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Mordedura de patata

Mordedura de patata


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En una sartén puse un poco de aceite al fuego, luego puse el apio picado finamente, el ajo, las especias y las dejé un poco al fuego, luego agregué el káiser en cubitos y luego puse la carne picada, Le agregué un poco de salsa de soja, sal y dejé la carne al fuego hasta que cambió de color, se doró bien.

Limpié y lavé las patatas y corté las rodajas no muy gruesas. Una vez que aparté la carne dorada, en una sartén alta puse un poco de aceite en el fondo de la sartén y luego puse una capa de patatas, algunas de las preparadas de carne, nuevamente una fila de papas, y así sucesivamente hasta agregar toda la carne, y por encima terminé con una capa de rodajas de papa. Sobre estas capas de carne y papas, agregué 2 huevos batidos con 200 ml de crema agria y un salsa barbacoa con salsa de soja y un poco de agua, ralle queso encima y puse la moussaka en el horno hasta que se dore bien y las papas se ablanden.

¡Gran apetito!


Video: One Potato, Two Potatoes. Super Simple Songs (Octubre 2022).