We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Michael McCarty comparte una cena fácil de preparar que seguramente impresionará a su cita.
Para algunos, el Día de San Valentín es uno de esos días festivos en los que desea evitar salir a cenar. Olvídese de los menús de restaurantes caros con opciones rígidas de precios fijos; ¿De verdad quieres salir a comer rodeado de gente en unas vacaciones que celebran el amor y el romance? No lo hacemos.
Así que le pedimos a Michael McCarty, el restaurador detrás de Michael's Santa Monica y Michael's New York, y autor de "Welcome to Michael's", que compartiera sus platos favoritos para una cena rica y decadente que es bastante fácil de preparar incluso para el chef casero más tímido. .
Si bien no podemos ayudarte en la cocina, podemos darte algunos consejos para el Día de San Valentín. De camino a casa desde el trabajo, asegúrese de recoger algunas flores hermosas y fragantes. Prepare esta comida, apague las luces y ponga música suave. Tu San Valentín estará encantado.
Para comenzar:
Salade Verte con vinagreta de Michael
Una ensalada ligera, refrescante y fácil de montar. Si no puede encontrar mâche, puede usar toda la lechuga Bibb o sustituirla por otra tierna lechuga baby.
Plato principal:
Un plato de pasta rico y decadente que es sorprendentemente fácil de preparar. Cuando compre el chardonnay necesario para la salsa, compre una botella adicional para servir con la comida.
Para postre:
Brownies de chocolate doble con helado de vainilla y salsa de chocolate
Prepare este postre con anticipación, para que los brownies se enfríen y para que el montaje sea muy sencillo. Además, nada es más romántico que compartir un helado helado de brownie tachonado de nueces con tu pareja.
