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Receta de bagatela de plátano y ron

Receta de bagatela de plátano y ron



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Esta bagatela delicadamente especiada requiere una esponja ligeramente empapada en ron para un pudín perfecto, rápido y fácil.


Essex, Inglaterra, Reino Unido.

34 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 75ml de ron oscuro
  • 6 esponjas pequeñas, divididas a lo largo
  • 1/2 tarrina (500 g) de natillas de vainilla
  • 3 plátanos, pelados y en rodajas
  • 2 cucharaditas de nuez moscada recién rallada
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 olla (284 ml) de nata líquida, batida

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 30min› Tiempo extra: 1 hora ›Listo en: 1 hora y 45 minutos

  1. Coloque el ron en un plato poco profundo. Sumerja rápidamente 4 mitades de bizcocho en el ron y colóquelas en la base de un bol de vidrio. Vierta 1/3 de la natilla con una cuchara. Coloque 1/3 de las rodajas de plátano encima. espolvorear con nuez moscada y canela. Vierta 1/3 de la crema batida con una cuchara. Repite el proceso dos veces más, terminando con una capa de crema batida espolvoreada con nuez moscada y canela. Refrigere por 1 hora (o hasta 4 horas) antes de servir.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(2)

Reseñas en inglés (2)

Muy buena bagatela, tan fácil y rápido de hacer. Puedes hacerlo en minutos. Se ve bien e impresionante. También sabe muy bien.-29 de diciembre de 2009

Esta es una receta de bagatela encantadora. Como es Navidad, le agregué un toque extra de Tía María. Hice la bagatela en galsses individuales, y agregué almendras tostadas y una forma de chocolate para decorar.-23 dic 2009


Bagatela de plátano con mascarpone y ron

Galletas delicadamente ligeras empapadas en ron con plátano, este postre es un postre delicioso y fácil.

(3 votos, promedio: 4.67 de 5)


  • 1/2 taza de nueces o nueces tostadas
  • 1 paquete (12 oz) de leche o chispas de chocolate semidulce
  • 1 taza de crema espesa
  • 2 (3.4 oz) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • 4 taza de leche entera o mitad y mitad
  • 2 (8 oz) de cobertura batida congelada, descongelada y dividida
  • 1 bizcocho de piña, en cubos (ver nota del cocinero)
  • 1 (20 oz) de relleno de pastel de fresa
  • 4 tazas de fresas frescas en rodajas
  • 1 (20 oz) lata de piña triturada en almíbar
  • 6 plátanos medianos, en rodajas
  • 2 cucharadas de chocolate con leche rallado
  • Cerezas al marrasquino con tallos

Paso 1

1.Precaliente el horno a 350 ° F. Extienda las nueces picadas en una bandeja para hornear. Ase durante 6-8 minutos y luego deje enfriar por completo.
En un recipiente apto para microondas, derrita las chispas de chocolate y la crema espesa. Derretir en incrementos de 20 a 30 segundos y dejar de remover cada vez. Repita hasta que se derrita por completo y luego déjelo a un lado para que se enfríe un poco.
3. En un tazón mediano con una batidora, mezcle la mezcla de pudín y la leche fría. Batir durante 2 minutos o hasta que espese por completo. Doblar a mano en 1 recipiente de crema batida. (Aproximadamente 2 tazas)
En un recipiente aparte, mezcle las fresas frescas en rodajas y el relleno de tarta de fresas.
5. Para montar en un tazón grande o de vidrio, coloque una capa de ⅓ del bizcocho en cubos, cubra con ½ de las fresas, ½ de la piña triturada, 3 plátanos en rodajas. Rocíe los plátanos con ⅓ de ganache de chocolate. Unte ⅓ del pudín sobre la llovizna de chocolate, luego repita hasta que se usen todos los ingredientes terminando con el pudín.
Cubra con la cobertura batida y espolvoree con nueces tostadas y chocolate rallado. Adorne como desee con cerezas marrasquino. Deje enfriar hasta servir.
7. Justo antes de servir la bagatela, caliente el ganache restante y sirva a un lado para rociar.

Para ahorrar tiempo, puede usar un bizcocho de vainilla de su panadería local en lugar del bizcocho de piña.


Ina Garten acaba de dar un adelanto de What & # x2019s en su próximo libro de cocina (y se ve delicioso)

Ya sabíamos que Ina Garten estaba trabajando en otro libro de cocina. (¿Cuándo no lo está?) Y aunque los detalles en dicho tomo son todavía pocos y distantes entre sí, la Condesa descalza nos acaba de dar un adelanto digno de babear de lo que finalmente encontramos dentro.

Ella subtituló su última publicación de Instagram (que se muestra arriba), & ldquo; Acabamos de fotografiar el Banana Rum Trifle para mi próximo libro de cocina. ¿Lo suficientemente bueno para comer? & Rdquo

¿Es esa una pregunta real, Ina? A nosotros nos gusta sumergirnos directamente con cucharas.

Por la poca información que nos han dado, parece probable que el próximo lanzamiento (para su información, su duodécimo libro de cocina en general) incluirá fotografías de Quentin Bacon, quien también tomó sus últimas recetas de bajillion. Todavía no tenemos un título o una fecha de publicación, pero tenemos la sensación de que será en algún momento de 2020. Cocinando para Jeffrey en 2016 y Cocine como un profesional en 2018.) Y no olvides que la reina también está escribiendo unas memorias que están programadas para su publicación en 2023 y mdashbusy lady.

Garten, de 71 años, publicó su primer libro de cocina en 1999, basado en el éxito de su tienda de alimentos especializados ahora cerrada en West Hampton, Nueva York. Todo el asunto del & ldquohouseholdhold & rdquo siguió poco después (y también lo hizo el exitoso programa de cocina).

Hasta entonces, estaremos apostando por el nombre. Nuestro dinero y rsquos en Cocinar en cambray.


Resumen de la receta

  • 2 paquetes (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de plátano
  • 1 litro de leche fría
  • 2 plátanos picados
  • 4 tazas de crema espesa
  • 4 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 paquete (12 onzas) de bizcocho preparado, cortado en cubos
  • ½ (12 onzas) caja de obleas de vainilla (como Nilla®), trituradas

Batir la mezcla de pudín con la leche hasta que quede suave. Agregue los plátanos picados y reserve.

En un tazón grande, bata la crema hasta que se formen picos rígidos. Batir la vainilla y el azúcar hasta que se formen picos. Asegúrese de no batir demasiado, o la crema se volverá grumosa y parecida a la mantequilla.

Coloque la mitad de los cubos de bizcocho, la mitad del pudín, la mitad de la crema batida y la mitad de las obleas de vainilla trituradas en un tazón pequeño. Repita con el resto del pastel, el pudín y la crema batida, y cubra con las obleas trituradas restantes. Enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servir.


Bagatela de crema de plátano con ron y caramelo

Ron, relleno de crema de plátano, nueces tostadas y coco, crema de mantequilla de caramelo salado, salsa de chocolate: ¿ya te sientes gordo y feliz? Bueno, ciertamente buscaba este brebaje que prácticamente combina algunos de mis sabores favoritos.

Bagatela de crema de plátano con ron y caramelo

Soy un gran admirador de los postres fáciles que requieren poco trabajo y muchos sabores apilados que pueden componerse tan alto como lo permita mi recipiente para servir.

¿Eso solo me hizo sonar como un holgazán total o qué? Bueno, dependiendo de con quién hables, podría serlo. Pero antes de juzgarme, al menos prueba esta bagatela de crema de plátano con ron y caramelo.

Después de eso, si es necesario, podemos discutir cómo trabajaremos hasta que nuestros músculos se quemen más calientes que una llama azul y cómo nos ayudaremos unos a otros a monitorear nuestra ingesta de grasas y dulces, es decir, hasta la próxima receta. Esta es una conversación común que ocurre entre mis amigos y yo, generalmente con miradas acusatorias lanzadas hacia mí con cada palabra que se dice. Oh, pero ellos me aman, como yo los amo, y de alguna manera esas miradas se derriten con cada dulce mordisco de azúcar.

Cuando se trata de postres, les diré lo que les digo: "¡Coman, disfruten y sean felices porque las cosas dulces de la vida no deben medirse por la culpa o las calorías!"

  • Las bagatelas son muy adaptables, utilicé un bizcocho comprado en la tienda, pero puedes usar un pastel de cualquier tipo con la misma facilidad: en cubos o en rebanadas, depende de cómo quieras colocar tu bagatela.
  • La crema de plátano se puede preparar con 1 día de anticipación, o antes y comienza a oscurecerse como lo hacen los plátanos cuando envejecen.
  • Me gusta el pastel de crema de plátano con coco y nueces, pero ciertamente puedes omitir esos dos ingredientes si no se adaptan a tu gusto.
  • Para una versión más ligera, reemplace la crema de mantequilla de merengue suizo por crema batida.
  • Y, por supuesto, para una versión sin alcohol, puede omitir por completo el ron.

Bagatela de crema de plátano con ron y caramelo

Relleno de pastel de crema de plátano:

  • 1 ½ plátano, 1/2 plátano para uso dividido
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de crema espesa
  • ¼ taza de fécula de maíz
  • ½ taza de azúcar, más 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla
  • ¼ de sal kosher

Cocos tostados:

Nueces tostadas :

Salsa de chocolate para verter :
• 2/3 tazas de chocolate amargo
• 2 cucharadas de crema espesa
• 4 cucharadas de azúcar en polvo, tamizada
• 4-5 cucharadas de agua tibia

Glaseado de crema de mantequilla de caramelo salado :

  • ½ taza de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 6 cucharadas de crema espesa
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • 1 taza de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 11/2 taza de azúcar en polvo

Relleno de pastel de crema de plátano:

1. Coloque todos los ingredientes en un tazón de procesador de alimentos o licuadora y procese para combinar. Vierta la mezcla en una cacerola a fuego medio y cocine hasta que la mezcla comience a burbujear, asegurándose de batir constantemente. Continúe cocinando la mezcla hasta que espese, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.

Cocos tostados:

  1. Extienda el coco sobre el papel de aluminio y hornee a 350 grados F durante 5-7 minutos o hasta que los trozos comiencen a ponerse de color marrón claro.

Nueces tostadas :

  1. Extienda las nueces en la parte superior del papel de aluminio y hornee a 350 grados F durante 5-7 minutos o hasta que las tiras comiencen a ponerse de color marrón claro.

Salsa de chocolate para verter :
1. Coloque el chocolate y la crema espesa en un recipiente sobre agua hirviendo. Deje reposar el chocolate y la crema durante 2-3 minutos para que se derrita sin revolver. Luego revuelva lentamente la mezcla para combinar. Agregue azúcar en polvo y mezcle para combinar. Agregue agua 1 cucharada a la vez, mezclando después de cada adición hasta alcanzar la consistencia de vertido. Ponga a un lado y deje que la salsa se enfríe para que se caliente.

Glaseado de crema de mantequilla de caramelo salado :

Selle un trozo de bizcocho de acuerdo con el tamaño de la taza para servir, asegurándose de que cada trozo tenga un grosor de ¼ de pulgada. Unte con ron la parte superior e inferior de los pasteles. Coloque una rebanada de pastel en el fondo de cada vaso. Coloca una capa de relleno de tarta de crema de plátano. Agregue una capa de coco tostado espolvoreado y mezcla de nueces. Agregue una capa de mantequilla de caramelo salada. Agrega una capa de salsa de chocolate y repite las capas. Cubra con crema de mantequilla de caramelo salado, chocolate rallado y una rodaja fina de plátano.


Notas de recetas y consejos de expertos

  • ¿Quieres hacer esta receta fácil aún más fácil? Cambie la crema espesa, la vainilla y el azúcar por 16 onzas de Cool Whip. Usted & rsquoll omite hacer la nata montada, lo que le ahorrará un poco de tiempo y lo hará más fácil.
  • Para crear las capas de bagatela como en las fotos, coloque 1 capa de obleas de vainilla y 1 capa de rodajas de plátano a los lados y colóquelas ligeramente en el pudín y colóquelas contra el costado del plato.
  • Para evitar las obleas blandas colóquelos en la parte superior de la bagatela solamente o púlselos en un procesador de alimentos y espolvoree encima. Si se colocan en capas en la bagatela, las obleas se volverán blandas después de aproximadamente 4 días, por lo que si planea comerlas de inmediato, esto no será un problema.
  • Para hacer de esto un pudín de plátano con plátanos mezclados agregue de 2 a 3 plátanos a la receta, córtelos en rodajas y revuélvalos en el pudín antes de colocarlo en capas en la bagatela o plato.
  • Es importante enfriar el pudín de plátano durante 3 horas antes de servirlo. Esto enfría todo el plato y crea un pudín extra firme.
  • Usa pudín instantáneo. Esta receta está hecha con pudín instantáneo. Al comprar el paquete de pudín, asegúrese de que diga instantáneo. El pudín normal debe calentarse y luego enfriarse para que se endurezca, debido a esto crea un pudín más líquido que el instantáneo.
  • Use crema batida casera para un sabor más rico. Esta receta detalla cómo hacer su propia crema batida con crema espesa, que también se extiende sobre la bagatela. Sin embargo, puede usar Cool Whip, creará una versión menos densa y esponjosa de pudín.
  • Para evitar que los plátanos se doren elija plátanos apenas maduros y cepíllelos con agua o agua mineral con gas para ralentizar el proceso de oxidación.

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Los postres descalzos de la contessa son legendarios y son la manera perfecta de aportar un poco más de dulzura a sus acogedoras celebraciones navideñas (o cualquier noche en casa). Ina garten es la autora de los libros de cocina de la contessa descalza. Mientras se calienta la nata, batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que quede suave y de color amarillo pálido. Descalzo contessa cake pops. Definitivamente fue un regalo especial & # 8230 hecho para una cumpleañera especial. Esta receta de postre vino de un amigo de Inglaterra, agallas demasiado sentidas.

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Fuente: thewoodandspoon.com

Descalzo contessa postre de bagatela descalzo contessa postre de bagatela aprenda a hacer esto cómo cancelar amazon prime de tse2.explicit.bing.net combine el 1/4 taza de ron restante y 1 1/4 tazas de espresso en un tazón poco profundo. Sin embargo, este postre maravillosamente ligero y dulce puede servir fácilmente a una multitud. Mientras se calienta la nata, batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que quede suave y de color amarillo pálido. 1 de 28 galletas de mantequilla de un garten & # 039s Crema en una cacerola mediana a fuego medio.

Mientras se calienta la nata, batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que quede suave y de color amarillo pálido. Ella es una de las mejores personas del mundo (¡un ángel disfrazado!). Los postres descalzos de la contessa son legendarios y son la manera perfecta de aportar un poco más de dulzura a sus acogedoras celebraciones navideñas (o cualquier noche en casa). Diré que omití el ron de la receta. Estas cerezas confitadas son nuestra nueva cobertura de postre favorita.

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Además, eche un vistazo a las recetas de su libro de cocina de comida reconfortante moderna. Estaba viendo contessa descalza (como de costumbre) un día la semana antes de Navidad. Barefoot contessa postre bagatela / ambrosia merengue bagatelas | receta en 2020 | receta de bagatela, postres, postres de bagatela. Ina garten es la autora de la contessa descalza. Prepárese para el equivalente a un gran y cálido abrazo culinario mientras Ina reinventa algunos de sus dulces populares favoritos.

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

Desde una bagatela de frambuesa y naranja hasta un budín de pan de panettone, estas deliciosas delicias navideñas de un jardín deslumbrarán a cualquier mesa de postres. Diré que omití el ron de la receta. 1 de 28 galletas de mantequilla de un garten & # 039s Entra en una bagatela de ron y banana de un garten & # 039s. Aquí, 16 de nuestros favoritos.

Estas cerezas confitadas son nuestra nueva cobertura de postre favorita. Esta receta de postre vino de un amigo de Inglaterra, agallas demasiado sentidas. Desde una bagatela de frambuesa y naranja hasta un budín de pan de panettone, estas deliciosas delicias navideñas de un jardín deslumbrarán a cualquier mesa de postres. Estaba viendo contessa descalza (como de costumbre) un día la semana antes de Navidad. Contessa descalza recetas libros de cocina índice de libros de cocina tv & amp events ina & # 039s world shop postres.

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

Barefoot contessa recetas libros de cocina índice de libros de cocina tv & amp events ina & # 039s world shop cocktails.

Fuente: natashaskitchen.com

La bagatela puede reposar un rato a temperatura ambiente.

Fuente: www.lifeloveandsugar.com

Precaliente el horno a 350 grados f.

Mientras se calienta la nata, batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que quede suave y de color amarillo pálido.

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

Acceda a actualizaciones de programas, guías de episodios, programación de TV en directo y más.

Fuente: anitalianinmykitchen.com

Precaliente el horno a 350 grados f.

Fuente: plylerdoesfood.files.wordpress.com

De vuelta a lo básico, alojado por ina garten.

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

Mientras se calienta la nata, bata las yemas de huevo con el azúcar hasta que quede suave y de color amarillo pálido.

Fuente: d1yfn1dfres2va.cloudfront.net

Además, eche un vistazo a las recetas de su libro de cocina de comida reconfortante moderna.

Fuente: southernfoodandfun.com

Tiene un aspecto delicioso y elegante en capas en un tazón pequeño o en vasos de postre individuales.

Cuele la mezcla de yema en un recipiente limpio.

Fuente: d14iv1hjmfkv57.cloudfront.net

En el episodio, ina hizo una deliciosa bagatela completa con un bizcocho casero, frutos rojos frescos y una salsa de crema de coñac.

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

Batir en una cacerola mediana a fuego medio.

Fuente: d1yfn1dfres2va.cloudfront.net

En el episodio, ina hizo una deliciosa bagatela completa con un bizcocho casero, frutos rojos frescos y una salsa de crema de coñac.

Batir en una cacerola mediana a fuego medio.

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

1 de 28 galletas de mantequilla ina garten & # 039s

Batir en una cacerola mediana a fuego medio.

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

Barefoot contessa recetas libros de cocina índice de libros de cocina tv & amp events ina & # 039s world shop cocktails.

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

Además, eche un vistazo a las recetas de su libro de cocina de comida reconfortante moderna.

Esta es una versión de pudín de plátano y déjame decirte, ¡es uno de los mejores postres que he probado en mucho tiempo!

La bagatela puede reposar un rato a temperatura ambiente.

Este postre de plátano de la propia contessa descalza adquiere mayor sabor que la mayoría gracias a la adición de vainilla y ron.

Fuente: www.compulsivefoodie.com

23 sencillos consejos para hornear que harán realidad sus sueños de postre.

Descalzo contessa cake pops. Definitivamente fue un regalo especial & # 8230 hecho para una cumpleañera especial.

Fuente: imagesvc.meredithcorp.io

Recetas de postre de naranja recetas de postre postres de poca monta recetas de pudin ideas de postres postres deliciosos tarta de jugo de naranja cuencos para servir descalzo contessa.


El pudín de plátano se combina con el ron en esta receta de chupitos de pudín de plátano

El ron y el plátano son la combinación perfecta de sabores. Ya sea que estemos hablando de daiquiris de plátano o ron corredores o incluso pan de plátano con ron, estos dos simplemente van de la mano.

No es de extrañar que estos chupitos de pudín de plátano nos llamen por nuestro nombre. La delicia tradicional del pudín de plátano se lleva al siguiente nivel con la adición de ron blanco, y el resultado es la perfección alcohólica en un vaso de chupito. Hecha con una mezcla instantánea de pudín de vainilla, galletas de oblea de vainilla, ron, Cool Whip y medio plátano (por supuesto), esta receta es simple de hacer pero luce muy elegante.

Aunque estos se llaman chupitos de pudín de plátano, no son el tipo de chupitos que se toman en la barra, sino más bien pequeños mini postres servidos en un vaso de chupito. Sin embargo, tenga cuidado: todavía son alcohólicos y se deprimen fácilmente, ¡así que tenga cuidado de no exagerar! Encuentra la receta completa aquí en Delish.

O prueba esta receta de Betty Crocker. Como corresponde a la respetable Sra. Crocker, no hay ron en esta receta, pero puede agregar fácilmente ron blanco a la mezcla de pudín de vainilla para convertirlo en un postre para adultos. (Puede ajustar la cantidad de ron a su preferencia, pero 1/2 a 3/4 taza de ron debería ser suficiente).

No está claro si esta foto del planificador de eventos con sede en Atlanta, Affairs to Remember, incluye alcohol, pero seguro que se ven atractivas, ¿no?

Si está buscando una bebida más similar a un tiro que sus invitados puedan tirar, pruebe esta receta de chupitos de pudín de plátano de Key Ingredient. La inclusión de la crema irlandesa Bailey & # 8217s, la crema espesa y un vodka con sabor a plátano lo convierten en un elemento básico de la fiesta con el que será fácil brindar.

Si bien su receta requiere un vodka con sabor a plátano, puede cambiarlo fácilmente por un ron de plátano, como Blue Chair Bay Banana Rum Cream o Bacardi Banana Rum.

Si esta es su primera incursión en el ron con sabor a plátano, ¡está de enhorabuena! Hay muchas recetas divertidas de cócteles que puedes preparar con este sabor a ron. ¡Esta receta de Bacardi Tropical Punch sabe a sol en un vaso!

Además, sin duda se convertirá en un elemento básico de verano para todas sus reuniones de clima cálido. ¡Disfrutar!


Bagatela de ron tropical

Los tradicionalistas podrían burlarse de esta versión de la bagatela, adaptada de Vida sureña (Abril de 2003), pero este era uno de los favoritos de mi familia. El chef de origen irlandés Cathal Armstrong no tiene ningún problema con que el postre de su infancia reciba un cambio de imagen exótico, y dice que esta combinación es ahora una de sus formas favoritas de prepararlo en casa. "Por lo general, hago frutas tropicales, cosas que no necesariamente estaban disponibles cuando éramos niños", dice. "Me gusta la piña, el mango. La fresa siempre ocupará un lugar destacado en la lista". Tenga en cuenta que las natillas deben enfriarse durante 1 hora antes de armar la bagatela.

Flan de crema de coco (receta a continuación)

2 mangos, pelados y cortados en cubos de 1/2 pulgada

2 1/4 tazas de trozos de piña fresca

1/3 taza de ron con sabor a coco, como Malibu

1 pastel de ángel comprado en la tienda, cortado en rodajas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor

2 plátanos, en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor

1 1/3 tazas de coco en hojuelas endulzado, tostado

2/3 taza de nueces de macadamia sin sal picadas, tostadas

1/4 de cucharadita de extracto de vainilla

Guarniciones: mango, carambola, coco tostado, nueces de macadamia tostadas

Prepara las natillas (receta a continuación).

Mezcle los mangos, la piña, el jugo de piña y el ron en un tazón. Tape y enfríe 20 minutos.

Retire la fruta del tazón con una espumadera, reservando el jugo.

Unte las rebanadas de pastel con la mezcla de jugo. Coloque las rebanadas de pastel en el fondo de un tazón de 4 cuartos de galón o un tazón pequeño. Cubra con la mitad de cada mezcla de mango, rodajas de plátano, natillas, coco y nueces de macadamia. Repite las capas.

Batir la nata montada hasta que esté espumosa. Agrega poco a poco el azúcar, batiendo hasta que se formen picos suaves. Agrega la vainilla y bate hasta que se mezcle. Extienda uniformemente sobre la parte superior de la bagatela. Cubra y enfríe 1 1/2 horas. Adorne, si lo desea.

Natillas De Crema De Coco

1 lata (14 onzas) de leche de coco (baja en grasa funciona bien)

Lleve todos los ingredientes a ebullición a fuego medio, batiendo constantemente. Hervir, batiendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que espese. Alejar del calor. Coloque la sartén en agua helada, batiendo ocasionalmente hasta que se enfríe. Cubra y enfríe durante 1 hora.


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