Esta receta proviene de Fleming & # 8217s Steakhouse y es muy rápida y fácil de preparar. Palillos de nácar que se encuentran aquí.
Cortesía de Endless Meals.
5. Curry de pavo con mantequilla de The Endless Meal.
Kristen de The Endless Meal me permitió amablemente compartir su hermosa receta de pavo con mantequilla. Es una magnífica comida de inspiración india que es más conocida por su homólogo de pollo, & # 8220butter chicken & # 8221. ¡Darle una oportunidad! Cacerola All-Clad encontrada aquí.
Cortesía de Culinary Ginger.
6. Rollos de salchicha de pavo, relleno y arándano de Culinary Ginger.
Este giro de los rollos de salchicha británica proviene de mi amiga, Janette, de Culinary Ginger. ¡Qué manera tan deliciosa de usar esas sobras de Acción de Gracias sin tirarlas entre dos rebanadas de pan!
Cortesía de That Skinny Chick Can Bake.
7. Tetrazzini de pavo de That Skinny Chick Can Bake.
Aunque suene italiano, cualquier cosa & # 8220tetrazzini & # 8221 es en realidad una receta americana. Si desea un plato sencillo y sabroso que la familia disfrutará, pruebe la receta de Liz. ¡Ella no sólo sabe hornear! Plato para asar y servir Revol que se encuentra aquí.
8. Sobras de pavo con puerros y salsa de mantequilla de salvia
Si has visto mi receta de escalope de pavo con puerros y salsa de mantequilla de salvia, sabrás que me gustó tanto la salsa que decidí servirla con las sobras de pavo también. Creo que los puerros son una verdura muy poco apreciada en Estados Unidos.
Cortesía de Self Proclaimed Foodie.
9. Risotto de pavo sobrante de autoproclamado entusiasta.
Krissy de Self Proclaimed Foodie tiene una de las mejores recetas de pavo sobrante: ¡risotto de pavo sobrante! Simple, fácil y delicioso, ¿qué más necesitamos?
Cortesía de Simply Recipes.
10. Chile blanco de pavo de Simply Recipes.
Hablando de comida reconfortante, ¡esta tiene que estar cerca de la parte superior de la lista! ¿Dónde están mis pantuflas peludas?
Cortesía de Culinary Ginger.
11. Sobras de Acción de Gracias Pastor de Pavo & # 8217s Pie por Culinary Ginger.
¡Solo un británico pensaría en convertir las sobras de Acción de Gracias y pavo en un pastel de pastor falso y me encanta!
12. Sobras de pasta horneada de pavo y puerro de Farmersgirl Kitchen
Mi amiga Janice sabe de comida reconfortante ya que vive en Escocia. ¡Este plato incorpora sobras de pavo con tocino, puerros, cebollas verdes y queso con pasta que se hornea hasta que esté caliente y burbujeante! ¡Mmm!
Cortesía de Amy in the KItchen.
13. Gumbo de pavo de Amy en la cocina.
¡La contribución de Amy a estas recetas de pavo que sobraron tiene que ser una de las más singulares y deliciosas de todas! OMS no & # 8217t ¿Quieres sumergirte en este cuenco de gumbo humeante?
Espero que disfruten de mi colección de recetas de pavo sobrante y las consulte después del Día de Acción de Gracias, Navidad y en cualquier momento que tenga pavo sobrante. ¡Todos estos serían igualmente deliciosos si usaras el pollo sobrante también! ¡No olvide compartir con amigos y familiares que también disfrutarían de estas recetas!
