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El bocadillo perfecto para llevar para las tardes ocupadas
Foto cortesía de West of the Loop
¿Y si pudiera aumentar el contenido nutricional de la galleta favorita de sus hijos? Eso es exactamente lo que he hecho con estas galletas de avena y cereza cargadas. Claro, tienen mantequilla y azúcar, pero también tienen la bondad de los granos integrales y el poder antioxidante de las cerezas secas y mi ingrediente secreto, las semillas de cacao.
Receta cortesía de West of the Loop
Ingredientes
- 1 y ½ tazas de harina para todo uso
- 1 taza de harina integral
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de jengibre seco
- 2 cucharadas de germen de trigo (opcional)
- 1 taza (8 oz) de mantequilla a temperatura ambiente
- 3/4 de taza de azúcar granulada y azúcar morena
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 tazas de copos de avena
- 1 taza de cerezas secas
- 1 taza de semillas de cacao
Galletas de avena y cereza más saludables
¡Estas galletas de avena y cereza más saludables serán su nuevo favorito con el toque especial de las cerezas secas de Michigan! Son suaves pero masticables con bordes ligeramente crujientes y tienen un sabor maravilloso gracias al azúcar de coco y la melaza. Elaborado sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinado.
¡Feliz primera semana de julio! No puedo creer que ya sea JULIO, pero terminamos el mes de junio con dos sabrosas recetas seguidas, así que tenían que saber que se avecinaba algún tipo de producto horneado, ¿no?
De hecho, estoy muy emocionado con la receta de hoy: ¡nada mejor que una buena galleta de avena a la antigua! Bueno, no sé si podría considerar esto & # 8220 anticuado & # 8221 porque estoy bastante seguro de que nuestras abuelas y abuelas & # 8217 abuelas probablemente no usaron azúcar de coco, aceite de coco o incluso harina de trigo integral al hacer su comida. galletas de avena & # 8230, pero mi punto es que SABEN como una galleta de avena a la antigua. Estamos echando algo delicioso cerezas secas en la mezcla también.
Galletas de avena y cereza más saludables
¡Estas galletas de avena y cereza más saludables serán su nuevo favorito con el toque especial de las cerezas secas de Michigan! Son suaves pero masticables con bordes ligeramente crujientes y tienen un sabor maravilloso gracias al azúcar de coco y la melaza. Elaborado sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinado.
¡Feliz primera semana de julio! No puedo creer que ya sea JULIO, pero terminamos el mes de junio con dos sabrosas recetas seguidas, así que tenían que saber que se avecinaba algún tipo de producto horneado, ¿no?
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Galletas de avena y cereza más saludables
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Galletas de avena y cereza más saludables
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Galletas de avena y cereza más saludables
¡Estas galletas de avena y cereza más saludables serán su nuevo favorito con el toque especial de las cerezas secas de Michigan! Son suaves pero masticables con bordes ligeramente crujientes y tienen un sabor maravilloso gracias al azúcar de coco y la melaza. Elaborado sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinado.
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Galletas de avena y cereza más saludables
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Galletas de avena y cereza más saludables
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Galletas de avena y cereza más saludables
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Galletas de avena y cereza más saludables
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Galletas de avena y cereza más saludables
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