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Pastel de pollo de Lindsay Lohan's Albóndigas de ternera y repostería casera Albóndigas de ternera y repostería casera Porciones 8 Cocciones en 2 horas 20 minutos Dificultad No demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 656 33 Grasas 36,3 g 52 Saturadas 18,3 g 92 Azúcares 6,9 g 8 Sal 1,86 g 31 Proteína 36,4 g 73 Carbohidratos 48,9 g 19 Fibra 4.

Ollas de chocolate Jarabe de clementina y crema fresca Jarabe de clementina y crema fresca Sirve 12 Cocciones en 1 hora 10 minutos más enfriamiento Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 441 22 Grasas 30.3g 43 Saturadas 17.8g 89 Azúcares 37g 41 Sal 0.3g 5 Proteína 5g 10 Carbohidratos 38g 15 y Fibra 2.5g-2.5g ingesta de referencia para adultos Ingredientes300 g de chocolate negro de calidad (70) 200 g de mantequilla sin sal300 g de azúcar en polvo dorado5 huevos grandes de gallinas camperas SIRUP & TOPPING8 clementinas2 cucharadas de azúcar en polvo dorado12 cucharaditas de crema fresca Receta adaptada del libro de cocina de Navidad de Jamie Oliver Método Jamie Oliver / 325ºF / gas 3.

Pastel de carne Hinojo tostado dulce, tocino ahumado crujiente, hierbas y jugos Hinojo tostado dulce, tocino ahumado crujiente, hierbas y jugos Porciones 12 Cocciones en 2 horas Dificultad No demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 448 22 Grasas 22.1g 32 Saturados 8g 40 Azúcares 9.1g 10 Sal 1.8g 30 Proteínas 44.1g 88 Carbohidratos 18,4 g 7 Fibra 1.

Bastones de caramelo de fondant Con un toque de menta Con un toque de menta Hace 20 Cocciones en 45 minutos más tiempo de fraguado Dificultad No demasiado complicado Nutrición por ración Calorías 104 5 Grasa 0g 0 Saturados 0g 0 Azúcares 22.2g 25 Sal 0g 0 Proteína 0.4g 1 Carbohidratos 27.1g 10 Fibra 0g -De un adulto y 39 ; s ingesta de referencia Ingredientes500 g de azúcar glas fondant1½ cucharaditas de esencia de menta 1 cucharadita de cada uno de los colorantes alimentarios en gel natural surtidos 100 g de harina de maíz, para espolvorear Receta de Jamie Magazine Por Jonny Lake Método Agregue 4 cucharadas de agua al azúcar glas fondant y revuelva hasta que se combinen, según las instrucciones del paquete.

Lasaña vegetariana definitiva Pesto de hierbas casero y semillas crujientes Pesto de hierbas casero y semillas crujientes Porciones 14 Se cocina en 3 horas 30 minutos a 4 horas Dificultad Para lucirse Nutrición por porción Calorías 507 25 Grasas 35.8g 51 Saturadas 16.4g 82 Azúcares 10.1g 11 Sal 0.9g 15 Proteínas 15.3g 31 Carbohidratos 29.4g 11 Fibra 6.

Pollo con mantequilla de sésamo Salsa de maní, ensalada asiática y fideos de arroz Salsa de maní, ensalada asiática y fideos de arroz Porciones 2 Se cocina en 18 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 489 24 Grasas 12,9 g 18 Saturadas 3,3 g 17 Azúcares 8,5 g 9 Sal 1,3 g 22 Proteína 40 g 80 Carbohidratos 52 g 20 Fibra 3,3 g -De la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes 100 g de fideos finos de arroz 2 x 120 g de pechuga de pollo de corral sin piel aceite de cacahuete 4 cebolletas ½ repollo chino, (150 g) 200 g de guisantes ½ - 1 chile rojo fresco 2 limas 1 cucharada de salsa de soja baja en sal1 cucharada de mantequilla de maní 2 cucharadas de yogur natural 2 cm de pieza de jengibre 2 cucharaditas de semillas de sésamo 3½ oz de fideos de arroz fino 2 x 4 oz de pechuga de pollo deshuesada y sin piel aceite de cacahuete4 cebolletas½ una col de Napa (5 oz) 7 oz de guisantes ½ – 1 chile rojo fresco 2 limas 1 cucharada de sodio reducido salsa de soja 1 cucharada de mantequilla de maní 2 cucharadas de yogur natural Trozo de jengibre fresco de pulgadas 2 cucharaditas de semillas de sésamo crudas Receta adaptada de Super Food Family Classics de Jamie Olive r MétodoPonga una sartén a fuego alto.

Calabazas tiernas asadas con relleno de castañas, cerezas y dolcelatte Arroz silvestre con nueces y hierbas frescas Arroz silvestre con nueces y hierbas frescas Porciones 6 Cocina en 1 hora 15 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 521 26 Grasas 26.7g 38 Saturados 7.7g 39 Azúcares 22.7g 25 Sal 1.2g 20 Proteínas 13.4g 27 Carbohidratos 59.

Hasselbacks Goteo de pavo, queso azul y miga de avellana triturada Goteo de pavo, queso azul y miga de avellana triturada Sirve 10 de acompañamiento Se cocina en 1 hora 15 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por ración Calorías 297 15 Grasas 11,6 g 17 Saturados 3,3 g 17 Azúcares 3,6 g 4 Sal 0,5 g 8 Proteínas 7,7 g 15 Carbohidratos 43.

Dulce de mantequilla de maní Dulce de azúcar moreno masticable con trozos de maní Dulce de azúcar moreno masticable con trozos de maní Rinde de 40 a 50 piezas Se cocina en 30 minutos más enfriamiento Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 106 5 Grasas 5.4g 8 Saturados 2g 10 Azúcares 12.5g 14 Sal 3g 2 Proteínas Carbohidratos 12.

Pastel de pescado lujoso Salsa Prosecco cremosa y puré Leicester rojo Salsa Prosecco cremoso y puré Leicester rojo Sirve 10 Cocina en 2 horas 20 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por ración Calorías 510 26 Grasas 18,8 g 27 Saturadas 7,4 g 37 Azúcares 7,6 g 8 Sal 1 g 17 Proteína 40,6 g 81 Carbohidratos 45,6 g 18 Fibra 4.

Hamburguesas de frijoles negros CON CEBOLLAS BALSÁMICAS Y BABY KALE SLAW CON CEBOLLAS BALSÁMICAS Y BABY KALE SLAW Porciones 2 Cocciones en 40 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 652 33 Grasas 25.1g 36 Saturados 7.8g 39 Azúcares 14.0g 16 Sal 1.7g 28 Fibra Car 18.0.5g 30.5g g -De la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes ½ cebolla morada1 cucharada de vinagre balsámico1 guindilla roja fresca2 cebolletas tiernas1 x 400 g de frijoles negros de lata100 g de pan rallado1 lemoneaceite de oliva virgen extra2 cucharadas de yogur natural80 g de col rizada 30 g de aceite de oliva1 tomate de res madura 75 g de queso moalzzarella2 panecillos Método Pelar la cebolla, cortar finamente en rodajas y colocar en un bol pequeño con el balsámico y una pizca de sal marina.

Panes crujientes de arándanos y semillas de calabaza Elaborado con harina de espelta y suero de leche Elaborado con harina de espelta y suero de mantequilla Hace de 30 a 40 obleas Se cocina en 1 hora y 15 minutos más enfriamiento Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 106 5 Grasas 4.5 g 6 Saturados 0.7g 4 Azúcares 3.6g 4 Sal 0.11g 2 Proteínas 4g 8 carbohidratos 13.

Ensalada crujiente morisca Paquetes de cacao, naranja y harissa Paquetes de cacao, naranja y harissa Porciones 4 Cocciones en 40 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 573 29 Grasas 20.6g 29 Saturadas 4.2g 21 Azúcares 25.4g 28 Sal 1.4g 23 Proteínas 19.3g 39 Carbohidratos 78.6g 30 Fibra 9.9g - De la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes 150 g de cuscús integral 1 limón en conserva grande o dos limones pequeños en conserva 150 g de zanahorias tradicionales pequeñas 1 cebolla roja 4 cucharadas de vinagre de vino blanco ½ manojo de menta fresca, (15 g) 4 hojas de pasta filo, (180 g) 4 cucharadas yogur natural2 cucharadas colmadas de mantequilla de maní suave1 lima1 cucharadita colmada de harissaaceite de oliva virgen extra40 g de pistachos sin cáscara3 naranjas o naranjas sanguinas1 lechuga redonda2 lechugas pequeñas1 taza de cuscús de trigo integral1 limones grandes o 2 pequeños en conserva5 oz de zanahorias pequeñas1 cebolla roja4 cucharadas de vinagre de vino blanco manojo de menta fresca (½ oz) 4 hojas de hojaldre (8¼ oz) 4 cucharadas de yogur natural 2 cucharadas colmadas suaves mantequilla de maní1 lima1 cucharadita colmada de harissaaceite de oliva virgen extra1½ oz de pistachos sin sal sin cáscara3 naranjas o naranjas sanguinas1 lechuga Bibb2 pequeñas lechugas o corazones de lechuga romana receta adaptada de Super Food Family Classics de Jamie Oliver Método Precaliente el horno a 180 ° C / 350 ° F / gas 4.

Risotto de pollo al horno y porcini Rico con sabores terrosos y tomillo fragante Rico con sabores terrosos y tomillo fragante Sirve 4 Dificultad No muy complicado Nutrición por ración Calorías 750 38 Grasa 26.7g 38 Saturados 13.1g 66 Azúcares 1.1g 1 Sal 1.17g 20 Proteína 43.7g 87 Carbohidratos 88.9g 34 Fibra 3.8 g -De la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes 25 g de hongos porcini secos 4 x 125 g de filetes de muslo de pollo de corral 1 diente de ajo 400 g de arroz risotto Arborio 1 litro de caldo de pollo orgánico 4 ramitas de tomillo fresco 50 g de mantequilla sin sal 80 g de queso parmesano Receta de la revista Jamie por Donna Hay Método Precaliente el horno hasta 200 ° C / 400 ° F / gas 6.

Pilaf de verduras CON GARBANZOS, ALBARICOQUES Y SEMILLAS TOSTADAS CON GARBANZOS, ALBARICOQUES Y SEMILLAS TOSTADAS Porciones 2 Cocina en 35 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 610 31 Grasas 19,5 g 28 Saturadas 5,9 g 30 Azúcares 33,1 g 37 Sal 0,8 g 13 Fibra 17,1 g 38 -De la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes1 cebolla2 dientes de ajo1 zanahoria ½ manojo de perejil fresco de hoja plana, (15 g) 1 lata de 200 garbanzos de aceite de oliva1 caldo vegetal orgánico concentrado ½ cucharadita de cúrcuma150 g de arroz basmati o jazmín1 lima 60 g de orejones1 cucharada de pepitas2 cucharadas de yogur natural 1 cucharadita de harissa Método Pelar la cebolla y cortar en rodajas finas con el ajo, luego pelar y cortar por la mitad la zanahoria a lo largo y en rodajas finas en ángulo.

Ravioles de calabaza y ricotta Salsa de tomate de 7 verduras, rúcula y parmesano Salsa de tomate de 7 verduras, rúcula y parmesano Porciones 4 Cocciones en 2 horas 30 minutos Dificultad No demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 536 27 Grasas 13,6 g 19 Saturadas 5,8 g 29 Azúcares 19,4 g 22 Sal 0,5 g 8 Proteína 26 g 52 Carbohidratos 79,7 g 31 Fibra 8.

Sepia al curry con garbanzos y espinacas Un toque único a un clásico Un toque único a un clásico Sirve 4 Se cocina en 2 horas Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 436 22 Grasas 21 g 30 Saturadas 15,5 g 78 Azúcares 15,2 g 17 Sal 2,1 g 35 Proteína 33,7 g 67 Carbohidratos 29,4 g 11 Fibra 7,3 g -De la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes600-800 g de sepias, limpias, de origen sostenible aceite de girasol2 cebollas4 dientes de ajo2 chiles rojos frescos5 cm de jengibre2 cucharaditas de curry Madrás en polvo1 cucharadita de garam masala1 berenjena600 g de tomates maduros400 ml lata de leche de coco Lata de 400 g de garbanzos 100 g de espinacas tiernas 1 puñado de cilantro fresco Receta de todos los días Mariscos por Nathan Outlaw Método Caliente una sartén grande a fuego alto y luego agregue 1 cucharada de aceite.

Huevos escalfados con salmón ahumado Herby Con espinacas sobre una tostada integral gruesa Con espinacas sobre una tostada integral gruesa Sirve 1 Se cocina en 15 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 272 14 Grasas 13.5g 19 Saturados 4g 20 Azúcares 2.7g 3 Sal 1.2g 20 Proteína 16.5g 33 Carbohidratos 20.5g 8 Fibra 5g - De la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes: aceite de oliva virgen extra en pocas cebolletas frescas 10 g de salmón ahumado, de fuentes sostenibles 1 huevo grande de gallinas camperas 80 g de espinacas 1 rebanada gruesa de pan integral sin semillas (50 g) 1 cucharadita colmada de queso crema 1 lemone aceite de oliva virgen extra cebollino fresco oz ahumado salmón, de fuentes sostenibles 1 huevo grande de corral 3 oz de espinaca 1 rebanada gruesa de pan integral con semillas (1¾ oz) 1 cucharadita colmada de queso crema 1 limón receta adaptada de Super Food Family Classics por Jamie Oliver Método Coloque una hoja de 40 cm de película adhesiva sin PVC sobre una superficie de trabajo y frote con un poco de aceite.

Pollo salpicado sub Con manzana, berros, tomates y lima Con manzana, berros, tomates y lima Porciones 4 Se cocina en 20 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por porción Calorías 509 25 Grasas 10.1 g 14 Saturadas 2.6g 13 Azúcares 20.5g 23 Sal 1.5g 25 Proteínas 32.2g 64 Carbohidratos 76.2g 29 Fibra 5,3 g -De la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes 4 tomates maduros 1 lima 1 cebolla roja pequeña aceite de oliva virgen extra 300 g pollo cocido de corral 2 cucharadas de mayonesa, hecha con huevos de gallinas camperas 75 g de yogur griego sin grasa 1 puñado de aceitunas negras (con hueso) ) 30 g de pasas2 para comer manzanas, como Braeburn 50 g de berros2 sandwiches grandes o 4 rollos OPCIONAL Patatas fritas saladas Receta de la revista Jamie Por Jamie Oliver Método Corte los tomates en una mezcla de tamaños y colóquelos en un tazón.

Baba ganoush Dip de berenjena ahumada y tahini Dip de berenjena ahumada y tahini Porciones 10 Dificultad Súper fácil Nutrición por porción Calorías 64 3 Grasas 6.2g 9 Saturadas 0.9g 5 Azúcares 1.3g 1 Sal 0g 0 Proteína 1g 2 Carbohidratos 1,5g 0 Fibra 1.4g -De referencia de un adulto ingesta Ingredientes3 berenjena mediana aceite de oliva2 dientes de ajo1 cucharada de tahini ½ cucharadita de chile en polvo, opcional1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen2 limones Receta de The Kitchen Garden Project Por Jamie Oliver Método Precaliente el horno a 180 ° C / 350 ° F / gas 4.