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Sencillo y eficaz, si tienes paciencia hasta el día siguiente;)
- Ingrediente:
- Hojas de oblea 5 piezas,
- Galletas populares 300 g,
- Leche 300 ml,
- Azúcar 300 g,
- Cacao en polvo 2 cucharadas,
- Esencia de ron ½ ampolla,
- Mantequilla 200 g,
- Mermelada de arándanos 1 tarro.
Porciones: 12
Tiempo de preparación: más de 120 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA Láminas de barquillo rellenas de crema de galleta:
Poner la leche junto con el azúcar, hervir en un bol de doble fondo, a fuego lento, removiendo constantemente, dejándola hervir hasta obtener la consistencia de un almíbar. Añadir las galletas trituradas con ayuda del robot, dejando hervir aprox. 3 minutos, revolviendo constantemente hasta que se incorpore. Agregue la unidad de espuma frotada, la esencia de ron, el cacao en polvo y la mermelada, revolviendo suavemente hasta que se incorporen todos los ingredientes. Las láminas de obleas se engrasan con esta crema, colocadas una encima de la otra. Colocar un peso encima del bizcocho y dejar enfriar hasta el día siguiente, cuando se corta en cuadrados o rombos. ¡Aumento, paciencia y buen apetito! ;)
Sitios de consejos
1
El bizcocho se puede ennoblecer con glaseado de chocolate, pero ya hemos pasado esta etapa, quizás la próxima vez;)
2
puedes usar cualquier mermelada de frutas, preferiblemente agridulce, como cerezas, rosa mosqueta, arándanos;)
Pastel de oblea con nueces y la receta # 8211 es de mi mamá
El bizcocho de barquillo con nueces es muy sabroso. A menudo lo preparo porque mi hijo también prepara este pastel para compartir con los compañeros. La receta es de mi madre y se explica paso a paso en las líneas siguientes. ¡Pruébalo también!
Ingrediente:
- 5 era napolitano
- 200 gr de nueces peladas, molidas, 150 gr de azúcar
- 250 gr de mantequilla, 2 cucharadas de cacao en polvo
- 125 gr de galletas simples trituradas
- 50 gr de chocolate negro
Método de preparación:
Hervir en una cacerola el azúcar, el cacao en polvo y la leche.
Déjelos hervir durante unos 5 minutos. Luego agregue la mantequilla y el chocolate amargo y mezcle hasta que quede suave.
Sacamos la sartén del fuego.
Agrega las nueces molidas y las galletas trituradas. Mezclar bien.
Divide la nata en 4.
Ponemos la primera hoja de barquillo en un plato. Pon una capa de crema encima. Extienda la crema de manera uniforme. Agregue una nueva hoja de oblea y una nueva capa de crema. 
Cubrir con otra hoja y, nuevamente, con una capa de crema.
Seguimos de esta forma hasta obtener una tarta con 5 láminas de barquillo y 4 capas de nata.
Una vez que terminamos, presionamos el bizcocho, poniendo sobre él 3 bolsas de azúcar, café, harina, etc. Deja el bizcocho a un lado durante unas horas. Sería preferible dejarlo a un lado durante toda una noche.
Al día siguiente, podemos cortarlo y servirlo con nuestros seres queridos. ¡Buen apetito y aumenta la cocción!
Si te gustó esta deliciosa receta, te recomiendo que la compartas con tus amigos. Estoy convencido de que ellos también querrán probarlo.
Waffles con crema de nueces y galleta
Poner el chocolate rallado y la leche en un bol a fuego lento hasta que el chocolate se derrita.
Retirar del fuego y utilizar inmediatamente para glasear los pasteles.
continuamos con la receta básica.
Las galletas se pasan por la picadora.
La leche (o, en su caso, el agua) y el azúcar se hierven juntos y se dejan al fuego hasta que se disuelva todo el azúcar.
Retirar la sartén del fuego y agregar las galletas, remover y dejar enfriar un poco.
Agregue margarina, esencia de ron, cacao y nueces trituradas.
Con esta crema, engrase las láminas de barquillo, una a una, superponiéndolas una encima de la otra (puede usar una paleta de madera para engrasar o la crema se puede extender a mano, siendo bastante espesa), luego poner un peso encima para para presionar las hojas.
Déjalo así hasta el día siguiente, cuando se pueda cortar y servir.
También se pueden servir con glaseado de chocolate (si este producto no es necesariamente en ayunas).
Recetas similares:
Pastel de oblea
Receta de bizcocho de oblea elaborado con miel, mermelada, nueces, mantequilla y azúcar de vainilla
Tarta Sofia con láminas de barquillos
Pastel "Sofia" con láminas de barquillo y baquetas, relleno de crema de nuez molida y crema de cacao y capuchino
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Pudín napolitano con urda, preparado con lasaña, carne picada y queso, servido con queso parmesano rallado encima
Láminas de oblea rellenas de crema de galleta - Recetas
- Porciones: 8 personas
- Tiempo de preparación: 15 MINUTOS
- Hora de cocinar: 15 MINUTOS
- Dificultad: Fácil
Tarta con láminas de barquillo y crema de nueces con bizcochos un postre rápido con mínimo esfuerzo, ingredientes sencillos y fáciles de encontrar. Es un bizcocho bastante dulce, recomiendo cortarlo en cuadrados o rombos más pequeños y va a la perfección con un café sin azúcar.
Ingredientes
- Ingredientes de la crema
- 300 ml de leche con 3,5% de grasa
- 300g de edad
- 250 g de mantequilla con 82% de grasa
- 100 g de chocolate negro
- 250g de galletas, Petit Beurre
- 300g de nueces
- 5 hojas de obleas-hoja Lica de 20x30cm
- Opcional
- 1 cucharadita sin ron
Método de preparación
- La nuez se corta (pica) con un cuchillo muy afilado en trozos no muy pequeños.
- Las galletas rotas se muelen en el robot.
- Calentar la leche junto con el azúcar, cuando el azúcar esté derretido añadir la mantequilla, el chocolate negro precortado, las nueces y los bizcochos molidos.
- Mantén la nata al fuego unos 10-15 minutos o hasta que veas que la mantequilla y el chocolate se han derretido por completo, apaga el fuego y agrega la esencia de ron.
- Para este bizcocho necesitas 5 láminas de barquillos y 4 capas de crema
- Dividir la crema en 4 partes iguales para una distribución más uniforme, utilicé 4 tazones más pequeños y luego dejé enfriar durante 15 minutos, la crema debe estar un poco tibia pero permanecer fluida y fácil de untar.
- Pon la primera hoja, puedes usar una bandeja, fondo de madera o plástico, vierte la primera capa de crema, luego nivela la siguiente hoja, crema y así sucesivamente hasta la última hoja sobre la que ya no se coloca la crema, presiona ligeramente con tu palmas
- Cubre el bizcocho con film transparente, coloca un fondo de madera o una bandeja encima y un peso encima.
- Deje el bizcocho en la nevera durante al menos 8 horas o toda la noche, la crema debe endurecerse al frío para que se pueda cortar bien
- La torta de oblea se corta en cubos o rombos con un cuchillo muy afilado.
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Para la nata con galletas:
- 4 huevos
- 250 g de azúcar
- 100 g de mantequilla o margarina
- 2 cucharadas de cacao
- 100 g de galletas
Para nata con leche en polvo:
- 400 g de azúcar
- 100 ml de agua
- 200 g de mantequilla o margarina
- 400 g de leche en polvo
Para la crema de galleta, mezcle el azúcar con el cacao.
luego agregue la mantequilla derretida o margarina y luego los huevos uno a la vez, revolviendo continuamente después de agregar cada uno a la composición.
La composición obtenida se hierve al baño María durante unos 20 minutos, sin dejar de remover hasta que adquiera la consistencia de un pudín.
La crema obtenida se extiende entre 2 láminas de barquillo y se deja enfriar.
Preparamos la nata con leche en polvo: hervimos el agua con el azúcar
hasta que el azúcar se derrita y se una como un almíbar, agrega mantequilla o margarina
Al agregar la leche en polvo, se debe mezclar bien, de manera rápida y vigorosa para que no quede grumosa, pero lo mejor es resolver este problema con una batidora.
La nata obtenida se coloca sobre el bizcocho y se nivela muy bien.
Coloque inmediatamente la tercera hoja de oblea sobre la crema (no espere a que se enfríe por completo). Déjalo enfriar hasta el día siguiente (pero si no puedes evitarlo, puedes acordar después de unas horas) cuando se puede cortar como quieras en cuadrados, rectángulos o rombos, triángulos. Lo corto en cuadrados más grandes.
Tortas de obleas
Tortas de obleas recetas: como cocinar tortas de obleas y las más sabrosas recetas de rollitos de láminas de barquillos con galletas, tartas con halva, tartas con harina de trigo sarraceno, tartas con sirope de arce, tartas de ayuno con zanahorias, tartas con hojas de barquillos, recetas de tartas con galletas sin hornear, tartas de ayuno con crema ness, baratas tortas, tortas sencillas.
Oblea con crema de caramelo y nueces - en ayunas
Dulces de ayuno, Tartas caseras, Tartas de ayuno un paquete de láminas de barquillo 350 g de margarina 300 g de azúcar 100 ml de agua 300 g de nueces
Tarta de pishinger con láminas de barquillo y crema de chocolate con avellanas
Dulces, pasteles 1 taza de avellanas (noisettes) tres cuartos de taza de crema agria 200 g de mantequilla sin sal 170 g 1 libra de azúcar (454 gr) chocolate con leche (calidad) 6 láminas de barquillo - la receta requiere láminas de barquillo con chocolate, no lo he visto.
Láminas de barquillo con crema de caramelo de leche
Dulces, Tartas 4 láminas de barquillo (29 x 23 cm) 400 g de caramelos de leche 150 ml de leche 100 g de mantequilla
Pastel con hojas de barquillo y nueces
Dulces, pasteles 1 paquete de láminas de barquillo 340 g de mantequilla 400 g de azúcar morena (puede reducir la cantidad si lo encuentra demasiado dulce o si usa azúcar blanca) 400 ml de leche 200 g de chocolate negro 200 g de galletas simples 200 g de nueces
Albóndigas en Napolitano
Aperitivos, Aperitivos con carne 1 kg de mezcla de carne picada 4-5 dientes de ajo grandes 1 cebolla 5 huevos 3 rebanadas de pan 1 manojo de perejil 2 láminas de barquillo sal pimienta pan rallado aceite para freír
Pastel Monica Con Sábanas Napolitanas, Cocos, Mac
Dulces, tortas: 8 claras de huevo, 8 cucharadas de agua, 150 g de azúcar, 100 g de semillas de amapola, 150 g de coco finamente molido, 5 cucharadas de harina, 1 cucharadita de amoníaco (se puede reemplazar con una mezcla de 1 cucharadita de levadura en polvo y 1 cucharadita bicarbonato de sodio) crema: 8 yemas, 100 g.
Láminas de barquillo con crema de chocolate y nueces
4 láminas de obleas 4 huevos 250 g de azúcar 3 cucharadas de cacao en polvo sin desgrasar 200 g de nueces molidas 200 g de esencia de naranja con mantequilla (o cualquier otro sabor que desee)
Rollo de oblea con chocolate casero
Cacao, agua una taza de agua 1 taza de azúcar 50 gr. cacao 100 g de mantequilla 200 g de leche en polvo nueces, coco al gusto 1 hoja de barquillo unas cucharadas de sirope de azúcar
Tarta napolitana y crema de caramelo
un paquete de láminas de oblea de crema de caramelo: 200 gr de nueces molidas 200 gr de mantequilla o margarina 3 huevos 400 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de ron
Oblea con caramelo y nuez
Agua 2 láminas de barquillo grandes 250 g de azúcar 150 g de azúcar en polvo 1 sobre de azúcar de ron 3 huevos un paquete de mantequilla 150 ml de agua de nueces y si quieres puedes añadir unas pasas
Hojas napolitanas con crema de caramelo
Nuez, 6 huevos un paquete grande de láminas napolitanas para nata: 500 g de nuez 300 g de azúcar 6 huevos 2 paquetes de mantequilla 1 botella de esencia de ron para caramelo: 400 g de azúcar
Oblea con crema de cacao (en ayunas)
Agua un paquete de oblea deja un paquete de margarina una taza de azúcar una taza de agua 2 cucharadas de cacao
Tarta de obleas y nueces
Esencia de ron, Yemas, Ron 400 gr de azúcar 4 yemas 200 gr de mantequilla o margarina 250 gr de nueces molidas 5 láminas de barquillo esencia de ron
Pastel de obleas y pastel de mierda
Dulces, pasteles 5 huevos 7 cucharadas de azúcar una taza de nueces picadas un trozo de chocolate amargo o leche una taza de mierda cortada en trozos pequeños
Hojas de oblea con glaseado
Nuez, Agua -1 paquete de láminas de barquillo -1 paquete de margarina -4 huevos -2 tazas de azúcar -300 gr. De nueces -2 cucharadas de cacao -2 esencias de ron -1 sobre de azúcar de vainilla para glaseado: -2 cucharadas de cacao -100 gr. De azúcar en polvo -2 cucharadas de aceite -2 cucharadas de agua
Pudín de chocolate, almendras y trozos de barquillo
cantidad: 4 porciones o1 sobre de pudín de vainilla con trozos de almendras o1 sobre de pudín de vainilla con trozos de fresas o500 ml de leche caliente o6 cucharadas de azúcar o125 gr de chocolate o1 barquillo con omigals de chocolate y salsa de caramelo para decoración.
Enrollar con hojas de barquillo y galletas
Dulces, Tartas 2 láminas de barquillos, 200 g de mierda, 100 g de margarina, 200 g de galletas, 100 g de azúcar, 3 cucharadas de cacao, 100 ml de agua, 1 limón.
Pastel de oblea
Dulces, pasteles 1 paquete de láminas de obleas compradas 8 huevos 1 y 1/2 taza de azúcar 1 taza de harina 1 taza de nueces picadas 1 taza de mierda finamente picada 1/2 taza de pasas 4 cucharadas de aceite de esencia de ron 1 paquete de mantequilla
Caramelo Ferrero Rocher casero
Caramelos, Dulces 1 hoja de barquillo 400 g de avellanas 60 g de cacao 2 cucharaditas de esencia de vainilla 150 g de miel 180 g de chocolate
Obleas rellenas de crema de caramelo con nueces
Nueces que necesitamos: -2 láminas de barquillo -2 huevos enteros -250 g de mantequilla (o margarina) -500 g de azúcar -200 g de nueces
Gofre con coco
Esencia de ron, ron, chocolate 1 paquete de láminas de barquillo 1 mantequilla 100 g de coco 1 esencia de ron de chocolate 8-9 cucharadas de azúcar
Penne Napolitana
Pasta y pizza, Recetas vegetarianas 500g de pasta penne una lata de tomates picados o 100ml de aceite de oliva entero, 2 dientes de ajo, sal, pimienta, orégano o albahaca.
Rafael
100 gr de avellanas sin sal 200 gr de coco 150 gr de azúcar en polvo 150 gr de leche en polvo 2 láminas de barquillo 250 gr de mantequilla 1 sobre de azúcar de vainilla
Torta de la galleta
Pasas, Agua 500 g de galletas normales 300 g de mierda de colores 200 g de pasas 2 cucharaditas de cacao 1 paquete de margarina 200 ml de agua 3 láminas de barquillo
Rafaello casero, con licor de coco
100 gr de mantequilla sin sal 150 gr de azúcar 250 gr de leche en polvo 200 gr de coco 50 ml de licor de piña colada 50 gr de barquillo
Caramelo rafaello
Dulces, Caramelos, Figuras 200 gr. leche en polvo 200 gr. mantequilla 200 gr. azúcar en polvo 200 gr. esencia de vainilla de coco (al gusto) 1 hoja de barquillo sin sal
Obleas con crema blanca y cereal crujiente
Miel, claras, agua 250 gr de azúcar 200 gr de miel 100 ml de agua zumo de 1 limón 2 claras de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 125 gr de cereal 2 láminas de barquillo
Waffles con caramelo y nuez
- 1 paquete pequeño de láminas de barquillo para crema de caramelo: - 200 g de mantequilla sin sal - 300 g de azúcar - una cucharadita de sal - limón / ron / esencia de almendras - piel de lima / limón - 250-300 g de nueces picadas - 4 yemas
Sándwich de helado
3 huevos 200 ml de agua o leche 200 ml de nata líquida (meggle) 100 g de azúcar 50 g de azúcar para caramelo 1 cucharadita de esencia de vainilla (o 1 sobre de azúcar de vainilla) 2 cucharaditas de esencia de ron 2 cucharaditas de maíz amónico 2-3 láminas de oblea 3 galletas grandes.
Panna Cotta con fresas
Tartas caseras, Tartas sin hornear, Tartas de frutas 450 g de fresas 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 hojas de gelatina 80 g de azúcar 500 ml de nata líquida 3 sobres de gelatina para decoración
Snickers y rollos de plátanos
Tartas de frutas, Tartas de chocolate, Tartas sin bandejas para hornear para tarta de mantequilla derretida 6 barras de aceite de snickers para freír 2 plátanos
Waffles con crema de caramelo, nueces y mierda
Esencia de ron, Yemas, Ron 400 gr de azúcar 4 yemas de huevo 200 gr de mantequilla 300 gr de nueces (la mitad molida y la otra mitad cortada) 6 cubos de mierda de varios colores 4 láminas de barquillo 3 bolsitas de vainilla azúcar esencia de ron
Pastel de oblea
Cacao 1 paquete de láminas de barquillo 400 gr de galletas de cacao 200 gr de nueces molidas 300 gr de azúcar en bruto 200 gr de mantequilla 50 gr de cacao 400 ml de leche dulce 3 lg de ron (brandy) 50 gr de coco 100 gr de almendras molidas
Trébol de fresa
Tartas de frutas, Tartas sin hornear, Tartas caseras 350 g de fresas 5 cucharaditas de azúcar 250 ml de nata líquida 2 cucharadas de azúcar en polvo 200 g de mascarpone 150 g de galletas o top blanco 1 cucharadita de esencia de vainilla
Crema de vainilla para tartas
Tartas, Tartas caseras, Tartas de nata 150 g de azúcar 500 ml de leche 50 g de harina / almidón 6 yemas de huevo 1 vaina de vainilla o 2 cucharaditas de esencia
Acıbadem Kurabiyesi - Macarons al estilo turco
Tartas sin hornear, tartas caseras, tartas 200 g de clara de huevo 375 g de azúcar 250 g de harina de almendras 2 cucharaditas de crema de jugo de limón para el relleno
Mousse de fresa y chocolate: el postre con el que conquistas a cualquiera
Tartas de fresa, tartas de frutas, tartas de chocolate 4 yemas de huevo 450 ml de nata líquida 1 cucharadita de extracto de vainilla 4 cucharaditas de azúcar 250 g de chocolate negro
Pastel de Oreo - de 4 ingredientes
Tartas sin hornear, Tartas caseras, Tartas 15 galletas oreo 600 g de chocolate blanco 400 ml de leche condensada 150 ml de nata líquida
Obleas con crema de vainilla blanca esponjosa y crujiente
Miel, claras, agua 2 láminas de barquillo para nata 200 gr de azúcar + 100 gr de azúcar 100 gr de miel 75 ml de agua zumo de 1 limón 2 claras de huevo semillas ralladas de 1 barra de vainilla 1 cucharadita de esencia de vainilla
¡Waffles con crema de caramelo y nueces! ¡Al gusto de todos!
6 huevos -1 paquete de láminas de barquillo -6 huevos -300g de azúcar en polvo para caramelo -1 y 1/2 taza de azúcar en polvo -1 y 1/2 paquete de mantequilla pero sale mejor con la unión de margarina -300g de nuez molida no muy pequeña - 1 cucharadita de ron opcional -100 g pasas también opcional
Quesadilla dulce con Nutella y plátanos
Tartas de frutas, Tartas de chocolate, Tartas sin hornear 2 barras o envolturas de tortilla 30 g de nutella 2 cucharaditas de avellanas 1 plátano
Tiramisú de fresa
Dulces, tartas, tartas caseras 120 g mascarpone 1 huevo 2 cucharaditas + una cucharada más de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla 120 ml de nata líquida 10-12 galletas 300 g de fresas 1 cucharadita de jugo de limón menta para decorar (opcional)
Choux tiene nata rellena de nata
Tartas de crema, tartas caseras, tartas de masa: 3 huevos 125 g de harina 200 ml de agua 75 ml de aceite de nata: 400 g de nata 1 sobre de azúcar de vainilla 150 g de azúcar en polvo para decoración: azúcar en polvo
Pastel de Mississippi
Pasteles de crema, pasteles de chocolate, pasteles caseros 1 paquete de pudín de chocolate 60 g de mantequilla derretida 60 g de leche condensada 2 tazas de leche 200 g de crema 120 g de chocolate negro un paquete de galletas con chispas de chocolate
Mujer negra, con, chocolate, y, cerezas
Tartas de cereza, tartas de frutas, tartas de chocolate 200 g de azúcar 6 huevos 55 g de chocolate negro 50 g de mantequilla 25 g de cacao 80 g de harina 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de levadura en polvo 300 g de cerezas deshuesadas
Rollo de tiramisú
Tartas sin hornear, Tartas caseras, Tartas 400 ml de café (espresso) 3 cucharadas de crema de ron o whisky 400 g de galletas 75 g de azúcar 2 huevos 150 ml de nata líquida 500 g de mascarpone 1 cucharada de cacao
Barritas Twix caseras
Tartas de chocolate, tartas caseras, tartas 155 g de mantequilla 120 g de sal azúcar 1 1/2 tazas de harina de caramelo: 500 g de caramelos naturales 3 cucharadas de crema batida líquida: 500 g de chocolate negro
Pastel de lava - la receta más simple
Tartas de chocolate, tartas de chocolate, tartas caseras 100 g de chocolate negro 100 g de mantequilla 150 g de azúcar morena 3 huevos 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 50 g de harina
Helado de aguacate
Helados, Tartas de frutas, Tartas sin hornear 3 aguacates bien horneados 270 ml de leche 150 g de azúcar 1 cucharada de zumo de limón 250 ml de nata líquida 3 yemas de huevo
Crema de capuchino para pasteles o tartas
Tartas, Tartas de crema, Tartas caseras 550 ml de leche 4 yemas de huevo 150 g de azúcar 50 g de almidón 25 g de harina 3 sobres de capuchino una pizca de sal 250 g de mantequilla
Obleas con avellanas molidas, bizcochos y dulce de leche
Pon el azúcar en una olla y ponle la leche. Agregue 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita de sal. Revuelva y cocine a fuego lento durante aprox. 1h. Revuelva de vez en cuando hasta que empiece a hervir, luego mastique continuamente.
Después de 1 hora, la leche debe tener un color caramelo y estar más espesa.
Luego pon las galletas picadas. Los rompí en mis manos, pero si los quieres más finos puedes ponerlos en el procesador de alimentos. Al final, poner las avellanas molidas. También 150g, como galletas trituradas.
Mezclar y dejar la nata al fuego durante otros 2-3 minutos, después de lo cual se puede empezar a armar las láminas. Entonces, corte 3 hojas de obleas por la mitad (iguales), luego coloque una hoja en un plato.
Pon 2 o 3 cucharadas de crema de avellanas y bizcochos sobre la hoja. Y continuar hasta que se consuman tanto la nata como las láminas. La última fila debe estar hecha de hojas.
