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9 consejos para disfrutar el Día de Acción de Gracias sin excederse


La chef y autora vegana Fernanda Capobianco comparte sus secretos y recetas

¡Aprenda a comportarse de la mejor manera este Día de Acción de Gracias!

Las personas que pasan la mayor parte del año poniéndose en forma y siguiendo dietas saludables a menudo se exceden en comer y beber en Acción de gracias ¡Día, y terminará sintiéndose más relleno que el pavo real! Pero con las batatas confitadas, la cazuela de judías verdes, los macarrones con queso y los diversos surtidos de pasteles entre algunos de los alimentos extremadamente altos en calorías que se ofrecen, las vacaciones realmente pueden ser la peor pesadilla de una persona que hace dieta.

Pero con un poco de previsión y preparación, no tiene por qué ser así. Hay muchas cosas que puede hacer para que su cena de Acción de Gracias sea sana y ligera. "Disfruto de una dieta sana y equilibrada prácticamente todos los días", dice Fernanda Capobianco, propietaria de Divas veganas, "pero el Día de Acción de Gracias puede ser un desafío incluso para mí".

Capobianco, nacida en Brasil, tiene experiencia en nutrición y ha sido chef vegana durante los últimos 15 años, y ha desarrollado una técnica única para crear deliciosos pasteles y mousses sin huevos ni azúcar. Capobianco acaba de lanzar su primer libro de cocina, El libro de cocina Vegan Divas, en el que comparte más de 75 recetas de platos dulces y salados con alto contenido de proteínas y fibra, pero bajos en grasas y calorías. "Mi estrategia es ayudarlo a limitar el daño eligiendo sus alimentos navideños con cuidado y de manera saludable para que no sienta que se lo está perdiendo", dice ella.

¡Aquí están los consejos prácticos y fáciles de Capobianco para manejar el gran día que lo ayudarán a sentirse en forma!

¡Para más charlas sobre el pavo, visite la guía definitiva de The Daily Meal para el Día de Acción de Gracias!


Ver el vídeo: 9 Hours Of Thanksgiving Music. Christian Instrumental Songs. Happy Thanksgiving (Diciembre 2021).