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Tarta de queso y chocolate


Encimera:

Empezamos preparando las bolas de queso - los 250 g de queso, coco, 60 g de azúcar, yemas y una cucharadita de fécula se mezclan bien y forman bolas que se asientan en forma de bizcocho untado con mantequilla y forrado con harina (diam 26).

Separar los huevos, batir las claras con el azúcar, agregar las yemas, mezclar ligeramente con una cuchara de madera, luego el chocolate derretido y luego la harina y la levadura. Verter la composición sobre las bolitas de queso y colocar en el horno caliente hasta la prueba del palillo. pasa.

Crema:

Poner la gelatina en 100 g de agua fría para hidratarla, triturar bien el queso y mezclarlo bien con la leche, añadir el azúcar y mezclar, luego el ron y la esencia de nata montada y luego la gelatina calentada al baño María.

Vidriar:

Trituramos el chocolate y luego lo derretimos en un baño de vapor junto con la mantequilla.

Sobre la parte superior enfriada, agregue el queso crema y déjelo enfriar durante 2 horas, luego vierta el glaseado de chocolate y manténgalo en el refrigerador por otras 4-5 horas.

Decoramos según preferencia.

Hice líneas con chocolate blanco y con el queso que me quedó de las bolas formé pétalos de flores que di a través del coco.


Pastel con queso y chocolate blanco y negro

¿Eres un verdadero fanático del chocolate? Entonces, esta receta debe ser de tu agrado, porque combina el inconfundible sabor del chocolate blanco con el aroma del chocolate negro, en una deliciosa tarta de queso.

Ingredientes y cantidades:

300 g de galleta con chispas de chocolate (o vainilla)
1/2 taza de mantequilla derretida
650-700 g de queso crema a temperatura ambiente
400 g de chocolate blanco cortado en trozos
1 taza de azucar
1/4 cucharadita de sal
4 huevos de marido
1/2 taza fresca
1 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1 lata de crema agria
170 g de copos de chocolate negro

Método de preparación:

1. Calentar el horno y engrasar una sartén de paredes altas con mantequilla. Envuelva el interior de la olla con papel de aluminio, bien presionado contra las paredes de la olla.

2. En una licuadora, tritura los trozos de galleta. Transfiera las migas así obtenidas a un bol e incorpore la mantequilla. Revuelva bien. Coloca la composición en el fondo de la sartén y presiona bien para que obtengas una capa uniforme.

Mete la sartén en el horno y hornea por 10 minutos. Luego retire el recipiente y déjelo a un lado.

3. Derretir el chocolate blanco en un baño de vapor. Mezclar el chocolate hasta que quede suave y fino.

Con ayuda de una batidora o batidor, batir bien el queso crema, junto con el azúcar y la sal. Continúe mezclando hasta obtener una composición fina, luego agregue los huevos, uno por uno. Después de agregar cada huevo, vuelva a batir la composición.

Agrega la nata montada y la esencia de vainilla y mezcla bien. Luego agregue la crema y mezcle bien la composición, usando la batidora a baja velocidad.

Incorporar el chocolate blanco en la composición del queso crema y mezclar bien, a velocidad mínima.

Dobla las hojuelas de chocolate en esta masa, usando una espátula. Vierta la masa en la sartén con las paredes altas.

4. Coloque la sartén en otro recipiente más grande en el que vertió el agua. El agua debe llegar hasta la mitad del bol en el que se encuentra la composición del bizcocho.

Hornea el bizcocho durante una hora y 20 minutos. Retirar el plato del horno y dejar el bizcocho a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora.

Saca la sartén del baño de vapor y déjala en la nevera durante cuatro horas, sin tapar.

5. Para cortar el bizcocho lo más ligero posible, nuestro consejo es pasar el cuchillo por agua hervida, luego limpiarlo bien y repartir el bizcocho. El bizcocho con queso y chocolate blanco y negro se sirve en platos de postre, en porciones del tamaño de rebanadas de bizcocho.


Tarta de queso, chocolate blanco y frambuesas

En un bol, mezcla el chocolate amargo, las 3 cucharadas de azúcar y la mantequilla derretida. Verter la mezcla obtenida en una bandeja especial, con caras desmontables, tipo Springform. En una cacerola, mezcle las frambuesas, 2 cucharadas de azúcar, almidón y agua. Lleve a ebullición, luego continúe hirviendo durante 5 minutos. Pasar la salsa por un colador.

Precalienta el horno a 165 grados centígrados. Luego, derrita el chocolate blanco al baño María, revolviendo de vez en cuando. En un tazón grande, combine el queso crema y el azúcar restante.

Agregue los huevos uno a la vez, luego incorpore la vainilla con el chocolate blanco derretido. Vierta la mitad de esta mezcla en la sartén. Luego agregue tres cucharadas de salsa de frambuesa sobre la composición en la sartén. Agrega el resto de la mezcla de chocolate a la sartén y repite el proceso con la salsa de frambuesa.

Hornee durante una hora, luego enfríe el pastel durante 6 a 8 horas.

Cómo servir la tarta con queso, chocolate blanco y frambuesas

La tarta de queso, chocolate blanco y frambuesas se sirve con una cobertura de chocolate negro, junto con un vaso de jugo.


Pastel de chocolate

Pero no cualquier pastel, sino un pastel de chocolate, lo cual, digo, ¡siempre es bienvenido!

Déjame contarte sobre el pastel. Lo tenía en la mesa de Año Nuevo y no he tenido tiempo de publicarlo hasta ahora.

Pero es tan bueno que te digo que fue una pena permanecer escondido hasta el invierno, cuando la decoración & hellip & # 128539

La cima es deliciosa poste negro que me gusta mucho y la nata es una deliciosa ganache.

1 cucharadita de bicarbonato de sodio rallado

400 ml de nata montada

100 g de chocolate (50 g de leche, 50 g de negro)

& ndash cantidades para una forma de 18 cm de diámetro & ndash

Cómo:

Tamice la harina y el cacao, luego agregue el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal. Homogeneizar la composición.

Agregue aceite, agua, vainilla, vinagre a la mezcla y mezcle hasta que quede suave.

Verter la composición en una sartén untada con aceite (y forrada con harina si no es antiadherente)

y hornee en el horno precalentado a 180 C durante unos 40-45 minutos (haga la prueba del palillo de dientes).

Deje enfriar la encimera y córtela en 3.

Yo, para asegurarme de poder cortar en 3, pesé la composición antes de verterla en el molde para pasteles.

y lo dividí en 3 y horneé las 3 encimeras seguidas, unos 15 minutos.

La crema debe prepararse antes de la encimera, o incluso el día anterior, para que tenga tiempo de endurecerse.

Calentar bien la nata montada en un bol, retirar del fuego y añadir los trozos de chocolate rotos.

Deje reposar durante 2-3 minutos y luego mezcle hasta que el chocolate se derrita por completo. Si es necesario,

pon un poco más al fuego (¡cuidado con que no hierva!). Déjelo enfriar y manténgalo en la nevera durante al menos 4-5 horas,

luego mezcle bien la crema durante 1-2 minutos.

Pon la nata entre las tapas del bizcocho. Opcionalmente, puedes hacer almíbar en la encimera. No lo hice en almíbar.

Hasta que hagamos la guinda, guardamos el bizcocho en la nevera.

Poner chocolate, mantequilla, vainilla y leche en un bol de metal y poner el bol al baño María.

Revuelva continuamente hasta que el chocolate se derrita por completo.

Si desea que la formación de hielo cubra todo el pastel, aumente las cantidades a la mitad.

Vierta el glaseado ligeramente frío sobre el pastel (déjelo caer artísticamente en los bordes :)) y guárdelo en la nevera durante al menos una hora.


Tarta de queso y chocolate

Sin exagerar, creo que este es uno de los mejores pasteles que he hecho. La capa principal es muy aireada y es similar a la tarta de queso sin hornear. Lo vertí sobre una bandeja de almendras, y luego lo glaseé con una ganache de chocolate y menta, para combinar con las fresas frescas con las que lo serví.

La receta de la encimera de almendras se puede encontrar en la receta anterior. Horneé una hoja de aproximadamente 1 cm de grosor en forma de pastel con un diámetro de 20 cm, forrada con papel de hornear. Luego monté el pastel con la misma forma.

Te dejo la lista de ingredientes para las otras 2 capas y algunas indicaciones sobre algunos de los ingredientes y utensilios utilizados.

* Utilice una bandeja de horno con paredes desmontables, de 20 cm de diámetro. Después de hornear la parte superior, antes de verter el queso crema encima, forrar las paredes del molde con papel de hornear, para que sea más fácil sacarlo del molde sin riesgo de estropear su apariencia.

* Busque gelatina en forma de láminas porque es más fácil de dosificar (necesitamos 5 láminas para el queso crema y 1 lámina para el de chocolate). El equivalente a 6 hojas es 1 sobre de granulado de gelatina. Si utiliza gránulos, dividirá el sobre de la siguiente manera: 8,33 gr para el queso crema y 1,66 gr para la capa de chocolate.

* Usé un sobre de extracto de vainilla Finesse. Si no puede encontrarlo, puede reemplazarlo con cualquier otro extracto / 1 cucharadita de esencia de vainilla / un vial.

Ingredientes para una tarta de 20 cm de diámetro:

- 1 sobre Finesse Bourbon-Vanille ***

- opcional: 1/4 cucharadita de extracto de menta

- unas fresas para decorar, cortadas en cuartos

Para el queso crema, comience remojando 5 hojas de gelatina en 2 cucharadas de agua fría.

Mientras tanto, mezcle 200 ml de crema agria, hasta obtener una crema batida. Por separado, mezcle el queso crema con la ricota y el azúcar hasta que la mezcla se vuelva suave y cremosa. Incorpora con cuidado la nata montada junto con el extracto de vainilla. Derretir con cuidado la gelatina hidratada ya sea al baño María o directamente al fuego, cuidando de no calentarla demasiado. Revuelve hasta que veas que se ha derretido, es decir bastante, déjalo enfriar 1 minuto y luego incorpóralo poco a poco a la mezcla de queso.

Para que sea más fácil sacarlo de la bandeja, forra las paredes del formulario en el que montarás el bizcocho con tiras de papel de hornear. Vierta el queso crema sobre la parte superior de la almendra, en forma de círculo desmontable, y refrigere durante al menos 4 horas, hasta que el queso crema ya no esté muy líquido, para que pueda verter fácilmente la ganache de chocolate sobre él.

Para la capa de chocolate, hidrata una hoja de gelatina en un poco de agua fría. Poner 130 ml de crema agria en un cazo y llevar a ebullición, cuando empiece a formar pequeñas burbujas en el borde del cazo, luego apagar el fuego. Romper los cubos de chocolate y verter crema caliente sobre ellos. Deje el chocolate y la crema sin tocar durante 5 minutos, luego mezcle suavemente hasta obtener una crema de chocolate negro cremoso y brillante. Agrega el extracto de menta si quieres usarlo.

Derretir la gelatina similar al queso crema e incorporarla bien al chocolate. Dejar enfriar la mezcla y luego verterla sobre el queso crema que lleva 4 horas en el frigorífico.

Deja que el bizcocho se enfríe durante la noche. Al servir, puedes decorarlo con fresas u otras frutas, según tus preferencias. Cuando lo corte, para obtener un corte hermoso y limpio, sostenga la hoja del cuchillo bajo agua caliente del grifo y luego límpiela con una toalla limpia. Úselo inmediatamente para cortar el pastel.


Pastel con queso, chocolate y caramelo

Para los fines de semana siempre preparo algo bueno y dulce. Ya sea un postre más simple o algo más complicado. Dependiendo del tiempo, también establezco mis redes. Cuando quiero algo rápido y bueno, hago una tarta de queso, o una tarta con una bandeja para hornear galletas y cremas simples, sin hornear. Así es esta tarta de queso, chocolate y caramelo. Combino algunos de mis ingredientes favoritos de forma sencilla y tentadora al mismo tiempo. Crema de chocolate densa, generosa y fragante capa de caramelo con crujientes avellanas. Al final, una capa aireada, blanca y aterciopelada de queso crema con nata montada. Todo es simple, pero juntos hacen un pastel maravilloso, de apariencia agradable, nada cargada pero con un sabor irresistible. ¡Disfrutar!

400 gr de galletas digestivas

Crema de chocolate

2 gr de gelatina + 2 cucharadas de agua

Crema de caramelo

Queso crema

400 ml de nata montada

2 cucharadas de azúcar en polvo de vainilla

Corteza. Derretir la mantequilla a fuego lento y agregarla sobre los bizcochos finamente molidos y mezclar con el cacao. Mezclar ligeramente.

Forramos una bandeja de 24cm de diámetro con papel de horno. Ponemos las galletas en la bandeja y las levantamos ligeramente por los bordes. Presione bien con el fondo de un vaso.

Crema de chocolate. Hidratamos la gelatina en agua fría. Derretir el chocolate a fuego lento con la leche condensada, la mantequilla y la crema agria. Cuando la mezcla esté homogénea, retiramos del fuego y añadimos gelatina. Ponemos la crema de chocolate sobre la corteza y la dejamos enfriar.

Crema de caramelo. Pon el azúcar caramelizado. Cuando se convierta en caramelo, agregue sal y crema y luego mezcle rápidamente para evitar que la crema se endurezca. Agrega la mantequilla y continúa mezclando hasta obtener una crema homogénea.

Picar ligeramente las avellanas y ponerlas sobre la nata. Vierta el caramelo sobre la crema de chocolate y deje enfriar nuevamente el bizcocho.

Queso crema. Mezclar el queso crema con la leche condensada hasta obtener una crema homogénea. Batir bien la nata montada con el azúcar de vainilla hasta obtener una espuma firme. Incorporar la nata al queso crema con movimientos de abajo hacia arriba. Ponemos la nata sobre el caramelo, solo cuando esté endurecido.

Deje enfriar el bizcocho durante la noche para endurecer las cremas. Separe con cuidado el anillo del molde para pasteles. Decoramos la tarta con chocolate derretido y palitos de chocolate. Para cortarlo, use un cuchillo de filo caliente. ¡Disfrutar!


Pastel de queso y chocolate austriaco de Filadelfia

Esta receta de pastel de queso y chocolate de Filadelfia es uno de los mejores pasteles que he comido aquí desde que vivo en Estados Unidos. ¡Mi esposo dijo que era el mejor pastel que había comido en su vida! Sabes con certeza que hiciste algo bueno cuando lo escuchaste en la cocina hablando solo con la boca llena: ¡Maldita sea, esto es bueno!

Es una receta típica de pastel que los estadounidenses llevarían al trabajo, para un almuerzo con colegas, en una visita, en la iglesia o en cualquier festividad en la que tengas que presentarte con algo. Por lo general, se sirve directamente de la bandeja en la que se horneó, especialmente en un & ldquopotluck & rdquo, donde todos los invitados deben participar con algo de comer.

El bizcocho tiene 3 capas, corteza, queso crema con chocolate en el medio y glaseado de chocolate sobre el que se añaden nueces. Conservar en el frigorífico y consumir frío. Tiene un sabor absolutamente loco.

Así queda cuando sale del horno y se unta el chocolate:

Y así se ve cortado en cuadrados o rectángulos, según se prefiera.

Te aconsejo que lo cortes en trozos pequeños, debe salir unos 36. Es dulce y abundante y es una lástima servir trozos grandes, que nadie podrá terminar.

Hazlo sencillo, primero hornea la corteza en el horno, luego agrega la capa de queso crema y chocolate y vuelve a meterla en el horno hasta que penetre, luego engrasa con chocolate derretido y espolvorea con nueces. Mételo en la nevera y déjalo 1 hora para que enfríe el chocolate por encima y córtalo bien. Por supuesto, puede reemplazar las nueces con nueces rumanas.

Te garantizo que todos estarán encantados con él y todos te pedirán la receta.


PASTEL DE ZANAHORIA CON CREMA DE QUESO Y MASCARPONE

El pastel de zanahoria con queso crema y mascarpone es el manjar que propongo para celebrar el inicio de la primavera. Es delicioso, fácil de hacer, con una presentación muy bonita.

Es el postre ideal para los momentos en los que quieres mimar a tus seres queridos, pero también una buena idea para las vacaciones de Semana Santa, siendo una de las tartas clásicas dedicadas a esta festividad. Incluso la decoración de esta tarta encaja a la perfección con esta temporada.

Preparo pastel de zanahoria casi todos los años para Semana Santa, pero creo que va muy bien en otoño, la mejor combinación de la naturaleza.

La parte superior húmeda de este sabroso pastel de zanahoria tiene un queso crema simple y una crema de mascarpone que es muy fácil de hacer.

La receta fue elaborada por Cristina Brejan, autora del blog. Cristina Brejan & # 8211 Sabores y colores especialmente para el proyecto & # 8220Gatesc with friends & # 8221, que durante este período continúas en la versión online.

Me hubiera gustado poder seguir cocinando en directo con mis amigos, pero en cuanto a distancia social prefiero presentar sus recetas en esta versión. No nos conocemos personalmente, pero hemos sido amigos en línea durante muchos años.

El chico de Cristina tiene casi la misma edad que mi chico, los dos cocinamos por placer, y Cristina ha preparado con el tiempo algunas recetas de mi blog (pollo agridulce con piña y galletitas de manteca de cerdo con mermelada).

Los invito a seguir a Cristina porque tiene muchas recetas deliciosas.

Respecto a esta receta tarta de zanahoria con queso crema y mascarpone Puedo decir que tenemos gustos comunes porque a mí también me gusta mucho este tipo de tartas.

En mi blog puedes encontrar unas deliciosas recetas de tartas o pasteles en las que la zanahoria es el ingrediente estrella. Si hace clic en el título de la receta, será redirigido directamente a la receta deseada:

Los pasteles y tartas de zanahoria generalmente tienen queso crema blanco, y los sabores pueden ser esenciales para su sensacional sabor.

Cristina usó canela, pero a veces me gusta agregar jengibre rallado, nuez moscada y cáscara de naranja rallada.

Dado que el bizcocho de zanahoria tiene queso crema, se conservará en el frigorífico.

Es fundamental que las zanahorias se rallen lo más finamente posible, porque es la única forma en que se cocinarán en la parte superior del bizcocho.

La parte superior de un bizcocho de zanahoria está ligeramente húmeda, y esta textura puede dificultar el corte en rodajas, pero las nueces ayudan mucho a la consistencia final evitando que se desmorone.

Dicho esto te dejo con la lista de ingredientes y cómo prepararlo. receta de pastel de zanahoria con queso crema y mascarpone.

INGREDIENTE:

Para la encimera:

(Para 2 encimeras en dos formas de pastel con un diámetro de 18 cm)

1 cucharadita y media de bicarbonato de sodio

350 g de zanahoria rallada en un rallador pequeño

1/2 vial de esencia de vainilla

Para la crema:

400 g de queso crema (yo usé queso Pilos de Lidl)

1/2 vial de esencia de vainilla

200 ml de nata para batir 30%

Para empezar, las encimeras están preparadas.

En un bol, mezcla la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela. En el bol del robot agrega los huevos, el azúcar y el aceite, la esencia de vainilla y mezcla hasta que el azúcar se disuelva.

Luego agregue la harina mezclada con polvo de hornear, bicarbonato de sodio y canela. Homogeneizar la composición, dejar a un lado el bol del robot, añadir las zanahorias ralladas y las nueces picadas y mezclar con una espátula. Vierta la composición en las dos formas de pastel. forrado con papel de horno.

Hornee las tapas durante 30 minutos a 170 ° C & # 8211 dependiendo de la ventilación.

Después de que las encimeras se hayan enfriado por completo, corte cada una en dos hojas iguales. Al final tendremos 4 hojas de encimera. Las puntas tienen una textura húmeda y son de muy buen sabor.

El queso crema y el mascarpone tiene la ventaja de que es muy fácil de hacer, es delicioso y perfecto para decorar.

Ponga todos los ingredientes para la nata en el bol de la batidora y mezcle a velocidad máxima, unos 3 minutos.

Aproximadamente 2/3 de la crema se distribuye entre las tapas de la torta y el resto se cubre con la torta, incluidos los bordes. También hice algunas flores y hojas, para sentir que ha llegado la primavera.

El pastel así decorado se guarda en el frigorífico durante al menos una hora, después de lo cual se puede cortar en rodajas.

¡Es delicioso! La parte superior tiene una textura húmeda y combina perfectamente con queso crema fino y mascarpone.

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Pastel de Chocolate con Queso

Para la parte superior, derrita el chocolate con la mantequilla y luego con un tenedor, agregue los huevos y el azúcar, agregue la harina mezclada con el polvo de hornear, el cacao y la sal. Hornea a 180 grados durante 35-40 minutos en una fuente de horno con aro desmontable de 24 o 26 cm. Déjelo enfriar, luego córtelo por la mitad, de modo que resulten 2 hojas de encimera.

Trituramos el requesón con un tenedor, luego agregamos el azúcar y lo frotamos bien. Dependiendo de lo suave que esté, agregue otros 30 - 50 ml de leche y luego mezcle bien con la batidora vertical hasta obtener una pasta fina. Remoja la gelatina según las instrucciones del paquete, luego calienta bien el resto de la leche y agrega la gelatina, revolviendo hasta que se derrita. Luego vierte la leche con gelatina en el queso y mezcla bien.

una hoja de encimera, colóquela en el fondo del molde para hornear, engrase con la mitad de la cantidad de mermelada, luego vierta la mezcla de queso. Ponemos la segunda hoja sobre el mostrador y repetimos la operación. Lo metemos en la nevera durante 2 horas.

Mientras tanto, batir la nata montada, agregar el azúcar, agregar el queso crema y el chocolate derretido. lo ponemos al frío.

Pasadas dos horas ya podemos decorar la tarta. Con ayuda de una espátula cubrimos los bordes del bizcocho con crema, y ​​encima se decora con un pos.

Yo, por los lados, decorado con gotas de chocolate pero puedes usar cualquier forma o color, y por encima raspé un poco de chocolate.


Torta de panqueques con queso crema y chocolate

Para preparar esto Torta de panqueques con queso crema y chocolate no necesitamos horno y es relativamente fácil de preparar.

Queso crema fue preparado a partir de Queso crema esponjoso - Delaco , y panqueques están rellenas de nutella. En conclusión, puedo decir que el chocolate en combinación con queso crema fue bestial.

Le recomendamos que pruebe esta combinación propuesta por nosotros, y para panqueques nosotros recomendamos La receta de los panqueques tiernos. .

Ingredientes Torta de panqueques con queso crema y chocolate

7 panqueques
280 g de queso esponjoso con crema agria
3 cucharadas de azúcar en polvo
200 ml de Megle fresco
1 vial de esencia de vainilla
1 hoja de gelatina (o 10 g de gelatina)
Nutella o Finetti
1 forma de pastel desmontable con un diámetro de 19 cm
250 g-300 g chocolate casero
mantequilla del tamaño de una nuez
50 ml de leche o nata montada

Preparación Torta de panqueques con queso crema y chocolate

Primero nos preparamos Panqueques tiernos (ver Receta de panqueques tiernos). Después de hornearlos, los rellenamos con Nutella o Finetti. Las enrollamos y las dejamos a un lado.

Queso esponjoso con crema agria mezclar con 3 cucharadas de azúcar en polvo y 1 vial de esencia de vainilla con la batidora durante 1-2 minutos. La hoja de gelatina se empapa en 50 ml de agua fría, luego la calentamos un poco y la agregamos a la composición del queso. Batir la nata y añadir queso crema. Revuelva suavemente hasta que quede suave.

Cubrimos el formulario con papel de aluminio o papel de aluminio. Retiramos de la nata 4-5 cucharadas con las que decoraremos los bordes del bizcocho antes de terminar-decorar.

La primera fila será una de panqueques rellenos poner circularmente en la parte inferior del formulario sobre el que pondremos la mitad de la nata resultante. Sobre la nata ponemos el resto de panqueques que cubrimos con el resto de la nata restante. Deje que la forma se enfríe durante 2-3 horas. Una vez que ha estado fría, se retira la tarta, se quita fácilmente la pared desmontable y con la nata reservada tapamos las tortitas que se pueden ver.

Después de que terminemos de decorar el bizcocho con la crema, lo preparamos glaseado de chocolate.

El chocolate se rompe en pedazos o se pone en un rallador grande (se derrite más rápido). Lo ponemos en un bol al baño de vapor (el bol en el que ponemos el chocolate derretido no debe tocar el agua hirviendo, ¡hay que calentarlo solo al vapor!), Lo derretimos junto con la mantequilla y la leche.

Torta de panqueques con queso crema y chocolate

….
Cuando esté derretido, sácalo del baño de vapor, mézclalo con una cuchara para enfriarlo un poco y luego viértelo sobre el bizcocho exactamente en el medio de una vez.

El pastel se moverá ligeramente hacia la izquierda y hacia la derecha porque glaseado de chocolate para distribuir uniformemente en el pastel y en los lados. Si no quieres que quede completamente cubierto por los lados, usa menos chocolate (200 g).
Al final, después de haberlo decorado, lo decoramos con glaseado de chocolate según nuestras preferencias.