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Porciones: -
Tiempo de preparación: menos de 30 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA Magdalenas y bizcocho de aperitivo:
Batir los huevos como una tortilla. Cortar el calabacín, el pimiento y el salami en cubos y mezclar bien con los demás ingredientes. La composición se coloca en bandejas engrasadas con aceite o forradas con papel de hornear y se mete en el horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos hasta que se doren.
SARAT - APERITIVO (RECETA EN VÍDEO)
Queridos míos, si estáis llenos de ideas y no sabéis qué aperitivos preparar, os recomiendo encarecidamente este sabroso bizcocho de aperitivo con aceitunas, jamón, pimientos y queso. Es atractivo, muy sabroso, fácil de preparar y apto para cualquier ocasión.
Puedes añadir al bizcocho de aperitivo otras verduras como guisantes, judías verdes, champiñones, maíz o lo que quieras, pero en cantidades moderadas para no sobrecargarlo. Deberá tener en cuenta que ciertas verduras deberán cocinarse de antemano. Los champiñones frescos, por ejemplo, deben endurecerse antes de añadirlos al bizcocho de aperitivo porque tienen un alto contenido de agua y existe el riesgo de que el bizcocho no se una. También puede agregar vegetación para mayor frescura y color.
Con nosotros, la tarta de aperitivo de aceitunas siempre tiene éxito y espero que pruebes esta sencilla y eficaz receta.
Mayonesa natural para pan. Cómo crecer desde cero
Cheque vegetariano con avena
Cheque vegetariano con copos de huevo, un delicioso aperitivo, un suculento refrigerio o incluso una cena al gusto de toda la familia. Un pastel que & icircl recomiendo & # 259m & # 537i para una fácil preparación.
Parece que & # 259 pastel está preparando & icircnc & # 259 de 1700 & icircn Gran Bretaña Fue llamado & ldquopound cake & rdquo, porque la preparación utilizaba una libra (una entrega), es decir, medio kilogramo de cada ingrediente necesario para su cocción. Con el tiempo, la receta ha sufrido muchos cambios en función de los gustos de todos. Algunos han agregado frutas secas y, en algunas áreas de Francia, los trozos de plátano se agregan a la torta o se rompen en un aroma más fuerte y se quitan las yemas. En un momento, el pastel se transformó en un aperitivo. Por lo tanto, se agregan a la composición pequeños trozos de carne, cubos de verduras hervidas, queso estofado o rábano picante.
Foto: Cheque vegetariano con copos de huevo & # 259z & ndash Archive & # 259 City Publishing SRL
& Icirc & # 539i debo:
120 g de copos de huevo
150 g de br & acircnz & # 259 telemea
400 ml de leche dulce
2 o & # 259
1 paquete de levadura en polvo
1 cucharada de avellanas molidas
2 zanahorias
1 cucharada de Susan
2 cucharadas de perejil verde
6 ramitas de cebolla verde
2 cucharadas de caldo
1 cucharada de pimentón
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Hervir los copos de huevo en leche durante 5 minutos, luego agregar las avellanas molidas. Por separado, hervir las zanahorias y las rodajas, después de lo cual escurrir bien el agua. Huevos ba & # 539i, mezclarlos con hojuelas de huevo, agregar el caldo, zanahorias planas, 1 paquete de levadura en polvo, sésamo, pimentón, perejil finamente picado, cebolla picada. # 259runt & # 537i br & acircnza t & # 259iat & # 259 cubule & # 539e.
Mezclar con cuidado, luego verter la composición en un molde para pasteles engrasado con aceite y forrado con harina. Hornea el bizcocho a fuego adecuado durante unos 25 minutos (hasta que se dore).
Preparación: 40 minutos Horneado: 25 minutos
Re & # 539et & # 259 de Ioana Petrov, loc. Babadag, condado de Tulcea
& Icircncearc & # 259 & # 537i re & # 539eta de Chec cu m & # 259sline & # 537i c & acircrna & # 539i, o un snack u & # 537 or spicy & # 259, el par ideal & # 259 de una pinta de cerveza.
Muffins de aperitivo
Lindo, alegre, consistente y bueno. ¿Quién rechazaría unos muffins de aperitivo?
Se los pongo a los niños en el colegio, los preparo cuando tengo varios trozos de salchicha en la nevera, siendo la receta sumamente versátil, adaptable en función de lo que tengas a mano.
De esta receta salen 24 piezas. No tengo una bandeja muy grande y, aunque la engrasé con mantequilla y la espolvoreé con harina, algunos se pegaron, así que puse papeles para muffins en la segunda bandeja y salieron perfectos. Te adaptas en función de lo buena que sea la bandeja.
- Aperitivo de muffins de ingrediente
- 6 huevos
- & frac12 sobre pf horneado
- 150 ml de leche
- 50 ml de aceite
- 300 g de harina
- 200 g de queso de vaca Pilos
- sal pimienta
- 50 g de queso o queso de fuelle - opcional, si no tienes, no lo pongas, es solo para un sabor extra
- -salam / jamón / káiser
- -pimienta
- -masline
- -maíz
- -Setas - 250-350 g todas
Método de preparación de muffins de aperitivo
Prepara un bol en el que mezcles bien los huevos con un poco de sal.
Agrega el aceite, mezclando ligeramente, luego la leche. Tamizar la harina junto con el polvo de hornear y añadirlos a la composición. Homogenizar.
Agrega el resto de los ingredientes, mezcla y combina el sabor de sal y pimienta.
Prepara una bandeja de muffins. Engrasar las formas con mantequilla y espolvorear con harina o poner bolsitas para muffins & # 8211 si están enceradas déjalas así, si son solo papel, engrasa con mantequilla derretida con un pincel.
Con una cuchara, dé forma, dejando espacio para aproximadamente un dedo.
Coloca la bandeja en el horno, en el escalón del medio y hornea los muffins hasta que estén dorados y pasa la prueba con el palillo.
Muffins de aperitivo con jamón y pimienta
Una receta de aperitivo que probé antes de las vacaciones.
Ingredientes para 8 personas:
250 g de jamón o jamón de Praga
1 pimiento rojo grande
300 g de harina
1 sobre con levadura seca
250 ml de crema agria
125 g de mantequilla derretida
1 o
60g de queso rallado
sal, pimienta, aceite de molde
1 huevo para engrasar por encima
El jamón y la pimienta se cortan en cubos. Mezclar el resto de los ingredientes, salpimentar y luego agregar el jamón picado y la pimienta. La mezcla obtenida se deja reposar durante una hora. Precalienta el horno a 180 grados C. Engrasa bien los moldes para muffins con aceite (si no tienes, puedes usar un molde para bizcocho) y llena los lugares con masa (hasta que estén más de la mitad). Engrasar con huevo batido y hornear durante unos 20 minutos (pruébalos con un palillo para ver si están cocidos).
Una vez cocidos, se retiran del encofrado y se repite la operación hasta terminar la composición.
Sirva caliente o frío, acompañado de una ensalada. Recibí la receta de un compañero de trabajo :).
Para recomendaciones de recetas diarias, también puede encontrarme en la página de Facebook, en Youtube, en Pinterest e Instagram. Te invito a que me guste, te suscribas y sigas. Además, el grupo Cocinemos con Amalia te espera para intercambios de recetas y experiencias en la cocina.
Muffins de patata con mozzarella y comino
¡Efecto simple y genial estos muffins de aperitivo de patatas con mozzarella y comino!
Los fines de semana, cuando estamos todos en casa, intento preparar unos snacks distintos a los clásicos, a los que estamos acostumbrados.
En esta ocasión disfrutamos de estos sencillos y sabrosos muffins de patata de aperitivo con mozzarella y comino.
Tuvieron mucho éxito, sobre todo servidos con una deliciosa salsa de ajo con yogur.
Cheque de aperitivo con todo
El cheque de aperitivo es muy popular entre nosotros. Además, se utilizan ingredientes prácticos, todo tipo de & # 8222s sobras & # 8221 de la nevera. Los muffins se pueden hacer con la misma composición. Ambos se sirven solos o con salsa de tomate dulce o caliente, según se prefiera.
Ingrediente: 100 g de harina, 3 huevos, 100 g de aceitunas negras y verdes, 200 g de salami y salchicha, 70 g de leche de vaca, 100 ml de leche, 1/2 pimiento rojo, 2 cucharadas de aceite, 50 g de queso, 1/2 sobre con levadura en polvo , sal y pimienta para probar
Método de preparación: En un bol mezclar los huevos, añadir la leche y la nata montada en un rallador pequeño y mezclar bien. Agrega la harina mezclada con la levadura en polvo e incorpórala a la mezcla de huevo con una espátula con movimientos ligeros.
Sobre la composición resultante ponga aceitunas en rodajas, salami y salchicha en cubitos, pimiento rojo finamente picado
queso rallado, sal, aceite y pimienta al gusto.
Mezclar lentamente hasta incorporar todos los ingredientes.
Empapele una forma de pastel con papel de hornear y vierta la composición. Engrasar con un poco de huevo batido, para darle color.
Hornea a fuego medio hasta que esté dorado y pasa la prueba del palillo.
Deje enfriar un poco y luego retírelo de la sartén.
Un aperitivo con todo lo que se puede servir tanto frío como caliente, es excelente.
Cheque de aperitivo de kaizer, aceitunas y queso & # 8211 Una receta de la que no te cansas
La tarta de aperitivo es una gran idea para los momentos en los que tienes invitados pero no tienes mucho tiempo para preparar algo bueno. También se puede tomar en el desayuno porque es abundante y muy sabroso.
Hemos preparado aquí, especialmente para ti, una de las mejores recetas de bizcocho de aperitivo que he probado hasta ahora. Es una receta perfecta, la cual recomiendo mucho, y si la estás preparando por primera vez, respeta las cantidades que te indico a continuación.
Ingredientes necesarios para el pastel de aperitivo:
200 g de pechuga de cerdo ahumada (kaizer), 100 g de tomates secos
50 g de aceitunas verdes (opcional), 50 g de parmesano
50 g de queso duro, 220 g de harina
250 g de yogur, 2 huevos, 2 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de mantequilla, aceite, mezcla de pimienta, sal
Método de preparación:
Sé que para muchos de ustedes "pastel de aperitivo" suena complicado y bastante difícil de lograr. En realidad, la receta es muy sencilla.
Cortar la carne y sofreír un poco. Mezclar el yogur con los huevos. Agrega la harina y la levadura en polvo. Revuelva continuamente. Agrega la carne frita, los trozos de pimiento. Rallar el queso y añadirlo a la masa.
Cortar las aceitunas y los tomates y añadirlos a la masa. Sazone con sal y pimienta y mezcle bien. Verter la masa en el molde engrasado y hornear durante 40 minutos a 180 grados. 3-4 minutos antes de sacarlo definitivamente del horno, espolvorear queso parmesano y volver a ponerlo en el horno para que se dore un poco.
Antes que nada, asegúrate de sacar la leche y el huevo de la nevera a tiempo, porque es importante que no estén fríos, sino a temperatura ambiente. Derretir la mantequilla hasta que se vuelva líquida. Puedes hacer la operación en un cazo al fuego o en el microondas. Rallar el queso y cortar el jamón en cubos pequeños. Lavar bien la cebolla verde para eliminar todas las impurezas y cortarla en rodajas, incluida la parte verde. Lavar el pimiento y cortarlo en cubos pequeños.
Ahora que ha terminado de preparar los ingredientes, puede pasar a preparar los muffins. Necesitas 2 tazones más grandes. En el primer bol mezclarás los ingredientes secos: harina de maíz, harina de trigo, bicarbonato de sodio y sal. En el segundo tazón, prepare los ingredientes húmedos. Romper el huevo y batirlo con fuerza. Luego agregue la leche, el queso de cedro rallado, el jamón cortado en cubitos y el pimiento y los aros de cebolla. Incorporar todo bien con espátula o tel. Agregue los ingredientes secos y continúe mezclando.
Agregue la mantequilla derretida, pero lo suficientemente fría como para permanecer líquida. Vierta poco a poco y mezcle bien. Precalienta el horno a 180 grados C. Coloca los moldes para muffins en la bandeja. Rellena los formularios con la composición, pero no completos, pero dejando un borde de un dedo. Coloca la bandeja en el horno y hornea a 180 grados C durante 30 minutos.
Saca los muffins del horno, déjalos enfriar un poco, luego sácalos del molde y colócalos en una parrilla para que se enfríen por completo. Sirva los muffins de maíz para la cena con yogur u otras salsas frías.
Cheque de aperitivo con todo
El cheque de aperitivo es muy popular entre nosotros. Además, se utilizan ingredientes prácticos, todo tipo de & # 8222s sobras & # 8221 de la nevera. Los muffins se pueden hacer con la misma composición. Ambos se sirven solos o con salsa de tomate dulce o caliente, según se prefiera.
Ingrediente: 100 g de harina, 3 huevos, 100 g de aceitunas negras y verdes, 200 g de salami y salchicha, 70 g de leche de vaca, 100 ml de leche, 1/2 pimiento rojo, 2 cucharadas de aceite, 50 g de queso, 1/2 sobre con levadura en polvo , sal y pimienta para probar
Método de preparación: En un bol mezclar los huevos, añadir la leche y la nata montada en un rallador pequeño y mezclar bien. Agrega la harina mezclada con la levadura en polvo e incorpórala a la mezcla de huevo con una espátula con movimientos ligeros.
Sobre la composición resultante ponga aceitunas en rodajas, salami y salchicha en cubitos, pimiento rojo finamente picado
queso rallado, sal, aceite y pimienta al gusto.
Mezclar lentamente hasta incorporar todos los ingredientes.
Empapele una forma de pastel con papel de hornear y vierta la composición. Engrasar con un poco de huevo batido, para darle color.
Hornea a fuego medio hasta que esté dorado y pasa la prueba del palillo.
Deje enfriar un poco y luego retírelo de la sartén.
Un aperitivo con todo lo que se puede servir tanto frío como caliente, es excelente.
Muffins de aperitivo con jamón y pimienta
Una receta de aperitivo que probé antes de las vacaciones.
Ingredientes para 8 personas:
250 g de jamón o jamón de Praga
1 pimiento rojo grande
300 g de harina
1 sobre con levadura seca
250 ml de crema agria
125 g de mantequilla derretida
1 o
60g de queso rallado
sal, pimienta, aceite de molde
1 huevo para engrasar por encima
El jamón y la pimienta se cortan en cubos. Mezclar el resto de los ingredientes, salpimentar y luego agregar el jamón picado y la pimienta. Se deja reposar la mezcla obtenida durante una hora. Precalienta el horno a 180 grados C. Engrasa bien los moldes para muffins con aceite (si no tienes, puedes usar un molde para bizcocho) y llena los lugares con masa (hasta que estén más de la mitad). Engrasar con huevo batido y hornear durante unos 20 minutos (pruébalos con un palillo para ver si están cocidos).
Una vez cocidos, se retiran del encofrado y se repite la operación hasta terminar la composición.
Sirva caliente o frío, acompañado de una ensalada. Recibí la receta de un compañero de trabajo :).
Para recomendaciones de recetas diarias, también puede encontrarme en la página de Facebook, en Youtube, en Pinterest e Instagram. Te invito a que me guste, te suscribas y sigas. Además, el grupo Cocinemos con Amalia te espera para intercambios de recetas y experiencias en la cocina.
